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火燒柑
2006/12/28 10:05:38瀏覽3363|回應16|推薦113

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火燒柑(台語)

火燒柑.....年柑...桶柑......柑橘是也

陽明山區不是只有海芋、山藥.....

還有火燒柑   是陽明山冬季特產

要到年關近了 才好吃  甘甜的滋味令人難忘

印象中  阿媽在冬天時  手上總捧著一個竹製的火爐

感冒不能吃橘子  阿媽就會把火燒柑放在火爐裡烤熟  才讓我吃

聽說治咳嗽吧 

火燒柑不是因為放入火爐烤....

長在樹上就已經黑了 

是因為未灑農藥.完全有機栽培.....

跟陽明山區的氣候也有關係(寒害)....  烤冷風(台語)才會變成火燒柑

*********************************

橘子..........

果肉中富含膳食纖維、維生素C礦物質

橘子性寒、可解熱、化痰、防便秘.

新鮮的橘子皮泡澡美容也是不錯喔

橘子皮是中藥材中的「陳皮」橘皮可治脾胃氣滯、腹脹、喉嚨不舒服、噁心嘔吐

橘子皮還有殺蟲效果喔.

橘子不可空腹吃

更多火燒柑的照片至我的相片區看,還有金棗喔

 

( 心情隨筆心情日記 )

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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=yulan816&aid=617239
 引用者清單(1)  
2009/01/14 19:52 【小禾】 橘子紅了

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古董
等級:8
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長在樹上就已經黑了 ...
2006/12/29 07:19

長在樹上就已經黑了...若不是這句話,第二張照片我會以為是百香果...

火燒柑顏色好黑啊,真的是火燒柑!



Qq
等級:8
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火燒柑
2006/12/28 22:10

小時後同學家在陽明山的別墅有一片橘子園

我們玩摘橘子比賽 一陣亂採有些太生根本還不能吃

她媽媽就將橘子丟在璧爐裡烤熟 說咳嗽的人也可以吃  大概像煮甘蔗汁吧

效果就


琇子
等級:8
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^^
2006/12/28 17:25
火燒柑偶沒有吃過 印象中市面上好像沒有買

風城行者
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烤冷風 的另一種說法
2006/12/28 12:59

颳霜風

風城行者 留



小禾
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這是去
2006/12/28 12:42

私人果園拍的

市面上沒有賣

賣相不好...但是很甜....(天然有機)

您說的草山橘賣相比較好

當然有照顧囉


獅子座的女人 無所不愛
獅子座的女人 無處不在
在每個白天與黑夜


等級:8
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有意思
2006/12/28 11:30
真是像烤過的橘子   我沒印象市面上有賣噢

我愛吃 [草山橘]----  台北人的在地橘子   產自陽明山    對吧??   小禾

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