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| 2009/12/14 08:45:28瀏覽4959|回應1|推薦53 | |
看到組頭嫁女兒的不捨
今天的喜筵,足足有12道菜和甜點,看看這菜單,每一道菜的菜名都完全顯現所用的食材,不需要由菜名去猜測是什麼菜,有的菜名還好長,而且菜單上有一個秘密武器沒秀出來,各位如果看到最後就會知道秘密武器有多特別了
首先看一下小菜,總共有4樣,醉雞、滷牛肉角、魯茄子和小魚乾豆乾,每一樣都很好吃,如果有提供白飯,只要這4道小菜就可以吃飽了
第一道菜是潮式大拼盤 ,4樣菜都很下飯,也都可以當成小菜來吃哦
第二道菜是花好月圓,喜宴都會有這一道菜,應該是代表甜甜蜜蜜、圓圓滿滿吧!一般都是用盤子裝,這裡是用透明的杯子裝著,2杯裝著滿滿的炸湯圓,份量很多,也很有創意,這是我的最愛,單單這道炸湯圓我就吃了2、30顆(因為沒人要吃,又沒分配,所以我就多吃了好多
第三道菜是馬拉盞迷你象拔棒花枝片,好長的菜名ㄚ,味道不錯
第四道菜是蟹黃雪蛤燴燕窩,很棒的一道羹湯,加點紅醋會更夠味哦
第五道菜是鵝肝捲鎮江冰梅骨,很好吃哦
第六道菜是醬煎大明蝦,花椰菜放的非常多,蝦子很鮮甜,醬料的味道很夠
第七道菜是清蒸青衣柳,這道清蒸魚非常的棒,魚肉鮮甜而且又厚又紮實,相當相當棒,而且沒有魚刺哦
第八道菜是沙蔘玉竹燉土雞,湯頭很棒,大家實在吃不大下,最後由同事打包回去小朋友喝
第九道菜是XO醬瑤柱炆伊麵,實在是吃不下了,但還是要嚐一下味道,麵炒的很軟,有種吃泡麵的感覺
第十道是水果盤,香瓜和西瓜都非常甜哦
第十一道甜點叫好事成雙,是由芝麻球和奶皇包組成,奶皇包的內餡很棒哦
第十二道甜湯是竽香西米露,這道甜湯料理的非常棒,濃稠的芋泥椰奶配上西米露,害我多吃了2碗
秘密武器出現了,喜宴有冰淇淋常常見的到,但是用哈根達斯的各位有見過嗎,真是大手筆,服務生端著哈根達斯出場時全場騷動,比新郎、新娘出場時更吸引人,今天真的是賓主盡歡,真是太棒了
來來來,好酒沉甕底,今天的婚宴還有一個重點哦,雖然場地的燈光不是很明亮,害我相片都拍的不好,但是有一張相片無論如何一定要拍好來給各位男士朋友瞧瞧,這位是服務我們這一桌的服務生,是遠企宴會廳的正職員工,很謝謝她每一道菜上來都等到我拍完菜開始分菜,服務真的很周到,是不是很漂亮啊?遠企的宴會廳負責人真是有眼光ㄚ!
香格里拉台北遠東國際大飯店 地址:台北市敦化南路二段201號 電話:(02)2378-8888 |
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