飽飯5大飲食禁忌
1.不要立刻喝茶:飯後立刻喝濃茶對健康有害,因為茶葉的單寧酸會與胃內食物中的蛋白質和鐵結合,形成不易消化的凝固物質,影響蛋白質和鐵的吸收,嚴重者會造成蛋白質不足或缺鐵性貧血。
2.不要立刻大量喝水:有些人,吃飯時總喜歡邊吃邊喝水,這是不利健康的行為。因為吃飯時,如果喝大量的水,勢必沖淡唾液和胃液,影響消化和吸收。並且由於大量的水進入胃內會增加腹壓,食物會快速地進入小腸內,而缺乏停留在胃內的胃酸殺菌過程,因而容易引發腸道疾病。
3.不要立刻吃冰品:飯後吃冰品或喝汽水,會使胃部擴張血管收縮,減少血流,影響正常的消化功能。並且腸胃道受冷刺激後會加速蠕動,而減短了食物營養在腸道中的吸收過程。汽水中的二氧化碳,則會增加腹壓,嚴重者導致急性胃擴張。
4.不要立刻抽菸:飯後立刻抽菸,菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物一同進入胃腸,直接危害人體。並且由於飯後蠕動加快,增加體內的血液循環,更加速了菸中有毒物質的吸收,醫學研究指出,飯後抽菸對健康的危害是不時的10倍。
5.不要立刻吃糖:由於糖容易轉化為脂肪,若飯後立刻吃糖,更容易被消化吸收,而造成肥胖。並且糖會影響胰島素的正常分泌,容易引發糖尿病。