行政院青年輔導委員會策劃的遊學台灣,雲林縣貓兒干文史協會接下主辦『雲林超KUSO體驗行』活動,在7月25~27日為期三天的活動,安排了一輩子可能僅只一次的私房行程,如參訪社區、老街,品嚐西螺大橋西瓜、茶園採茶、剖蚵、紀錄片欣賞、繪本說故事、編稻草劍、蚵貝工藝DIY、參觀林內淨水廠、斗六湖山水庫預定地、西螺公廁、褒忠鄉立托兒所、六輕看夜景等等....六個鄉鎮走透透,看各種大大小小的公共建設如何對鄉村發展產生影響,觀察事務的表象、事實與真象。
行程中第二天下午五點來到台西參訪,由台西藝術協會負責接下來的行程安排,而我是此次擔任導覽的工作,帶領這些來自全省各地27位男女成員一覽台西的民情風俗,實際體驗漁村風光,讓他們留下了難忘的旅遊經歷。
這次旅遊行程還好躲過鳳凰颱風來襲之際,讓他們也能盡興的玩樂,接下來讓我一一分享他們此次來到台西的有趣經過~~
第二天下午遊覽車載著遊學台灣的27位成員來到台西鹽埔的鎮海宮廣場前下車
在海口藝術生活館馬上分組及分發特製的名牌進行晚上的活動
好多來自都市的大學生未見過焢土窯既新鮮又有趣,大家七手八腳好不容易搭起土窯。
咦!怎玩起泥巴呢?看他們玩的正開心的,原來是要來焢土窯的材料。先用報紙沾濕報紙包住雞蛋,外層再裹上一層泥巴,這樣雞蛋才不會弄破,焢熟時也保有完整的風味。
難得到鄉下來焢土窯,讓他們見識到了農村兒時情境,也體驗不一樣的生活樂趣。
看著熊熊的烈火在土窯中燃燒,原本濕濕的土塊漸漸通紅,就快到了要焢窯的時刻了。
大伙兒將準備好的食材往通紅的土窯堆中迅速放入,期待不久就有美味出爐。
這一道正是這次焢土窯的聖品-土窯雞,實在是有夠香噴噴的,讓人看了就口水直流。
等不及美味的誘惑,大家拿著筷子搶食土窯雞,不一會兒功夫只剩骨頭一堆。
別看這些醜醜的東西,雖然雞蛋、蕃薯不完整,卻是大家口中的美食聖品唷!
看看他們拿著香噴噴的番薯往口中送,就知道好吃已在他們臉上顯現了。
晚上來到台西海岸欣賞夜景,遙望不遠處的惡魔島-台塑六輕廠。眼前一片燈火通明有如不夜城,此情此景讓人有著閒話"加長".....我們戲稱這座擁有四十二支大煙囪管的人造工業島為惡魔島。究竟在傳統產業與現代資本企業、自然生態與人為造陸之間的衝突與矛盾,讓如何取得平等?觀看此景,認真思考人類與自然的相處之道。
第三天安排剖蚵比賽,果真讓他們知道牡蠣的來源,以及養蚵人家的辛苦。
大家認真剖蚵中,由於第一次體驗,委屈了這些牡蠣,真是慘不忍睹的。
這組是剖蚵比賽第一名,由協會總幹事(右二)頒贈帽子及畫冊。
觀賞紀錄片並與導演座談,思考地層下陷帶來的危機意識,以及沿海鄉村居住困境。
中午時刻大家正在享受早上比賽的戰利品,裡面有今天剖的蚵仔,加上絲瓜、麵條,雖然不怎麼豐盛,但吃起來卻格外覺得津津有味。
下午由安琪老師做繪本說故事-鄉村不見了,生動有趣的內容讓大家有了更多的互動關係。
接下來由台西藝術協會的蛤貝達人-吳榮峰老師,指導大家做蚵貝工藝DIY。
成員正在用心製作小夜燈貝殼藝術品
已完成獨一無二的貝殼小夜燈藝術作品
三天行程即將結束,大家在海口藝術生活館前蚵殼中留下到此一遊的印記,讓時光永留回憶。
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