【新唐人亞太台2013年4月23日訊】雲林縣台西鄉一位廣為人知，人稱「台西之子」的丁弘毅先生，在網路上發起「待用食物」活動，號召民眾用零錢做愛心，讓弱勢族群免於挨餓。短短四天內，台西當地，就有四家知名店家響應。

蛋餅店的黑板上寫著，「愛心待用蛋餅」8520元，什麼是「待用蛋餅」？原來，這是店家幫顧客收集消費後留下的零錢，免費提供給需要的人。

台西鄉民 「台西之子」丁弘毅： 「比如你今天來買一個蛋餅，剩下的錢，我說要多買幾個放在這邊，這些多放在這邊存起來，比較環境不好的，沒錢買蛋餅的，就可以拿待用蛋餅給他們吃。」

蛋餅老闆 丁健家： 「二天而已累積二百多個，8千多塊錢，有點受寵若驚，可用的可能沒那麼多，我想說後面可能要捐出去，滿多人不好意思的，不好意思來索取，我們會主動發現需要的人幫忙送。」

在丁弘毅的熱心奔走後，才四天台西街上就有四家知名店家響應，像這家麵店，這麼大一碗排骨酥麵，加上店裡最熱賣的米糕，份量十足，這就是店裏推出的「待用美食」，店家忙碌之餘，也樂於參與這個活動。

麵店老闆娘 黃素花：「當第一位客人拿一些給我的時候，就說要幫助弱勢族群的時候，我覺得說我好感動哦，我就想說我來參加這個活動，看能不能幫助更多的人。」

不只店家的善行讓人感動，鄉民們的愛心更讓他們難忘。

麵包店老闆娘 黃裕婷：「有一個甚至是像小兒麻痺的人，他拿著拐杖來，就直接存一千，然後 我跟他說就是不用那麼多也沒關係，他說他ok的，他也不留下大名，就走了，另外一個是國小生，就拿四十塊錢，這是我今天的零用錢，他就存待用麵包。」

雖然目前領取的人不多，但是台西人善心讓人感動，店家們希望有人能主動發現需要者，幫忙送餐，讓真正需要的人得到幫助。

新唐人亞太電視 廖立雰 台灣雲林採訪報導
http://ap.ntdtv.com/b5/20130423/video/108488.html



台西「愛心待用」商店~請善加利用

愛心待用麵或早餐：45元一份
店名：台西美又美早餐店
地址：雲林縣台西鄉民族路17號(郵局斜對面)
連絡電話：05-6982237(林綉萍)
營業時間：05：00~11：00

愛心待用麵包：20元2個一份
店名：玉津烘焙坊
地址：雲林縣台西鄉民族路1號(郵局前)
連絡電話：05-6982630(黃裕婷)
營業時間：07：00~22：30

愛心待用蛋餅：30元一份
店名：台西好香蛋餅
地址：雲林縣台西鄉(郵局南邊50公尺處)
連絡電話：0952-778386(丁健家)
營業時間：14：30~18：00(每週三公休)

愛心待用理(剪)髮：大人小孩男女一人100元
店名：樺美理髮店
地址：雲林縣台西鄉中山路82號(媽祖廟南面路邊)
連絡電話：05-6981255(吳榮峰)
營業時間：08：00~20：00(每週五公休)

愛心待用早餐：組合餐30元一份
店名：五條港早餐吧
地址：雲林縣台西鄉五港路459號(安西府廟前)
連絡電話：05-6985665(林盈妏)
營業時間：04：30~10：30