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東瀛賞櫻記19‧一定要的‧溫泉會席料理之夜~
2009/01/16 20:43:28瀏覽1389|回應0|推薦2



 
2008414日,晚~
 
日本時間1930分,
 
沖妹來到了第4晚下榻的「ROYAL溫泉飯店」~

 
↑沖妹第4晚,也是這趟東瀛賞櫻之旅最後一夜下榻的房間~

 
待沖妹與如妹放下行李後,隨即前往會席料理會場,享用會席料理去啦!

 
那麼,什麼是會席料理呢?
 
會席料理和懷石料理在日語裡的說法同樣是(Kaiseki ryoyi),
 
不過,從茶道中發展出來的懷石料理,講求食物與四時遞嬗之間和諧的禪意,
 
講究「吃的意境」;
 
而會席料理則是因古時士人聚會宴飲而發展出來的宴會料理,
 
為了在歡宴的場合裡鼓勵客人暢飲而設計出多種佐酒美食,講究菜色多樣、口味變化。
 
*資料來源:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1507081007813

 
↑會席料理會場~
 
↓開動前先來一張吧!


 
↑一般而言,會席料理包括前菜(23樣佐酒小菜,多為醃漬物)、
 
刺身(生魚片)、煮物(時令菜蔬搭配雞肉)、燒物(烤魚或牛排)、
 
揚物(炸天婦羅)、醋物、壽司、湯和水果甜點等,菜色變化端看季節食材而定。

 
↑↓豐盛的會席料理~


 
享用完「吃到撐」的會席料理後,
 
沖妹與如妹先在飯店四處逛逛,消化消化,待會兒要泡湯去啦!

 
↑「ROYAL」是間日本味濃厚的飯店~

 
↑禮品店,在日本住了4間飯店,只有這兒有設禮品店,沖妹覺得挺貼心的~
 
旅程的前3天到達飯店時,附近的商家也都休息了(6點就關門啦!最晚到8點!),
 
想逛逛也沒地方可去,在這兒倒是可以慢慢逛、慢慢看~

 
↑蠻有趣的陳設,用宮崎駿的「Totoro」來賣雨具,沖妹覺得挺適合~
 
看過「Totoro」的看官們,應該對小月、小米、大龍貓在雨中一起等公車的那段劇情
 
印象深刻吧!

 
↑↓精緻小巧的陳設點~


 
在「呷飽散步」後,另一個重頭戲上場啦~

 
↑沖妹回房換上浴衣,泡湯去啦~
 
沖妹是蠻想帶相機去泡湯啦!不過應該會被轟出來!
 所以啊!請各位看官們
「自行想像」啦!


 
↑泡湯回來啦!有沒有覺得沖妹「臉色紅潤」啊!
 
↓再來一張全身的~


 
↑最後,泡過暖暖的溫泉,再來顆甜蜜蜜的大草莓,真是幸福滿點啊!


 
↑↓隔天早上發現,「ROYAL」一樣設有教堂,還有浪漫感十足的禮車喔!


 
~~~~~《待續》



( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=yi317119&aid=2570430