2008年5月10日，晚~
　沖妹與沖妹友於房間稍作休息後~
　晚上6時，
　準時前往位於一館的大廳，享受為時一個半小時的晚餐「慢食」~
　（緩慢的晚餐要先預訂喔！有興趣的看官們，記得要先預約喔！）

　緩慢的「慢食」有個特色~「說菜」~
　就是一個半小時的用餐過程中，
　會有一位管家，「滔滔不絕」的為大夥解說食材的特色、烹調的方式等~
　有時還會教大夥「吃的方式」，就是如何吃才會吃的「漂亮」啦~


　↑第一道端上桌的「歡迎醋」~
　　據管家說，喝了之後，接下來的菜餚將會更加美味~


　↑第二道端上桌的「前菜」~
　　左下方的是「山葵涼拌雞絲」，
　　吃起來有點芥末的味道，但沒有芥末那麼嗆，沖妹還蠻喜歡的~
　　中間的是一般水煮蔬菜~
　　右上方的是「樹蕃茄」，入口後，好像有很多種水果的味道在嘴巴中散開~
　　「蕃茄」＋「水蜜桃」好像又有點「鳳梨」的味道，沖妹是第一次吃，蠻特別的~


　↑第三道端上桌的「雙菇燴豆腐」~
　　據管家說，豆腐是當地的一位「老婆婆」用山泉水自製的手工豆腐喔~
　　這道菜很清淡，豆腐吃起來非常紮實，沖妹非常喜歡（沖妹喜歡清淡的食物）！


　↑第四道端上桌的「醬筍清蒸香魚」~
　　先前提到，管家教大夥如何吃的漂亮，就是這道香魚的吃法啦~
　　先用筷子在香魚的全身按壓，幫香魚作作「全身按摩」，
　　之後就可以輕易的讓魚肉和魚刺分開啦！
　　沖妹很喜歡「醬筍」（竹筍醃製品）的味道，原本打算帶一瓶回家，
　　但找遍整個奮起湖，都沒有發現「小瓶」的，沖妹無法將「大瓶」的扛回家啊！


　↑第五道端上桌的「雞湯」＋「茶油拌麵線」~
　　雞湯嚐起來清淡爽口，不過沖妹覺得湯裡的雞肉有點老囉~
　　茶油拌麵線沖妹很喜歡，這道菜沖妹外宿時倒是常常作來吃呢！


　↑第六道端上桌的「燙青菜」~
　　這道燙青菜要自己動手喔！
　　管家準備了4種當地農民種的蔬菜，喜歡吃啥就自己燙囉！
　　4種蔬菜吃起來都很清甜喔！
　　重點是，「無限量供應」，燙到您爽為止啦！


　↑第七道端上桌的飯後甜點「檸檬愛玉」~
　　嗯~~~沖妹與沖妹友都覺得，「愛玉伯ㄟ厝」比較好吃啦！


　↑最後，奉上一杯茶，為「慢食」作個結束囉！
　　這杯茶沖妹沒有喝！因為沖妹喝茶會睡不著啊！所以無法做評論囉！
　　有興趣的看官們，親自去品嚐品嚐囉！

　　~~~~~《待續》