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2011/09/17 19:35:55瀏覽144|回應0|推薦0 | |
喝檸檬水防結石?理論上是有幫助的。內湖國泰診所營養師張斯蘭表示,對於小的結石是有
幫助的,太大的結石仍沒有辦法排出。 檸檬可與鈣結合為檸檬酸鈣,減少鈣與草酸的結合沈 積。國外研究,以110西西的檸檬汁用2公升的水稀釋,對部分有小結石的患者是有幫助的。 即便是喝檸檬水,仍需大量飲水,才能幫助小的結石排出。 有草酸鈣結石者,應減少高草酸 的食物攝取,如甜菜、秋葵、可樂、波菜、啤酒等,且鹽分攝取也不宜過高。磷酸鈣結石 者,則應盡量減少攝取過多內臟、肉類、蛋黃等。尿酸結石者,也應控制肉類的攝取。 中華 民國營養師公會全聯會秘書長黃翠華表示,結石可分兩種,一為膽管結石,一為尿路結石 (分為腎結石、輸尿管結石、膀胱結石),且有8~9成為草酸鈣結石。 營養師表示,有結石 者,建議需大量喝水,每日2000~3000西西,但夏日攝取量不宜超過4000西西。攝取足夠 的水分才能幫助結石排出。 若無法計算喝多少水,黃翠華秘書長也建議,可從一日的排尿量 來檢測水分攝取是否足夠。建議一天要上6次以上的廁所,且每次的排尿量需在300~400西 西。若無法一整天都僅能喝白開水者,建議也可喝無糖的綠茶。 |
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