原本就對傳統藝術非常有興趣、白手起家的匡先生籌設了7年、建造成混合閩式與中國邊塞風光的「老塘湖」、顧名思義、「老塘湖」的名稱來自於後院的塘湖。 匡先生喜歡老的事物、因此老塘湖的一磚一瓦、皆來自拆除廢棄的古厝及廟宇、面對傳統建築漸漸消失、匡先生十分不捨、搶在怪手破壞之前到處收購、依著自己心中的藍圖、與建築師傅將這些門柱、磚瓦重新賦予生命、在現代的時空中、重現大戶人家的宅院風光。