「2019桃園客家義民祭」(11)日下午2時於中壢區光明公園展開挑擔踩街大遊行，由桃園市副市長游建華、客家局副局長戴興達、中壢區長吳宏國、平鎮區長鄭詩鈿等人進行”拋金豬”儀式並帶領今年的6個輪值里及鄉親由中壢光明公園集結後出發至平鎮褒忠祠，遊行隊伍沿街經過中壢觀光夜市商圈，活潑精彩的隊伍吸引沿途民眾目光。

同日下午3時在平鎮褒忠祠進行200人的創意飯糰DIY，在挑擔踩街隊伍抵達褒忠祠後，隨即將今年首度推出的金豬擔頭與完成的創意飯糰一起敬獻予義民爺，並舉行隆重的祭祀大典。

游副市長表示，義民爺是一群無名英雄，是保衛鄉土，犧牲奉獻的客家先民，為感念他們，因此形成客家人特有的義民文化。「挑擔奉飯」是當年民眾主動準備飯菜酒水挑擔給出征的義民享用所衍生而來，傳承迄今客家鄉親每年仍以最神聖敬重的態度挑擔祭拜義民爺，除藉此感念義民爺捍衛鄉里、犧牲奉獻的精神外，更具有祈求市政昌隆、市民平安之涵義。

客家局表示，桃園客家義民祭透過歷史傳承與持續注入新意，每年都呈現不同的風貌，今年的義民祭除了挑擔踩街、創意飯糰DIY，8月18日至20日還安排”義民禮讚”客家歌舞劇、客家大戲等精彩系列活動，歡迎大家踴躍參加，詳情請至”2019桃園客家義民祭”活動官網查詢(http://www.2019taoyu2019桃園客家義民祭-游建華副市長與貴賓參加奉飯祭祀2019桃園客家義民祭-游建華副市長與貴賓參加奉飯祭祀an-hakk...)。