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氣溫升 亞洲米產量下降
2010/08/10 19:44:11瀏覽494|回應1|推薦4
【聯合晚報╱編譯范振光/綜合報導】
2010.08.10 02:47 pm
 
受全球暖化影響,亞洲稻米產量不斷下跌。為越南農民在稻田裡辛苦工作。
美聯社、路透
亞洲是全球最大稻米生產區,一項最新研究指出,全球氣溫即使只小幅上升,也會影響亞洲的稻米產量。而過去25年來,氣溫上升已使重要產區的稻米產量下降多達一到二成,隨著全球暖化,未來降幅將擴大。
美國、菲律賓、聯合國糧農組織 (FAO)的研究人員分析1994年到1999年期間,中國、印度、印尼、菲律賓、泰國、越南境內227片水稻田的產量,探討氣溫上升和稻米產量的關聯,發現每日最低溫上升(亦即夜間溫度上升),稻米產量會下降。
研究報告主要撰寫人聖地牙哥加州大學的魏爾許表示,白天溫度上升可使稻米產量增加,但上升超過一定程度反而使稻米產量減少。
BBC報導,科學家尚不清楚氣溫上升衝擊稻米產量的機制,可能夜間溫度較高使稻米必須耗費更多能量呼吸,連帶影響光合作用。
受全球暖化影響,亞洲稻米產量不斷下跌。為工人在菲律賓穀倉內搬運米袋。
美聯社、路透
稻米是重要糧食,全球每天有30億人食用。根據統計,全球最貧窮的10億人中有6億住在亞洲,且以稻米為主食。研究人員警告,稻米產量減少而價格上漲,將有更多人陷入貧窮和飢餓慘況。
魏爾許表示,如果不能改變稻米生產方法或改良出耐高溫的新品種,未來數十年稻米產量將因日夜溫度上升而下降。
研究人員2004年曾在菲律賓進行實驗,發現夜間氣溫每上升攝氏一度,稻米產量會減少一成。魏爾許的研究涵蓋區域廣且長期觀察實際耕種的稻田,更具說服力。
聯合國政府間氣候變遷問題小組 (IPCC)2007年的報告說,雖然氣溫略微上升會增加部分地區的農作物產量,但氣溫如果上升攝氏三度以上,所有地區的各種作物都將受影響。另一份報告說,如果異常炎熱的夏季在本世紀末期成為常態,全球半數人口在2100年前將面臨氣候變遷導致的糧食危機。
2010/08/10 聯合晚報】@ http://udn.com/
( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=yang0115&aid=4308287

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有道才有德~天天素食,一起搶救地球
等級:8
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糧食短缺???
2010/08/10 19:46
糧食短缺???
糧價上揚導致額外的7千5百萬人口,陷於飢餓邊緣,根據估計,2007年全世界有9億2千3百萬的人口營養不良。(1)

但是我們真的缺乏糧食嗎?儘管內含缺乏效率的層面,但全球有三分之ㄧ的穀物及超過90%的大豆,都被用來餵養牲畜。這些畜牧飼料足以餵飽20億人口。

生產1公斤的牛肉,需要10公斤的穀物
生產1公斤的豬肉,需要4到5.5公斤的穀物
生產1公斤的雞、鴨肉,需要2.1到3公斤的穀物

資料來源: FAO, 2006; CAST 1999; B. Parmentier, 2007
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