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2019/02/09 02:15:34瀏覽1|回應0|推薦0 | ||||||||
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商品訊息描述: 品牌介紹美福與美國肉品大廠聯名推出的牛肉品牌,嚴選高品質安格斯牛,從牛隻飼養到飼料培育都提供完整的高規格控管,全程一貫化作業,給顧客安心享用完美油花與鮮嫩多汁的絕佳體驗。美國安格斯板腱牛排特選等級挑選佔美牛總產量僅的高品質安格斯牛。板腱美味無筋口且軟嫩適中,富有自然肉香和鮮甜多汁的風味。骰子規格適合燒烤、快炒等家常多元料理。標準管控無論是在精肉率、油花、肌肉、風味、色澤在全程皆手工嚴選規格、分切。部位介紹肩胛部,被譽為像「像牡蠣一樣細嫩的肩胛肉」。嫩度很高的部位之一,是老饕常會特別指定的部位。產地美國,以純淨的水源與的高規格的生長環境,並以天然飼料飼養,讓牛隻能輕鬆且自然成長,全程連貫性作業。等級介紹等級是以手工嚴選油花分布再經過電腦評比,確保油花是最豐富與優良更勝直逼。 商品訊息簡述: 料理用途 |
重量 |
等級(牛肉) |
牛肉部位 |
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( 興趣嗜好|星座命理 ) |