學名:Ginkgo biloba L.                                                                             科別:銀杏科.

別名:白果.公孫樹.白果樹.飛蛾葉.鴨腳子.鴨腳樹。

產地:台灣早期引進藥用.觀賞栽培。

採集加工:秋季採葉.曬乾備用。秋冬間種子成熟後採收.除去肉質外種皮.洗淨曬乾。

性味:(種子)味甘.苦.澀.性平。有毒。(葉)味苦.甘.性平。有毒。(根或根皮)味甘.性平。

功能:(種子)斂肺氣.定喘咳.澀精.止帶.縮小便。(葉)活血止痛.益氣斂肺.化濕止瀉。(根)益氣補虛。

用於:(種子)支氣管哮喘.慢性氣管炎.肺結核.淋症.尿頻.遺精.白帶。

         (葉)治胸悶心痛.心悸.冠狀動脈硬化性心臟病心絞痛.血清膽固醇過高症.咳嗽痰喘.帶下病.瀉痢。

         (根)治帶下病.遺精。(樹皮)治牛皮癬。

※銀杏全株皆有毒.包括種子(白果).銀杏葉.根或根皮等都不能服用過量.以免中毒。用量:4.5～9克。

※「白果」常被拿來當藥膳或配料理菜色用.一般民眾不知食用過量會中毒.很危險的。曾有報導說.有人

      食用十多顆白果而引起中毒.所以食用要特別小心。一般用量5~6顆較安全。

參考資料:中國中藥資源志要(科學).全國中草藥匯編(上)人民衛生.