十月19、21、26日 宜蘭縣農會舉辦雙語接待研習

課程內容包括餐飲點餐接待....

加拿大籍及美國的美語老師教學認真活潑...

中午學員們可不是吃便當哦，

勝洋水草的創意料理

第一天 上課也許太餓了，忘了將美食拍下來，

其中有一道運用勝洋水草的水草，田香豬腳，很有味道。

今天上課時拍下第二次水草餐

學員上課，現學現賣，二人一組對談

這道咖哩豬腳，和前天的田香豬腳

兩者不同在咖哩豬腳吃起來沒入味，肥滋滋的...

田香豬腳脆脆的，較不會油...

有道宜蘭名菜西魯肉，這道菜有點美中不足，裡面食材可採用新鮮竹筍

或大白菜，勝洋連二天都是用筍乾，吃起來味道就不太對，

(這是經過二天下來大家吃後的感想)

不過這些菜並不是在勝洋水草餐廳的主菜，

我想是預算關係吧

所以用採筍乾....哈 情有可原.....大大們看到了 別以為他們的餐是這樣子哦

下著大雨，下午二點開始淹大水，勝洋水草的餐廳開始進水了，

宣佈停課，我和英語老師說，學生最愛放颱風假，

老師說，我們會補課的，外國人還真敬業啊

感謝這次研習 收穫不少，難得讓民宿休閒業者大家聚在一起。

下周二還有一堂研習課程，錯過這二次的業者們，千萬要撥空來參加....

活到老學到老，要感恩有學習的機會。

下著大雨，庭園的野慈菇在雨水滋潤下，花采上的水珠晶瑩剔透