宜蘭縣員山鄉除了好山好水好風情也是水果盛產地

湖西村的二湖鳳梨、枕山村的芭樂、蜜梨、蓮霧、永和、頭分村的竹筍、湖東村

的韭菜等

員山鄉公所為了促銷員山鄉農特產品，特別舉辦旺鳳梨、麻竹筍、吃韭菜文化節

拍了幾張圖片與朋友分享之，若有來到宜蘭，記得來員山的二湖買鳳梨、枕山買

芭樂、頭分村竹筍...湖東的韭菜，記得將我們帶回家哦!

台灣農業有這些辛苦農民，才得以持續，多享用當季國內水果。

活動相片 98年7月25日員山公園

活動邀請蘭雨節埃及團員表演埃及舞蹈

印度舞和埃及舞蹈有何不同呢

當然哈...最大不同是衣服埃及舞蹈穿的包的密不通風

相同的地方是肢體動作很優雅很美..

湖東村的出產的韭菜是包春捲的最好餡料

鳳梨也可以做成鳳梨豆醬，味道很好

買一瓶鳳梨醬，可以煮成鳳梨雞

哇

好特別的鳳梨品種，請問果農這是啥米品種

變種...

像不像孔雀開屏呢

，

新鮮的麻竹筍，可以涼拌、煮湯、炒竹筍，竹筍包

竹筍也是宜蘭名菜西魯肉的食餡之一

辛苦的農民，每一棵鳳梨要將鳳梨尾綁起來，以防雨害

一棵只能採收一棵，這些尖尖的剌，要一棵棵的綁，很辛苦的

湖西村二湖鳳梨田，景色宜人

記得來二湖，這裡有鳳梨銷班，沿路農民擺在自家或路邊

雙包胞鳳梨

農民請我吃鳳梨，順便幫她拍張相片

老實的江媽媽說，別拍我，我穿這樣子，

我說是拍鳳梨啦

幫妳家宣傳..

江森林觀光果園出產鳳梨(露、汁、醋)、楊桃、鳳蕛豆腐乳

地址:宜蘭縣員山鄉湖西村136-1號二湖過橋第二間

手機:0930848568、電話03-9229965

江先生請我們吃鳳梨

因為是試所以不是很好看的樣子，但是很甜哦

這張擺在江先生的門前

拍起來好像是假的哦

看到青色的鳳梨，其實已經成熟了，鳳梨買回家若沒現吃，要放冰箱

不然會過熟...

鳳梨酵素多，夏天可以多食用鳳梨

早上一精力湯，將鳳梨皮可以加水煮，不用加糖，味道有點酸酸甜甜的，是夏天

一道消暑的飲料，改變小朋友愛喝飲料的習慣，可以買鳳梨時向賣水果的老板要

削下來的鳳梨皮。

作法:削下來的鳳梨皮洗淨，剪成一塊塊，丟在開水中，水滾後，慢火煮至鳳梨味

道釋出即可。

二、鳳梨中間的心若想吃，千萬別丟掉，若不想吃先放入冰箱，打果汁時，記得

拿出來加入果汁中，果汁的味道會更甜美。

鳳梨是台灣的水果王，夏天時多食鳳梨酵素多。美容又養顏。

以下資料引用自

鳳梨的成份:

         含有糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命A、

B、C、G；核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維；無機成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、

鈣、磷等。

鳳梨的妙用

          鳳梨具減除臭味之效。家裡新裝璜、新油漆過,新的廚櫃、家具或

冰箱只要放置一些鳳梨皮，便可消除異味。(這我試過新油漆過，很嗆

眼..放些鳳梨皮可以快速消除味道)。

二湖鳳梨交通指引:

往福山植物園台九甲線上湖西村的二湖、湖東村--韭菜

頭分村竹筍;

台九甲線頭分村、永和村