因為無常，人往往易於遺忘。

因為遺忘，偏見便悄悄進入心裡。

我們常常看到小孩爭寵，手足間總是認為父母偏袒其他兄弟姊妹，因此日常生活裡不時會有大大小小、無傷大雅的紛爭發生。有些父母可能因此而傷神，煩惱家中子女的不識大體，不懂成人養育的辛苦，以及無怨無悔傾盡所有愛心的教誨。

孩子畢竟還小，他們從自己的眼睛看事情，視野還不夠寬廣，他們用自己的思考邏輯判斷，難免不夠圓融。尤其是在事涉個人權益，以及得之於父母的關愛上，他們的心思總是細膩敏銳，大人一點點無心，在他們心裡可就是大大的有意。

一切真是就如孩子所想那樣嗎？爸爸、媽媽真的偏心？爸爸、媽媽真的只關愛成績優秀、表現良好的那一個，及尚無行動能力的嬰幼兒？成績差強人意的，甚少埋首在教科書裡的，就不是父母的心肝寶貝？

常常因為這樣的猜想，親子手足之間便易有一番爭執，因為爭執，家中免不了就會有劍拔弩張、僵持不下的緊張狀況。如果因為這樣而讓彼此神經繃得更緊，那麼對於親子交流與手足情感的維繫，將不能得利，反蒙其害。

其實從另一個角度來看，手足之間爭吵或戲弄，以及親子兩代間的衝突，也是另一種形態的互動。重要的是，在關係緊繃之後，彼此都能用心去看爭吵事件，能夠從事件中理出修正脈絡，對於彼此之間的情感便有正向累增的作用了。

基於這樣想法，筆者創作了《神奇牛肉麵》，期盼藉由故事中的羅姓一家人的互動，帶給大小讀者省思，許多事不見得眼見為憑，眼見背後的深層意義，才是應該被看重的。

在寫作《神奇牛肉麵》之初，筆者思索該如何讓孩子以現在稍微長大的眼睛，去看過去自己不解事的童幼時期，於是順勢讓精靈進到故事中，巧妙的製造麵湯回味事件，看來奇幻的點，不就是我們深層意識遺忘的部分？

時間一分一秒過去，我們在無所感中一天天長大，如果等到年老時驀然回首，才發現一切都不是自己原先所想的那樣，那會不會有些遺憾已經造成？

所以，別讓遺忘成了理所當然。

因為無常，該要好好珍惜當下所有。

《神奇牛肉麵》作者序