這次國旅見習的地點是新社，我也是第一次去參觀此地，最大的收穫是認識高梁和小麥的樣子。這兩種植物，適合生長於温帶，我們嘉南平原從未見過，可見新社的高度與環境和水分都適合他們生長。

高梁: 高度與人一般高，葉子類似玉蜀黍，果實成呈現顆粒狀集結，看土壤的色澤，應該不是很肥沃的土壤，是高梁酒的原料。

小麥: 高度大概到大人的膝蓋，果實類似像稻穗但周圍有鬍鬚狀的鬚鬚包圍，雖劃分有單獨的田地，但它與油菜雜生在一起，看起來也別有一番風味。