上週五送出兩大袋的青木瓜出去，特別搜尋共收集四大類29種料理方法名稱，以方便讓她們參考，方便料理，以免浪費，為了不讓人說我光說不練，於是就選擇主食類的「清木瓜水餃」來做，這是第一次的嘗試，為了分享，因此記錄過程如下：

一、備料

    青木瓜、絞肉、胡蘿蔔、嫩薑、水餃皮

二、切碎

     青木瓜去皮、先刨絲再切碎，胡蘿蔔也是這樣的方法，嫩薑就直接剁碎。

三、攪拌成水餃餡

四、包水餃

五、完成

    吃起來清甜清甜，還蠻爽口的，值得再包幾次。