魚菜共生的英文名稱是Aquaponics，

是結合水產養殖Aquaculture與水耕栽培Hydroponics的互利共生生態系統，

指魚的排泄物與水中的雜質分解過­濾，

主要提取阿摩尼亞供應給魚缸上的植物使用，

同時植物的根會把水淨化，再流回給魚使­用，

是一個魚幫植物、植物幫魚的良性循環。