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員林乳酪絲工廠推薦》 乳酪絲ODM服務-專業團隊為您提供全方位支持
2023/05/20 19:46:30瀏覽49|回應0|推薦0

專業乳酪絲加工服務,品質至上,讓您的品牌獨具特色

為您提供一站式乳酪絲加工解決方案,從研發到生產,讓您省心又放心

為什麼要選擇我們協助代工乳酪絲相關產品?

我們擁有專業的產品研發與設計,具備一條龍乳酪絲加工服務的核心競爭力。通過多年的行業經驗和專業知識,我們為客戶提供最營養安全的乳酪絲配方,並針對不同的市場需求和消費者喜好,研發創新的口感與口味。

100%純乳酪製程加工:

我們的研發團隊致力於開發具有特色的乳酪絲配方,採用100%純正乳酪製作,全天然無添加,非油炸食品,更無添加任何澱粉、防腐劑等化學添加物,嚴格乾燥水分達6%國家標準以下,確保產品具有卓越的品質和獨特風味。此外,我們不斷優化製程與配方,以滿足市場快速變化和消費者需求。

創新的口感與口味:

我們明白消費者對口感和口味的追求,因此致力於創新研發。我們是市場最多口味的乳酪絲創新工廠,同時,我們也樂於根據客戶需求,客製研發獨家的口感和口味,協助您的品牌在國內外市場中脫穎而出。

傑出的包裝設計

客製化的包裝設計是我們乳酪絲加工服務的一大特色。我們理解包裝對於品牌形象和吸引消費者的重要性,因此為團購主和直播主提供訂製包裝設計的方案。

獨特的品牌形象:

我們的專業設計團隊會深入了解您的品牌理念和消費族群的市場定位,為您設計出具有獨特品牌形象的視覺包裝。如此一來,您的產品將即刻顯得無與倫比,為您的團購或直播活動帶來更高的關注度和銷售額。

吸引消費者的包裝設計:

除了獨特的品牌形象,我們還將設計出吸引消費者的包裝,融入符合您個人形象的創意元素和時尚趨勢,或與主流IP聯名,滿足您粉絲的喜好。

此外,我們的包裝設計還注重便利與環保理念,貼近消費者的使用習慣與世界減碳潮流。

透過幫助團購主和直播主客製化產品的優勢,我們的乳酪絲加工服務不僅提升了您的品牌形象和知名度,更讓您在後勤商品開發上無後顧之憂。在競爭激烈的市場中,我們的客製化產品及包裝設計將是您團隊不可或缺的一部分。

專業的售後支持是我們乳酪絲加工服務不可或缺的一環,致力於為客戶提供周到、高效的服務體驗。我們深知售後支持對於維護客戶關係和提升品牌形象的重要性,因此竭力確保客戶在合作過程中能得到滿意的解答和幫助。

我們的售後支持團隊由經驗豐富的專業人員組成,具備深厚的產品知識和問題解決能力。在開發產品使用過程中遇到任何疑問或困難,我們的團隊都將迅速回應並提供有效的解決方案。

此外,我們重視客戶的意見和建議,並將其作為改進乳酪絲產品和服務的重要依據。我們定期收集客戶反饋,並根據需求進行產品優化和升級,以確保客戶始終擁有最佳的使用體驗。

通過專業的售後支持,我們助您放心使用我們的乳酪絲加工服務,並確保您的品牌和產品在市場中保有強大的競爭力。

成功案例檢視:

客製化開發-乳酪曲奇餅

這是一款客製化開發的乳酪曲奇餅禮盒,因應健康趨勢,減糖減油的全新製程將我們的乳酪變化成全新產品。團隊透過開發研究口感和口味相互結合,並結合包裝設計和市場趨勢,持續開發新品項。

味道醇厚甘醇,口感豐富滑順,每一口都能讓您感受到乳酪與巧克力交織出的絕妙風味。令人沉醉其中的奢華美味,是獨特而精緻的享受。

一口咬下,海苔的鹹香與乳酪的濃郁交織在口腔中,瞬間引發味蕾的狂歡派對。海味四溢的海苔酥與濃郁的乳酪交相輝映,帶給你一種前所未有的味覺享受。

1.天然乳酪使用,香精不用
2.自然烘焙色澤,色素不用
3.發酵奶油酥鬆,彭發劑不用
4.低溫烘焙水分,防腐劑不用

企業/股東會/婚禮小物伴手禮盒包裝開發

我們提供企業/股東會/婚禮小物伴手禮盒開發服務,專為企業量身定制的禮盒,以滿足您在各種商務場合的送禮需求。我們的團隊將充分了解您的企業文化和品牌形象,為您打造獨一無二的禮盒,彰顯您的尊榮和格調。

在禮盒開發過程中,我們將注重產品的質量與外觀設計,確保禮盒中的乳酪絲商品具有高品質和創新口感。同時,我們將結合您的企業特色和需求,設計出獨具匠心的包裝盒,以展現您的企業形象和品味。

零售通路精緻包裝

我們為直播主與團購主提供專業的零售通路精緻包裝代工服務,以滿足您在市場推廣和銷售上的需求。

我們將為您打造獨具特色的精緻包裝,搭配優質的乳酪絲商品,讓您不再幫別人賣東西,而是自己就可以銷售屬於自己的高利潤的產品。

代工製作QA:

問題:您提供的乳酪絲加工服務中,是否有提供素食選擇?
答案:是的,我們可以根據客戶的需求提供素食選擇,研發符合素食者需求的乳酪絲商品。

問題:你們的乳酪絲產品有哪些口味?
答案:我們提供多種口味的乳酪絲,包括原味、抹茶、泰式綠咖哩、松露等十多種。此外,我們也可以根據客戶的需求開發獨特口味。

問題:您們的乳酪絲產品有何特點?
答案:我們的乳酪絲產品具有獨特的酥鬆脆口絕佳口感,採用天然健康的原料,無添加化學成分,營養美味。

問題:你們的乳酪絲加工廠符合哪些質量和安全標準?
答案:我們的乳酪絲加工廠嚴格遵守食品安全與衛生法規,並通過了ISO22000、haccp等相關認證,保證產品品質和安全。

問題:我們能提供自己的配方給您生產乳酪絲嗎?
答案:當然可以。我們可以根據您提供的配方生產乳酪絲,同時協助您進行產品優化和改良,以達到最佳效果。

問題:您們能協助我們設計包裝和標籤嗎?
答案:是的,我們有專業的設計團隊,可以協助您設計吸引消費者的包裝和標籤,以突顯您的品牌形象。

問題:你們的產品最低訂購量是多少?
答案:我們的最低訂購量根據具體產品和客戶需求而定,請與我們的銷售團隊聯繫以獲得詳細信息。

問題:您們的交貨期通常是多久?
答案:交貨期取決於訂單數量和產品規格,一般情況下,我們的交貨期為確認品項與風味後2-3週。具體交貨時間可在下單時與我們的銷售團隊確認。

問題:你們是否提供國際運送服務?
答案:是的,我們提供國際運送服務。根據您的需求,我們將為您選擇合適的運輸方式,確保產品安全及時抵達目的地。

問題:如果我們對產品質量或服務有問題,該如何解決?
答案:我們非常重視客戶的反饋,如有任何問題,請隨時與我們的客服團隊聯繫。我們將竭誠為您解決問題,並提供專業的售後支持,以確保您的滿意。


地址:彰化縣員林市中央路686巷12號

電話:04-8333256

信箱:molls.aff@msa.hinet.net

 

新竹乳酪絲產品開發推薦答案:開發自家品牌商品將為團購主與直播主帶來眾多優點,如品牌價值的建立、利潤提高、產品創新、競爭壓力降低等。乳酪絲作為一種具有創新潛力、高品質和吸引力的產品,正是電商銷售產品的新選擇。

無論您是剛起步的電商企業,還是已經在市場中站穩腳跟的品牌,乳酪絲都能為您帶來新的商機與市場潛力。苗栗乳酪絲工廠推薦

投身乳酪絲市場,讓您的電商事業迎來一波新的高潮!透過開發自家品牌商品,讓您在電商市場中獨具特色,成為行業中的佼佼者。員林素食乳酪絲批發推薦

距離中國報紙副刊研究會組織的“中國文化記者甘孜行”采風活動已逾兩月,手頭紛亂的俗事一度讓那些秘境往事塵封到了記憶的荒原深處。 直到一個秋雨蕭瑟的夜晚,我偶然從抽屜里抖落出了一本《貢嘎山》雜志,望著封面中藏族姑娘的婉約側影、遠處蒼茫的草原與無盡的藍天白云,沉睡的斑駁往事仿佛才漸漸蘇醒。 窗外,飄散的雨珠無邊無際地紛飛,抬頭仰望深邃的夜空,不禁思想起飛機抵達甘孜的那一刻——舷窗外,云層如棉絮般靜語緩流,遙遠的云端盡頭,陡然出現了一座壁立千仞、直插云霄的巨大錐形山峰,其上覆蓋著潔白冰雪,反射著金色的陽光…… 同行乘客們紛紛驚呼,那就是海拔7556米、有著“蜀山之王”美譽的貢嘎雪山。 巍峨傲立的貢嘎山,一如遠古的巨神,俯瞰著大地塵寰。它玉宇瓊樓般的寒冰之下,究竟包裹著怎樣的神秘世界? 這個世界,英國人詹姆斯?希爾頓在小說《消失的地平線》里想象過:皚皚白雪、廣闊無垠的草原、鮮紅的莨菪花、神秘的喇嘛寺、波光粼粼的湖泊和與世無爭的村莊…… 甘孜人相信,貢嘎山下的大好河山,就是詹姆斯?希爾頓筆下最后的“香格里拉”。 于是,我就像《消失的地平線》里那架飛機上的乘客一樣,為了那曠古的夢幻奇境,踉蹌著背上行囊,越過祥云,跋涉峻嶺,登臨古老的神秘宮殿,在純凈清澈的陽光照耀下,在奔騰咆哮的大渡河畔,感受它散發出的動人心魄的華麗壯美,尋找著迷失的“心中日月”。 接過活佛的哈達, 遇見倉央嘉措 初到甘孜州的康定機場時,同行者都在忙著穿裹冬衣。等候行李時,我注意到了那塊寫有“遇見倉央嘉措,在理塘”的廣告——一位藏族女孩雙手合十面向無垠的曠野,遠方是圣潔的雪山。 然而很快,折多山彎彎的山路和遠游的興奮,一度讓我遺忘了那幅畫面的存在。再次聽到“倉央嘉措”時,汽車已行駛在理塘縣的毛埡大草原上。奔騰的無量河兩岸,是成群悠閑篤定的牦牛。 不知何時起,車上來了一位當地的藏族小伙丹增,他為我們講解著理塘的人文風情,經不住大家的熱情鼓動,他激動地獻歌一曲:“潔白的仙鶴,請把雙翅借給我,不去遙遠的地方,在理塘轉轉就回……”丹增說,這無奈和憂傷的歌詞,出自于六世達賴喇嘛倉央嘉措。 后來我才知道,倉央嘉措一生從未去過理塘,可他為何會對這座遙遠的異鄉魂牽夢繞? 這背后隱匿的是一段凄慘絕美的愛情史詩。 倉央嘉措生活的年代,時值西藏政治、宗教斗爭風云變幻的多事之秋。1696年,康熙皇帝在蒙古親征準噶爾叛亂時,從俘虜的口中才得知五世達賴早已去世多年,即降旨問罪當時西藏的最高行政官第巴·桑結嘉措。 一年后,金黃色的光環牢牢系在了14歲的倉央嘉措頭頂,他被認定為五世達賴的轉世靈童,迎至布達拉宮舉行了坐床典禮。 通常情況下,轉世靈童多為四五歲的少兒,而倉央嘉措卻以14歲的“高齡”,才開始作為一位法王的學習和生活,這也注定了他難以割舍紅塵情緣。 成為達賴喇嘛之前,倉央嘉措在家鄉山南門隅地區,已有一位名叫瑪吉阿米的青梅竹馬戀人。 自小隨父母從康巴藏區理塘遷居山南門隅的瑪吉阿米,能歌善舞,聰明美麗,純潔善良,與倉央嘉措倆小無猜,終日相守,一起耕作放牧,一同歌唱誦詩。 這平靜而幸福的生活,直到倉央嘉措遁入佛門而支離破碎。長長的僧袍似乎是此生的束縛,生在自由之地的倉央嘉措難以舍離心中的凡念。 面對幽幽酥油燈,沉沉佛經書,漫漫清戒律。這個名義上的西藏最高統治者,內心是憂郁苦悶的。 高墻深宮中的倉央嘉措,常常懷念民間平凡而多彩的普通人生,深情思戀那位來自理塘草原的美麗情人。他在詩中感嘆:曾慮多情損梵行,入山又恐別傾城。世間安得雙全法,不負如來不負卿。 命運總是捉弄人的。多年以后,倉央嘉措在納木錯湖畔竟然與前來轉湖的瑪吉阿米意外重逢,哀怨隨風而去,布達拉宮下的唐柳搖曳著春意,倆人隨后在拉薩頻頻相約。 可這一切,終究逃不過護法僧紀的鐵棒喇嘛的視野。一個大雪紛飛的深夜,倉央嘉措驚聞噩耗,瑪吉阿米已被鐵棒喇嘛活活打死,遺體已運往理塘。倉央嘉措頓時口吐鮮血,昏倒在冰冷的雪地上。 理塘,這個倉央嘉措從未涉足的地方,自此成了他心靈深處最傷感的地名。 1705年,蒙古和碩特部的拉藏汗,與藏王第巴·桑結嘉措間爆發了戰爭,藏軍慘敗。拉藏汗向康熙帝奏稱由桑結嘉措所擁立的六世達賴倉央嘉措不守清規,是假達賴,請予“廢立”。康熙決定廢黜六世達賴,并將倉央嘉措經青海解送北京。 相傳,倉央嘉措最后是在青海湖邊暴斃而亡,年僅23歲,他的遺物中,就有那首著名的絕筆詩:“潔白的仙鶴,請把雙翅借給我,不去遙遠的地方,在理塘轉轉就回……” 高僧們隨后在他的詩中,得到了啟示:既然是“只到理塘就回”,于是就到理塘尋找轉世靈童。 結果,找到了一個名叫格桑嘉措的兒童,這就是藏傳佛教七世達賴。 還未從這個纏綿悱惻的故事中驚醒,車就停在了理塘縣的長青春科爾寺前。滿臉笑容的活佛為我們這群遠道而來的客人,一一戴上哈達。 輕逸的哈達在400多年歷史的寺廟前隨風起舞,猶如飛翔的白鶴張開兩臂旋轉、尋覓……“不去遙遠的地方,在理塘轉轉就回。”那一瞬間,在哈達靈動的光影里,我似乎感受到了倉央嘉措穿透歲月的愛與淚。 江河性格與弦子舞曲 “此去關山千萬重”。行走在橫斷山脈中部的甘孜,印象最深的莫過于這里連綿不絕的崇山峻嶺。路如長蛇,逶迤在高原草地與斷崖峽谷間,翻過無數座山口埡口,越過無數道溝溝坎坎。 曾記得我們在途經一個埡口時,天中忽來一團迷霧,車道狹窄,下面是萬丈臨淵,對面是滾滾車流,著實令人心驚膽戰。 特殊的地勢,也造就了這里奇特的城市形態。從康定機場到康定城,我們幾乎是與折多河一起奔流而下,從海拔4000多米陡降至2000多米。 康定城就是深嵌山谷中,夢枕折多河的溫柔小城,與一般城市的安靜內河所不同,康定城里的折多河,依然可以發出澎湃激蕩的聲音。 到了雅江縣,才明白康區建城的不易——整座雅江縣城如同層巒疊嶂的城堡,屹立在山坡峭壁之上,城下是湍急的雅礱江水,日夜轟鳴。 大渡河上游幽深的峽谷間,排列著狹長的丹巴縣城。夜宿丹巴,酒店正對著河水,入夜時分如同戰鼓擂動,聲聲催人急。 我一直想為這些甘孜的城市協奏曲找到恰如其分的形容,至少不像眾所周知的《康定情歌》,直到看到了巴塘的弦子舞,才恍若徹悟。 巴塘縣位于甘孜州西部,青藏高原的東南緣,雪域的靈光、悠久的歷史、特殊的地理位置和豐饒物產,讓這里孕育出“高原個性,江南風格”。 巴塘弦子流傳至今已有千年之歷史,意為圓圈舞,屬于藏族三大舞種之一。其風格和特點是融詩、琴、歌、舞于一體,既可三五人隨性合舞,也可成百上千人同歡共舞。 2006年,巴塘弦子被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄,成為康藏的一張文化金名片。來到巴塘,自然得一睹其風采魅力。 在巴塘縣教育園區的廣場上,巴塘金弦子藝術團的演員們早已在翩翩起舞,他們身著藏裝,圍成一圈,邊跳邊唱。 弦子歌舞的靈魂是伴奏的藏二胡(藏語名“畢旺”),以琴手為核心,整個舞蹈的節奏由琴手掌握。曲調一般短小精悍,節奏整齊,旋律優美,易唱易記。 舞蹈節奏先是輕歌曼舞,接著逐漸加快,越唱越高興。據說,巴塘弦子在現實中依然有強大的生命力,遇到重大節日和吉慶喜事,藏族群眾跳起弦子來,常常要跳個通宵。 雖然演員們穿著長袍,但做起揮、晃、繞、蓋、拋、踏、點、踢、躍、轉等動作毫不費勁,真可謂長袖善舞、各領風騷。 音樂是無界的,雖然聽不懂藏文,但那明快矯健、激烈奔放、舒暢飄灑、委婉動人的弦樂,就如同山巔的云彩,寺廟的金頂,深沉的草原,五彩的經幡,跌宕的驚濤——無一例外,構成了康藏文化的不可或缺的生命元素。 “會說話就會唱歌,會走路就會跳舞”,歌舞流淌在藏民的血液中,也融植在這片山川的精神江河中。 理解了巴塘弦子的旋律密碼,也就讀懂了甘孜人的地緣文化,康巴漢子就像養育他們的高山深水,可以澄碧如鏡,大度堅韌,亦可以顯露崢嶸,豪爽奔放。他們對生活自信、樂觀、勇敢,就像歌詞里唱的那般豪邁,“當青稞酒在心里燃燒的時候,世界就在手上。” 世間桃源的中國夢 原本以為會與瀘定橋擦肩而過了,沒想到離開甘孜前的最后一天,終于得以匆匆圓夢。 來之前,瀘定橋或許是我對甘孜唯一熟悉的場景,從小便被“飛奪瀘定橋”的故事所感化,心中總是相見恨晚,常常浮想聯翩,那誕生英雄傳奇的鐵索橋究竟是什么樣子? 當我真正踏上瀘定橋的木板,手扶粗壯冰冷的鐵索,俯瞰縫隙中滾滾的大渡河水時,心中又是百感交集,閉上眼睛,聲震山谷的水聲里,分明傳來81年前的槍炮聲。 “大渡橋橫鐵索寒”,凝望這條木與鐵交織的路,那環環相扣的鐵鏈中,訴說著千年茶馬古道的艱險與悲壯,那山谷間吹來的風,拂動的是紅軍急行的步履生風,那激卷的浪花中,閃耀著共和國的理想與信念。 雖不再是川藏線上的咽喉要津,但歷久彌新的瀘定橋,卻依然服務著當地百姓往來兩岸,看著那些閑適的身影閑庭信步橋上,不得不感佩于身處時代的偉大與幸福。 飛奪瀘定橋是一種永恒的精神斗志。如果說,過去的瀘定橋,鋪就出了長征路上的新中國恢宏之路;那么現在的瀘定橋,映照的則是新長征路上甘孜人民奔小康的紅色通途。 采風甘孜期間,我們也目睹了這幅山川美、百姓富、社會安的壯美畫卷。 道孚縣協德鄉是2014年康定“11.22”地震的受災鄉。災后重建中,該鄉結合精準扶貧和幸福美麗新農村建設,重點推進4A級景區創建、風情賽馬節、聯片觀光農業開發等多樣產業布局,一個“產村相融、農旅互動”的新協德出現在世人眼前。 協德鄉先鋒村緊鄰“皇家寺院”惠遠寺,現在家家建起了傳統藏式風格的漂亮民居,發展民宿。村里巷道整潔,雞犬相聞,傳遞出古樸的美。 “扶貧先扶志,扶貧必扶智”,在平坦土地稀缺的雅江,當地投入巨資建起了一座融合幼兒園、小學、初中的“教育綜合體”,提供著15年的免費教育,優質的教育質量,吸引著全州的生源前來就讀。 嘉絨藏族生活在折多山以東的大渡河流域山區,被稱為“云朵上的民族”。丹巴縣聶呷鄉甲居藏寨,是最具嘉絨藏族風情的村寨之一。 藏寨從大金河谷層層疊疊向上攀緣,在相對高差近千米的山坡上,一幢幢藏式樓房或星羅棋布,或稠密集中,錯落有致。不時炊煙裊裊、云霧繚繞,詩情畫意。 37歲的村民桂花,自2000年大學畢業后,便回到甲居,第一個開起客棧。如今,她的客棧每年接待萬余人,純利潤突破60萬元。村民們在她的帶領下,紛紛轉型從事“藏家樂”,人均收入從2000年的600元左右,增長到現在的上萬元。桂花被推舉為甲居一村黨支部書記,還光榮地當上全國勞模。 坐看云起時,笑看風云淡,甲居藏寨詩意地描摹了綠水青山變成金山銀山的歷史趨勢。 曾幾何時,多少人向往尋找貢嘎山下的香格里拉世界,覺得那里四季常青,鳥語花香,沒有痛苦,更沒有憂傷,是人類理想的歸宿,然而就像武陵人復返桃花源不得其蹤而迷茫哀怨。 回溯此次貢嘎山下的旅程,我突然明白其實人間天堂香格里拉,一直就在我們的心中,惟有奮力實現中國夢,才能讓世外桃源真正變成世間桃源。 >>>更多美文:生活隨筆

在秋天, 植物都已失去了生機, 動物也將緩緩地去冬眠, 在大自然中漸漸地銷聲匿跡。 一陣陣秋風吹落了滿枝枯黃的樹葉, 一場場秋雨淋濕了人群漸少走過的路面, 唯獨可以欣喜地看到那微寒的秋霜, 把漫山的楓葉打扮得更加紅艷。 秋天確實是到來了, 然而蕭瑟的景象是否讓人對生活的從前十分思念? 多少個凄涼的白天和夜晚不知冷落了多少人生活繁華的夢, 而這些生活的人們又是否能夠安然地度過這個多事之秋的秋天? >>>更多美文:現代散文詩

臘八一過,關中鄉下的莊戶人家,手頭活路能趕的趕,該放的放,心里便開始盤算過年要備的年貨。他們知道在城里工作的孩子喜歡吃什么,逢集往鎮上縣上跑得勤了,做老人的,心勁兒十足,忙得腳不沾地,心里卻美滋滋的,眼角的魚尾紋里溢滿笑意。 遠在南京的我,每于此,腦海里便會回放幼時父母為我們忙年的許多景象。 掃舍。就是打掃衛生。母親將房間的被褥枕頭、衣服針線笸籮等從這個房間搬到那個房間,用一根舊竹竿挑上舊抹布,將房屋里外、樓板四角的蜘蛛網和灰跡擦干凈,然后用臉盆泡上白土水,搭梯子用抹布將白土水涂到墻上。房間處理完了,再清理粉刷院墻。白土取之于村南頭溝底的一層料礓石下,數百萬年不曾被污染,粉白酥細,用水一泡,盡皆融化。白土水粉過的墻,干后顯現出面粉一樣的白,在院落里散發出一種特有的芳香。 漤臊子。這是父親的活路。岐山臊子面上了《舌尖上的中國》,看似高妙絕倫,事實上關中莊戶人家個個會做。以三斤肉為例,先在鍋內倒半斤菜油加熱,倒出晾涼;然后將肉丁倒入鍋中翻炒至鍋內油水見清,放入生姜、八角、蔥段,加醋將肉基本淹住。加熱冒泡后用慢火煮至七八分熟,將晾在一旁的熟油添進鍋里繼續用文火煮至肉爛,然后加鹽,文火煮幾分鐘,加辣椒面,再煮兩三分鐘,關火即大功告成。將面下好后,單盛一盆冷水激泡,挑少量面到碗里,澆湯即可食用。臊子面在關中是招待貴客的佳品,加上關中小麥生長期長、含銅量高,吃起來爽口美味,同時還有祝福長壽的意思在里面,吃在嘴里美在心里。 蒸饃。蒸饃的日子一般是臘月二十七到二十九,工作量很大,印象中是父親母親一起合力完成。關中習俗,正月里的蒸饃,走親戚、待客加上自家吃,能吃到正月十五以后。蒸的饃有千層卷、圓饅頭、方饅頭、熟面包子、蘿卜絲包子、糖三角等,有時候母親還會制作一些老虎、小鳥、魚、小兔子之類的“小動物”,并在不同位置用紅色顏料點上紅點,象征吉祥祝福。蒸饃時,伴隨著風箱的“吧嗒”聲,幾乎整整一個下午,廚房和院落都彌漫在蒸汽之中。 幾件大事忙停當,母親讓我到街道商店買幾張粉簾紙,自己熬制一勺漿糊,開始換窗紙、貼窗花。母親沒有上過學,但心靈手巧,我不知道有什么工作能難住母親。從紡線、織布、做衣裳,到打理全家人的一日三餐,再到播種、收割、打場,幾乎所有的農事家務事我都有關于母親勞作的寶貴記憶。母親剪的窗花水準很高,剪的招財童子喜眉笑眼,活潑可愛;剪的雞鴨魚兔生動傳神,栩栩如生;母親經自己琢磨和打聽,后來能將“為人民服務”五個大字鑲嵌在五朵帶花邊的“葵花”之中。 窗花貼好,一個清爽整潔蕩漾著泥土芳香的農家院落便充滿溫暖祥和的幸福感。大年三十下午,母親讓大哥和我帶上鐮刀,到村里的溝邊塄畔找柏樹砍些柏朵朵,回家后在每個門頭插上兩支,然后將其余放在院落里。晚上母親攛掇全家人在奶奶的臥室包餃子,并將一分錢硬幣包在某個餃子中。大家都希望能吃到那枚代表一年幸運的錢幣,而能吃到那錢幣的,似乎總是大哥。 最最溫馨的記憶便是大年初一清早了。外面的天還完全黑著,大哥就喊我和弟弟們起床,說初一起早一年起早,說要點柏朵朵了。我這才注意到父母早已在廚房忙早飯了,風箱均勻地拉著,能聞到陳醋、炒蒜苗、豆腐等雜和的香味。母親說:“衣服在你們的枕頭邊,換上。”疊得整整齊齊的新棉襖新棉褲都是母親縫制的,穿上后無比溫暖。大哥已點燃放在院落中間的柏朵朵,香味彌漫庭院。大哥跨過燃燒的柏朵朵,我和弟弟們也跟著跨過。大哥說,從柏朵朵上跨過,全年身體不生病,能心想事成紅火一年。 母親讓我端上頭碗臊子面,到門頭和土地爺的龕像前潑湯,意思是讓祖先和土地爺先吃,保全家新年幸福。然后再澆一碗面,讓我端到供奉爺爺遺像的柜桌上供了。接著,全家人開始吃新年的第一頓臊子面。村里已傳來遠近不同的炮仗聲和小伙子擂鼓擊镲上門送祝福的“咚嚓”聲了。初二開始走親訪友,初二是大姨家,初三小姨家,初四舅家,初五是我家待客。種種景象如在眼前。 岐山是周文化的發祥地。這些年俗在關中大約已綿延了數千年。我不知道哪些是源頭即有,哪些是后來添續,其中的許多講究和含意是否有變化,但我能確定有一點肯定亙古未變,那就是華夏民族祈福平安、勤勞善良、尊長愛幼、團結協作的精神追求。 >>>更多美文:情感日志

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