聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食日本拉麵居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南日本燒烤特色居酒屋推薦

小棉襖，燈籠褲 濺有墨跡的白襯衫 為了再喇叭一點，把庫管割破 就會徐徐生風的喇叭褲。直筒庫 緊身褲，牛仔衣，休閑裝…… 它們排著隊，依次 輪番地用著我，把我用成了 皺巴巴的舊物 我大半生的光陰 就這樣被它們用完了 剛才，女兒送給我的一條治寒腿的羽絨褲 又開始無痕跡地 消費我已大量縮水的時光 時光去哪里了？ 時光是流水洗得發白發灰的 扔不掉的舊物 被我裝進用記憶做成的麻袋里了 >>>更多美文：抒情散文詩

——獻給并肩的戰友們 我曾在外長山列島上生活過十幾年，特別喜愛島上的松樹。它那四季常青的本色，頑強不息的生機，不僅裝點著荒涼的海島，催發生命的活力，也為我當時的孤寂和苦悶帶來許多慰藉和啟迪。離去許多年了，每當遇有挫折時，我都會想起島上那枝葉遒勁的青松，想起清朝奇人鄭板橋的一首詩贊：“立根原在破巖中，咬定青山不放松，千磨萬擊還堅勁，任爾東西南北風。” 島上年年植樹，什么紅柳、白楊、刺槐、黃桃、丁香、梧桐……品種可謂繁多，植時也很精心。可是，或因風大， 或因土薄，或因干旱，成活率極低。即便僥幸活下來的，也多在山腳下、道路旁避風或靠近水源的地方。唯有松樹，不用栽植，不擇地勢，不畏風旱，漫山遍野地生長著。 許多外來的游客都愿爬上山巔，借助挺拔而又怪狀的青 松為背景留影紀念。島上的松樹，形狀都很奇特，高不過兩 米，軀干向后彎曲，枝葉卻向前伸展，猶如一把張開的綠色 小傘，又像一個伏擊待發的綠衣勇士。我想，正因為其彎曲， 它才得以在長年累月的風中存活下來的吧，正因為其不高， 才依助那十分有限的泥土和水分而成長起來的吧。惟其如此， 它才能夠勝過那些俊美飄逸的楊柳桃李而在島上安家落戶， 繁榮興旺起來。 秋風蕭瑟，把松籽吹落滿山。一粒種子嵌進石縫，鉆入那微薄的泥土之中。冬雪覆蓋，它在嚴寒里孕育著新的生命， 春光明媚，石縫中悄然挺起尖尖的嫩芽。雖是大旱季節，它卻不知饑不知渴地伸長肢體，孕出針葉來。盛夏烈日，菜畦里的瓜苗柿秧枯萎了，路旁的桃李樹干脫皮了，小松樹卻郁郁蔥蔥地長得正旺。一年四季頻起的臺風卷走了多少屋脊煙囪，吹折了多少參天白楊，小松樹也曾隨風顫抖過，搖晃過， 腰身盡管彎曲了，頭卻始終昂然挺立，那細密的根須在石縫中穿泥帶土，盤根錯節，早已咬住大山。有山石作基，怪不得狂風吹不倒呢？！ 你呀！真是生得不易，長得艱難，活得頑強！ 讓那些世俗的眼光去嘲笑你的倔強和默默無聞吧！是的， 你沒有莽莽森林大家族中那種枝繁葉茂、子孫滿堂的榮耀， 可是，艱難困苦之中，貧瘠荒坡之上，你扎牢深根，照樣釋 放出常青的生機。是的，你沒有城市園林中的云松翠柏那樣 風流倜儻，引人贊賞的功名，可是，于高山之巔、絕壁之上， 你凌空欲飛的雄姿造就了怎樣的奇偉風光。使多少懦夫望而 卻步，使多少英雄備受鼓舞啊！是的，你沒有令人贊慕的筆 挺軀干和光滑的外表，可是，你彎曲的樹干，斑駁的鱗皮， 舒展的枝葉，卻洋溢著望而生威的戰斗氣息，顯示出肅穆莊 嚴的剛勁活力。是的，你沒有人們炫耀于口的桃李碩果，丁 香的芬芳，白楊的參天，紅柳的婆娑，你也沒有高貴的門第， 精心的培育，充足的水土，誘人的功名，這優越的一切，你都沒有，可是，面對大千世界，置身貧寒境遇，你有執著的追求，你有不屈的抗爭，你有著不能比擬的，自強自立的堅毅品格。 讓高貴者去炫耀吧！讓參天者去升騰吧！讓芬芳者去陶醉吧！讓婆娑者去攀援吧！可敬可愛的小勁松，我愿你用常青的生命，不息的奮斗，裝點在多少荒山僻野，開拓更壯美瑰麗的生活。在此，我寄語從艱難困苦中經歷過走出來的戰友們，莫仰慕他人頭頂耀眼光環，勿抱怨自己身邊不良的條件，你不妨做一棵勁松，在自己的生活基地里扎深根，在自己的工作崗位上樹壯志，奮發進取，勇敢拼搏，漫漫征途上， 自有無限風光！ 轉業前夕于長山島 >>>更多美文：原創散文

飛機緩緩上升，南京城越來越遠，云層越來越近，漸漸與飛機處于同一高度，有的云朵就漂浮在機艙外，似乎觸手可及。 對第一次坐飛機的父親來說，這是難得一見的景致，他目不轉睛地望著窗外，不時拿出手機拍照。 十多年前，父親做過一次大手術，之后去的最遠的地方就是南京。可家里人都知道，父親一直有個心愿，就是想去長江三峽看看大好河山。 今年，恰逢父親七十大壽，且他的身體狀態還不錯，我想何不趁此良機，邀請父親一起坐游輪游三峽，過一個輕松愉快的生日。提議得到全家的一致贊同，就連一向不放心父親外出的母親也沒猶豫。想到父親沒坐過飛機，我們特意安排從南京飛往重慶，再坐游輪由西往東游三峽到宜昌。 兩個半小時的航程，很多乘客因強烈的光線拉下了窗口的小擋板，閉目養神或看手機，父親卻一直饒有興趣地看著窗外。 正是秋高氣爽的季節，變化的云層和地面的景物不斷演繹出一幅幅美妙的畫面：云朵時而層層疊疊，如棉絮般優哉游哉地浮在眼前，倏忽間又平鋪萬里，薄如細紗若隱若現。穿過云層的間隙，金黃色的稻田、火柴盒般排列整齊的城市高樓、連綿不斷的群山清晰地鋪陳在大地上，有的山腰還浮動著白云，真正是“一覽眾山小”。 到了重慶，離上游輪的時間還早，我遂引導父親去游覽重慶市區的知名景點洪崖洞。這時，手機上的導航軟件發揮了大作用。當我一路向父親介紹我們所處的位置，距離目的地還有多遠時，父親不由連連驚嘆：“現在真是高科技時代了，想不到你沒來過重慶，竟然能把這兒摸得這么清楚！” 晚上便是住在游輪上。這是一艘可容納五六百人的豪華游輪，有若干個設施齊全的獨立小房間，每間都有觀光小陽臺。可能是白天有點累，這個晚上我們睡得特別香，絲毫沒感覺到船在行駛，第二天醒來時，游輪已經停在了豐都鬼城的江邊。 游輪上的餐飲非常豐富，菜肴點心多達數十道，可以隨意挑選，父親對此甚是滿意，食欲大開。鄰座的一位老伯也大呼：“出門玩了這么多次，這是我吃到的最好的飯菜。” 放眼望去，偌大的餐廳內除了一些外國友人，絕大多數都是中老年人。聊天中得知我們是父女，一位同樣來自鎮江的阿姨甚是羨慕地對父親說：“你這閨女真是孝順，還想著帶老爸出來玩玩呢。”我聽了頓覺萬分慚愧，殊不知，這樣陪父親出門遠游還是第一次。 考慮到父親的身體不能太勞累，我們放棄了一些上岸游覽的景點，就在船上欣賞風景。游輪頂層的甲板上有舒適的長椅，我們躺在長椅上曬著太陽，看看青山綠水，呼吸著山谷間的新鮮空氣，真是心曠神怡。更為愜意的是，我和父親坐在小房間的陽臺上，一邊喝茶聊天，一邊享受著眼前延綿不斷的山水風景畫。 斷崖壁立、奇峰突兀、青山綠水、云霧繚繞，船在江中行，人在畫中游。沿著滔滔江水，我們一路感受了瞿塘峽的雄偉險峻、巫峽的幽深秀麗、西陵峽的豐富多姿，也看到了文人墨客筆下充滿詩情畫意的神女峰，還有那懸崖絕壁上有著神秘色彩的懸棺。 在“山重水復疑無路，柳暗花明又一村”的神女溪，我和父親隨大家登上小木筏，聽土家族姑娘講述當地的風俗人情，一向內斂的父親竟然開口和大家一起唱起了歡快的山歌。 我們還下游輪去游覽了江中小島“石寶寨”，共十二層的塔樓，由于樓梯狹窄，游客只能上不能下，平時爬樓膝蓋會疼的父親堅持陪我登上了最高層，我知道那是父親不想我留有遺憾。 記憶中，小時候父親帶著我去南京游覽動物園、玄武湖、中山陵、雨花臺，一路上我總喜歡牽著他的小拇指，問著各種各樣稀奇古怪的問題，而父親總能給出讓我滿意的答案。那時覺得父親好偉大，簡直無所不知。 現在，一路上我仍然牽著父親的手，但換成我處處照顧著他，唯恐他因水土不服或疲勞影響到身體。父親對此總顯得有些歉意，好像給我添了麻煩。 回到南京，哥哥已開著車候在火車站外。 “這次真的是什么都玩到了，飛機、游輪、火車、汽車、小木筏都坐了，長江三峽的山山水水看了，大壩也參觀過了。”到家一見到母親，父親就樂呵呵地說：“以后哪兒也不用去了。” 父親的心滿意足，卻讓10歲的小侄子不樂意了：“爺爺，好玩的地方多呢！我都坐過好幾次飛機了，還去過外國呢。” 歲月總是匆匆催人老，只愿日漸年邁的父母能保持健康的身體，讓我們做子女的有機會陪他們去更多的地方。 >>>更多美文：游記散文

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