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踏青胡椒鴨VS新東陽羊肉爐推薦評價 》創新VS傳統:胡椒鴨與羊肉爐的現代化變身
2024/01/20 05:43:29瀏覽15|回應0|推薦0

冬季,當樹葉轉黃,落雪覆蓋了大地,人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節,霜花點綴窗戶,呼出的氣都成為白霧,只想找個地方窩著,感受熱度。此時,什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢?每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯,怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐?

胡椒鴨,這道菜源自於中國的傳統料理,主打的就是那強烈的胡椒香氣,給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化,那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底,早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋,但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天,讓我們透過小玉的味蕾,來細細品味這兩道冬季美食的魅力。

踏輕胡椒鴨的魅力

踏輕胡椒鴨的製作方式

胡椒鴨,一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先,選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩,肥瘦適中的,因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨,保留飽滿鴨身,整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。

在清洗乾淨後,加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製,去腥提味,讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣,並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮,鴨肉更顯嫩滑,胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的,就是那鮮明的胡椒味,給人一種從嘴巴到胃,再到整個身體的暖意。

小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享

小玉我非常愛吃鍋物,最喜歡加入許多配料,用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話,第一次品嚐踏輕胡椒鴨時,當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中,眼睛瞬間為之一亮,這胡椒的香氣真的很突出,重點是不辣,所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。

鴨肉也煮得恰到好處,整體味道相得益彰,肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果,當下吃當下有感覺,尤其臺灣秋冬兩個分明的季節,暖暖胃真是下班一大享受啊,能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理,真的是一種幸福。

而且踏輕除了胡椒鴨這個口味,也有蝦黃厚薑母鴨,黑胡椒洋蔥鴨,麻辣開胃鴨等不同口味的產品,讓冬天食補多了許多選擇。

知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨


踏輕胡椒鴨的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

羊肉爐的古早味

羊肉爐,是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻,首先是選用新鮮的羊肉,經過細心的剁切與洗淨後,放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底,除了羊骨熬煮多時而成,還加入了多種香草和藥材,形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後,肉質變得特別鮮嫩,帶有一種獨特的香味。

小玉對羊肉爐的深度評鑑

小玉品嚐羊肉爐時,會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好,鮮嫩不柴,而且在這濃郁的湯底中,那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少,儘管羊肉本身帶有一點羊膻味,但這些香草和藥材完美中和了那種味道,使整體味道更加和諧。

而且羊肉爐一定要搭配麵線,我自己還會在淋上豆腐乳醬,才是絕配啊!!!!

一般來說,我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃,像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐,或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐,羊肉爐的店家選擇真的比較多,就不一一列舉了。

羊肉爐的湯頭無與倫比之處

最吸引人的,莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁,每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順,吃上一口,仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合,不僅能夠滿足味蕾,更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡,有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁,真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後,我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題

冬日暖身選擇,誰勝誰負?

當冬日的寒風嘯嘯而過,每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐,這兩大美食,都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢?首先,我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果,而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。

營養價值,更勝一籌的是?

除了驅寒,營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸,對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質,對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而,哪一個更有營養價值?答案或許因人而異,但無論選擇哪一個,都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。

小玉的冬季美食推薦

面對胡椒鴨和羊肉爐,小玉也進行了自己的選擇和建議。她說:“每當冬天來臨,我都會選擇羊肉爐,因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力,尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉,小玉都認為,在冬天裡,選擇適合自己的食材才是最重要的。

小玉的冬季美食終極結論

在這場美食大戰中,胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝,而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食,小玉也進行了她的評比。她認為,雖然每一種都有其優點,但對她而言,羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。

每一種食物都有其故事和獨特之處,值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐,它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈,嘗試這兩種美食,找出自己真正的喜好。記住,美食的世界是多元和寬廣的,每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試,讓自己的味蕾享受這場美食之旅!

 

踏青胡椒鴨VS赤崁羊肉爐推薦評價當我們談到傳統美食,很多人會想起耗時且複雜的製作過程,而在現代忙碌的生活節奏中,這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是,踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象,為我們帶來了一種全新的飲食體驗。

踏輕胡椒鴨不只是一道料理,它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣,與鴨肉的鮮嫩完美結合,呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這,正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS正老林推薦評價

更令人讚賞的是,踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求,使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利,更是對現代生活的一種尊重和理解。踏輕胡椒鴨VS鼎盛羊肉爐推薦評比

結論上,踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇,讓我們在現代生活的忙碌中,依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞,還是為了追尋回憶,踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在,就讓我們一同,與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS清燉羊肉鍋推薦評比

正能量簡短文案 一、與人為善,成就他人的同時不知不覺也成就了自己。一己是人,眾人是天;謀事在人,成事在天。如果你有夢想,就默默去實現它,如果你有愛的人,就努力讓她幸福。沒必要讓全世界都知道。 二、越不過的是滄海,看不透的是人心。人生中困難總是那么不可避免的,面對無法回避而又難以克服的困難時,心中難免會生出絕望,不知道以后的路該走向哪里,這時就確實需要一種精神上的韌性,來帶你走向未來。 三、凡是走過的路,都會留下痕跡。在生命的旅程之中,我們唯有定位人生、堅定信念、掌控方向、腳踏實地的歷練中不斷讀懂生命之旅其內涵。并以毅力與勇氣奮然前行,那么路在你的腳下就會獲得人生輝煌的永恒…… 四、是啊,生命的春天,永遠屬于那些珍惜和熱愛生命,用生命去美化生命的勇士。生命不相信命運,更不相信眼淚。去創造,去探索,去拼搏,去撰寫驚天動地的生命的故事。無論你身在何方,身處何境,請揚起生命的風帆,在波瀾壯闊的人生航程里,去書寫屬于你自己,也屬于這個時代的生命的詩篇,去讓一個大寫的生命,完成一次輝煌壯麗的生命之旅! 五、當你決定了從此要做一個快樂的人,你也知道了自己首先要做的是一個堅強的人。 六、人生苦短,沒有必要和生活過于計較,無言的青春,張揚的我們,一路成長著,一路感悟著,快樂并疼痛著,這樣的青春年華,體會不到流逝青春后會變成什么樣子,其實,多么想要一個無怨的青春。 七、一根稻草,扔在街上,就是垃圾,與白菜捆在一起就是白菜價,如果與大閘蟹綁在一起就是大閘蟹的價格。我們與誰捆綁在一起,這很重要! 八、不要把自己活得像落難者一樣,急著告訴所有人你的不幸。總有一天你會發現,酸甜苦辣要自己嘗,漫漫人生要自己過,你所經歷的在別人眼里都是故事,也別把所有的事都掏心掏肺的告訴別人,成長本來就是一個孤立無援的過程,你要努力強大起來,然后才能獨當一面。 九、過去的事情,就不要過多的計較了,幸福是變幻莫測的,它時而簡單,時而又復雜。對于知足的人來說,幸福其實很簡單,但對于貪心的人來說,幸福是個復雜的東西。 十、無論世界是否待你溫柔,請保持住你的善良,因為好運會與你不期而遇。 十一、如果你現在還年輕,一定要記住,年輕就是資本,但是,年輕已經不是多好的資本了!而且很容易過期。你必須讓自己強大,擁有更多更強的能力,才能狗讓優勢持續存在。鍛造能力保持信心,敢拼敢闖敢打碎過往重來,精彩的人生才會向你招手示愛。 十二、幸福有時候,真的就在身邊,學會知足常樂,享受生活的味道。人生不在于擁有多少,而在于你如何看待自己的擁有。有些話,是早說得好;有些話,是不說得好。珍惜眼前,不要等失去再后悔。 十三、給生命一個微笑,用微笑面對人生。就如蒼鷹自信地去搏擊長空,就如河流歡快著去融入大海,我們的生活將因微笑而美麗,人生將因微笑而成功。 十四、每天醒來都是陽光的,不會因為別人的幾句話幾個表情和幾個舉止就影響自己的心情,好好生活,總會遇見美好的事。 十五、人生,總要有那么一次為了自己全力去拼搏!即便不為了自己,也為了身邊愛著的人。當汗水和血淚流過心里的時候,你就會發現,奮斗的人生是如此精彩。待你努力過后,便不會再為自己曾經的庸庸碌碌后悔莫及。還等什么,人生就在于奮斗! 十六、堅強是不屈不撓,堅強是果敢堅決,堅強是在曲曲折折中承擔著更多的責任,堅強是在坎坎坷坷中披荊斬棘,收獲碩果,你的堅強,你自己做主。 十七、你不得不逼著自己更優秀,因為身后許多賤人等著看你的笑話。所以要對自己狠一點,逼自己努力,再過五年你將會感謝今天發狠的自己、恨透今天懶惰自卑的自己。愿你在薄情的世界里深情的活著。 十八、如果想走出陰影,那就讓你的臉面向陽光;如果你想告別懦弱,那就讓心在歷練中慢慢堅強;如果你想擺脫平凡的生活,那就努力讓自己高傲的飛翔。 斗志昂揚的正能量文案 一、如果你真的愿意去努力,那么你人生最壞的結果,也不過是大器晚成。 二、你不勇敢,沒人替你堅強。十年前,你周圍的人會根據你父母的收入對待你;十年后,你周圍的人會根據你的收入對待你的父母。 三、如果你強大到足夠對自己下命令,那么任何困難都無法阻礙你。 四、要獲取不一樣的收獲,你就要選擇不一樣的種子;要看到不一樣的風景,你就走別人不一樣的路;要達到從未有過的高度,就要付出從末有過的努力。 五、這一秒不放棄,下一秒就有希望!堅持下去才可能成功! 六、每一天都想放棄,但每一天又都堅持下來了。沒有傘的孩子,必須努力奔跑。 七、生活不會向你許諾什么,尤其不會向你許諾成功。它只會給你掙扎、痛苦和煎熬的過程。所以要給自己一個夢想,之后朝著那個方向前進。如果沒有夢想,生命也就毫無意義。 八、心情可以交給雞湯安慰,但是幸運一定要交給努力保管,至所有在努力奮斗的人。 九、做與不做的最大區別是:后者擁有對前者的評論權。 十、生活不能等待別人來安排,要自己去爭取和奮斗,而不論其結果是喜是悲,但可以慰藉的是,你總不枉在這世界上活了一場。 十一、每當黎明的太陽升起,美好的一天又開始了!生活就像減法,每一頁撕去,都不可以重來,所以珍惜每一天,明天你會感謝今天拼命的自己! 十二、所有漂亮的結果都是在行動中收獲的,你不需要很厲害才能開始,但你需要開始,才能變得很厲害。 十三、真正讓人變好的選擇,過程都不會很舒服。你明知道躺在床上睡懶覺更舒服,但還是一早就起床;你明知道什么都不做比較輕松,但依舊選擇追逐夢想。這就是生活,你必須堅持下去。 十四、如果太胖就積極運動,皮膚不好就改善飲食,五官改變不了就改變氣質,不懂穿衣就去學,永遠不要讓自己停止美好。 十五、每個看似快樂自在的人,都經歷過不為人知的黑夜;每段瀟灑風光的生活,也可能有你看不見的滄桑。差別只在于,是萎靡不振地活著,還是從那些千瘡百孔中走出自己的人生。 十六、平庸還是出眾,往往根源于我們自己的選擇。想要舒適安逸,我們總會有無數理由說服自己安于現狀;想要變得更好,我們同樣也會想出無數辦法應對暫時的困難。關鍵的,不過是你愿不愿意做出改變。 十七、你總說夢想遙不可及,可是你從不早起;總覺得成功都屬于別人,可自己卻從不努力。天賦不能帶來的東西,努力或許可以改變。成功不會屬于只想不做的人,早一點為夢想努力:愿你在生活中自省,在美好里相遇,成為更喜歡的自己。 十八、當你無助時,你可以哭,但哭過你必須要振作起來,絕地逢生并不罕見,何況不是絕境! 滿滿正能量的簡短文案 一、人向前走的過程,應該是慢慢學會做減法的過程。貪念越多,心里裝的包袱越多,人越是寸步難行。學會放下,才能走更快更遠。 二、不奮斗,你的才華如何配上你的任性;不奮斗,你的腳步如何趕上父母老去的速度;不奮斗,世界那么大,你靠什么去看看…… 三、不經歷凜冽的寒風,不會有梅花的怒放;不經歷素裹的寒霜,不會有翠竹的堅韌,不經歷厚重的白雪,不會有青松的挺直;不經歷寒冷的冬天,不會有明媚的春天。 四、接受過去和現在的模樣,才會有能量去追尋自己的未來。 五、距離會讓你遺忘那些人,但是關于他們的記憶卻永遠都會在那里。記憶是靠不住的,它經不起時光的腐蝕,到最后殘留的那些一鱗半爪,充其量只是當初的一些斑駁碎片,最終一切都不復存在;人生短暫,經不起等待,再曼妙的美夢,醒來后亦不過是一枕黃粱。 六、絕大多數人,絕大多數時候,人都只能靠自己。沒什么背景,沒遇到什么貴人,也沒讀什么好學校,這些都不礙事。關鍵是,你決心要走哪條路,想成為什么樣的人,準備怎樣對自己的懶惰下黑手。向前走,相信夢想并堅持。只有這樣,你才有機會自我證明,找到你想要的尊嚴。 七、人一輩子活著有兩個追求:一個是有錢,一個是值錢。有錢的人不一定值錢,但值錢的人早晚會有錢!一個人不斷學習不斷努力的過程就是讓自己不斷值錢的過程:值錢之前,是你求別人;值錢之后,是別人求你。值錢前后的這一轉變叫做“價值轉折”,也就是一個人的個人價值從量變到質變過程。學習,讓自己值錢!永無止境! 八、人一旦被放錯了地方,就是垃圾。這里垃圾的意思,不是說你一錢不值,而是說你的境地壓根就無關你的才能。你縱有用武之力,但無用武之地。是“鍋臺上跑馬,兜不了多大圈子。“你的價值更多的是取決于你將自己放在什么位置!! 九、人在年輕的時候,千萬不要花精力和時間去猶豫和糾結什么選擇是最好的,因為不做永遠不知道結果,有想法就大膽地去嘗試,感受不同的生活,才能獲得不一樣的人生,創造不一樣的奇 十、所謂門檻,過去了就是門,沒過去就成了檻。把事情變復雜很簡單,把事情變簡單很復雜。時間是治療心靈創傷的大師,但絕不是解決問題的高手。世界上只有想不通的人,沒有走不通的路。 十一、我們用一生最好的年華做抵押,擔保一個說出來也許會被人嘲笑的夢想,在孤獨前行的路上,有過心酸,有過淚水。但讓我們一如既往地前進,堅定不移地奮斗的,不是勵志語錄,而是充滿正能量的自己。給自己致敬,愿你所有的努力都不會白費,愿紛擾過后夢想都能成真。 十二、從來不跌倒不算光彩,每次跌倒后能再站起來,才是最大的榮耀。 十三、涓滴之水終可以磨損大石,不是由于它力量強大,而是由于晝夜不舍的滴墜。 十四、你之所以覺得時間一年比一年過得快,是因為時間對你一年比一年重要。 十五、如果你真的想做一件事情,那么就算障礙重重,你也會想盡一切辦得法去辦到它。但若是你不是真心的想要去完成一件事情,那么縱使前方道路平坦,你也會想盡一切理由阻止自己向前。 十六、有一天你將破繭而出,成長得比人們期待的還要美麗,但這個過程會很痛,會很辛苦,有時候還會覺得灰心,面對洶涌而來的現實世界,覺得自己渺小無力,但這也是生命的一部分,做好現在你能做的,然后,一切都會好的。 十七、人多的地方,盡量少說話,話多言必失,良言一句三冬暖,傷人一語六月寒,管好自的嘴,講話不要圖一時痛快、信口開河,說話要過腦子,私下里不說別人的壞話,因為沒有不透風的墻,背地里多說別人好話,別擔心傳不到當事人耳朵里。 十八、人有兩條路要走,一條是必須走的,一條是想走的,你必須把必須走的路走漂亮,才可以走想走的路。 >>>更多美文:短句文案

常常很好奇決定一個人“記住”或“遺忘”一件事、一個場景的關鍵點是什么。為了寫作業開始從記憶里翻箱倒柜,抽絲剝繭,好幾次都覺得自己有話可說,末了發現那些記憶和想象已難以厘清的東西,不是被掏空便已難成形。很困惑為什么會這么平白無故地發生,又不知所云地漏走弄丟。 幾年前在綠島騎車,恰逢天黑,偏偏還是連路燈都沒有的地方。不記得自己見過那么純粹的黑夜,畢竟夜景總是要由各色的霓虹燈、高低錯落的建筑與廣告牌,熙熙攘攘說著閑言碎語的人潮構成。而當時能夠聽到的盡是無法停歇的海浪聲,目光所及之處,只有前方小伙伴的紅色尾燈亮著。只好根據車座的顛簸判斷出山路的起伏,混淆著白晝里熱烈的陽光、數團云朵的水汽彌漫開來,風帶著不遠處的海浪呼嘯而過,狂躁得有如敲打在耳旁,下一秒就要撲上來。自然不再充當背景墻或裝飾物,我跟植物微生物的待遇一點分別沒有。唯一不同的大概是我有意識地在移動,緊盯前方的尾燈。小紅點作為僅有的參照物,一起一伏,飄忽不定,自己好像也隨之成了忽而被頂起,又驟然落下的水沫。周圍一片蒼茫,無所謂過了多久,身處何方,原本清晰的分秒流逝、空間方位也開始模糊,經驗范圍內的東西逐漸后退,只有那個不知為何的一點紅成了唯一可靠的東西。而它的亮也是斷斷續續的,好像下一秒什么都會看不見,又不知還得跟著莽撞地走多久。海風再一次攜帶著水汽,不管不問地從一切旁邊經過,當下唯有奮力地蹬著踏板這一個選擇,覺得自己像一個不知在捕捉什么,只是一味被牽引著走的游魂,還總是無法靠近那影影綽綽,近乎獵物的東西。就那樣莫名地走完了剩下的路,回到了尋常滿是燈光和人流的夜色中來,長舒一口氣。 撿拾起了這個原本差不多被自己忘掉的瞬間,想來有這么一個機會,從經驗范圍內的世界暫時抽離,體驗另一種難以言狀的時空,也有點高興。每個人或許都有一些只為自己所見、所感,不會跟別人說起,卻又會在某個時刻突然想起的經歷。這些微薄的記憶能用來做什么呢,大概無非是感到無聊困惑的時候,不能進也不能退的時候,沒有人可以說話倚靠的時候,可以想想那天的海風是怎樣從耳旁吹過,電瓶車的尾燈怎么會變成詭譎的紅色;哪一年的鳳凰花開得最為熱烈,從此成為了你生命最重要的植物;哪一天的夕陽是你從未見過的桃紅帶紫,伴隨著路旁鍋鏟翻炒的飯粒想起了飄杳的心事。停下來想想這些不知為何會記住的微小的瞬間,低落中仍有隱秘、微弱的喜悅。不僅是因為經由想象所熏染的回憶邊界里不會碰壁。“因為我想起了春風,心中有秘密”。 >>>更多美文:心情文章

有錢沒錢,回家過年 文/毛自平 年底漸近,過年馬上就到了。新年的氣息越來越濃。走在大街上,人們已經不難從彼此的交談中,從各自的穿著中,感受到過年的味道。盡管這個冬天是那么寒冷,可是,大家對于過年的向往依然是那般強烈,俗話說得好:有錢沒錢,回家過年。 是呀,有錢沒錢,回家過年。無論是富有,還是貧窮,年是終究要過的,只是窮人與富人過年的方式有所不同罷了,但過年的意義是在的,我們不能說,富人的過年才有價值,窮人的過年沒有意義。對那些從年頭就出外打工掙錢的人們來說,過年的意義是重大的,是深遠的,他們不但負擔著養家糊口的重任,而且寄托著一家人的思念與盼望。年底到了,過年近了,一家大小,都指望著他回家呢,孩子等著給買新衣服,等著給備齊來年開學的學費,老人家等著給買點好吃的,伴侶等著另一半早日歸家,敘敘情,談談心。有時,一年到頭,在外奔波,到年底,并不能掙到多少錢,有時遇到黑心的老板,還領不到幾個工錢,想想,心里真不是滋味,可是,只要想到老家還有一家子人等著自己回去呢,心里必定是溫暖的,只是委屈只能一個人往肚子里咽了。 過年表面看只是一種形式,實質上,過年的意義是不可否認的。沒有過年,許多人也許只是往家里的銀行卡上轉賬一點錢就算了,但是因為有了過年,光轉點錢或許真的不行,因為過年不僅需要錢,更多的是親情的梳理,是親人親戚的團聚,是朋友間的敘話,如果人不回家,那年咋過,那年還能過好嗎?答案不言自明。 有錢沒錢,回家過年。無論你在外勞碌奔波是否賺到許多錢,是否真正實現了年初的愿望,也請你在過年之前,抓緊買票,回家吧,過年,只要到了家里,一家人團團圓圓,這年才過得熱鬧,才過得有意思,才過得溫暖,才過得幸福。 回家過年 文/王忠民 到過年的時候,時間也開始集中在家庭和親朋之間的溫馨和關懷上了,尤其是在城市的萬家燈火跳動起來的夜晚。我仰望著浩瀚的星空,聆聽濃郁的鄉愁在宇宙的深處喧響,我翕動的干裂的嘴唇,對自己說,我要回家。 在這個城市,我們踩著淺顯的光線,看到孩子們已把家園作為一個詞來學習,我們聽著有太多的不以為意。現在我走在回家過年的路上,我看到樹木更加清晰地呈現在面前,而疲憊的野草則更緊地貼向地面。 回家過年,我們衣裳鮮艷,沉默寡言,行囊里的每一件禮物都將因為到了家鄉而顯其貴重。沾著些許青苔味的家,在我們剛上路時便和我們的生命接通了。我們互相傾聽對方的心跳,感受血液的流動與深情。回家過年,這有多好:人們的腳步閑適,就是匆忙也不慌亂,孩子的眼神清澈而不早熟世故,民樂的旋律動人而不煽情……過年的氣氛就是農事的縮寫,凝聚著鄉親們在漫長四季的辛苦勞作與回報。 回家過年,就是再一次感受這片古老土地上承載的艱難與希望;回家過年,就是再一次把尷尬了許多時日的鄉音盡情舒展;回家過年,就是再一次聆聽麥苗拔節的聲音、孩子們讀書的聲音、吃苦受累之后鍋碗瓢盆的聲音。 回家過年,家在路的盡頭默默迎接著每一個遠方游子的歸來。 過年走親 文/鄧新興 過年是個永久的話題,是任何人都不能忽略的。每個時代的烙印都會根植于同時代人的心里,揮之不去。 走親訪友是正月初二的重頭戲,大人小孩兒都樂此不疲。記得兒時過年常有雪花飛舞,大地銀裝素裹,厚厚的積雪卻難擋母親回娘家的腳步。 那一年,年三十兒就飄起雪花。正月初二的早晨,沒腿兒深的雪地上已蜿蜒出不同方向的雪道,相鄰村莊的人們開始串親了,親戚相隔較遠要更早出發,那么深的雪也真難為人了,飛雪剛把前人腳印抹平又被后人踩出。匆匆忙忙的行人行走在田間雪地中,手提圓圓的大紅布或花綠布包裹。漸近的村莊,裊裊炊煙,幾聲犬吠,一幅天然畫卷在眼前延伸,美不勝收。 我們也匯入走親大軍中,紅包裹中午前也抬到了姥娘家。父母見到姥娘姥爺,送上禮物,道著祝福,磕頭拜年。慈祥的姥娘心庝地拍打我們身上的落雪。 姥娘把包裹打開,里面有一個手工編制精美的草簍。母親叫它饃饃簍,是年下用來走親訪友的專用物件,可以傳借,用時多用大紅布或花綠布包裹,看著喜慶也攜帶方便。從我記事兒起,家里每年走親戚都用它。它的大肚子里一般裝滿雪白饅頭、年糕、豆包、糖包之類,是當時過年最好吃的食物。姥娘滿心歡喜地從里面拿出幾樣,緊接著她又像變戲法兒一樣把自己早就準備好的一包包糖塊、瓜子、紅棗、花生,還有幾個大個兒核桃裝進去。那時候敲個核桃吃,能讓你滿嘴留香好半天。 早早吃完姥娘準備的飯,雪還在下著。告別姥娘,一路冒雪重演著早上的情景,只是空氣中似乎又多了氤氳的酒香。 當我情不自禁地再次駐足觀看一路景色時,忽地閃念一想,那個站在雪地里發呆的自己,怕也已成為別人眼中的風景了吧。真的好美。 好多年,大紅布包裹著的饃饃簍往返親里之間。可是,想不起什么時候過年時這種串親的景象就不見了,真的不見了。 環保過年 文/王柱山 進入臘月廿三,年味就有了。小年的集市上擺滿了年貨,糖瓜、糖塊是主打食品。看來來往往、喜笑顏開的人們,他們在為孩子、為老人,為自己選購年貨。在這歡樂的氛圍中,我也很興奮,因為單位放假了,我要回家過年了。 春節是一年中最大的節日,回家過年,特別是在農村老家過年更有一種醇厚的味道。我出生在農村,根在農村,回家過年對我而言就是回農村老家走親訪友,祭祖祝福。往年的春節,每逢我回家都是家人友人招待,自己是在享受春節。今年過春節我要換種方式,替母親備齊年貨,讓年邁的母親歇歇心;為親戚友人發個微信紅包,算作新年祝福的賀禮。 2017年的春天來得遲,雖然在春節過后才立春,但為春節穿盛裝是不能免的。大門口掛上兩個紅燈籠,貼上新春聯。坐公交回家過年,避免路上車堵,減少尾氣污染天空。今年回家過年,我不打算買鞭炮,往年千響花炮成盤,十余天寒假耳鳴心顫。過年也不能沉寂,既然是節慶就要熱鬧,何況先人還要回來“檢閱”,沒有鞭炮的喧囂,就請樂音來助興。我下載了禮花怒放的音頻,打算在大年三十、初一、十五拿到村委大院,通過大廣播傳給千家萬戶。讓過年少些火藥味,少些吵鬧聲,多些歡樂聲,多些祥和景。 農村舊風俗影響還在,是煙花炮竹燃放的重災區,借回家過年之際,我做個義務環保宣傳員。我印了些環保手冊,免費發給村民,提高他們的環保意識,環保過年。讓家鄉的天空不再煙塵彌漫,讓家鄉的天空恢復過去的湛藍。 回家過年,送走了吉祥猴,迎來了瑞彩雞。清河八大碗名吃成了過年主飯,代替了過年光吃餃子的習俗。回家過年,穿衣不再講究,穿得樸素些更好,更接地氣;回家過年,心里不再有虧欠,治家思國,小家好代代興,大家好事事興。 >>>更多美文:好文章

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