脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS彰化脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS高雄脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS板橋脆皮豬腳推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS三重有利脆皮豬推薦評價

鄉村農家，大小總有一個院子，他們在院子里肯定會種一棵筆直粗壯的大樹，它或是橡樹、或是榆樹、或是棗樹。如果是棗樹，那么秋收時你會看到這樣的情景；一家老小，拿著長棍，那棍常是粗大的竹子制成的，熱熱鬧鬧地用它打棗，南方的人們把這一天稱作打棗節，那時的場面，絕不亞于我們的春節。 還有些人家，在屋后種幾十枝竹子，綠的葉，青的桿。為農家增添了一片翠綠的濃蔭。幾場春雨過后，到那里散散步，常常會看見許多鮮嫩的竹筍爭先恐后地從地里探出頭來。 雞，是農民的好伙伴，每家每戶，都會養個幾十只。有慈愛的母雞、活潑好動的小雞，還有威武的大公雞。母雞身邊總有一群小雞包圍，它帶這小雞們穿梭于林間，尋找蟲子或小米。大公雞可不一樣。它威嚴地在院子里大搖大擺地走來走去，那氣勢簡直像是閱兵點將的統帥。頭頂赤紅的頭冠，不禁讓人納悶：它怎么沒成人？ 房屋附近或許會有一條小河。河水真靜啊，靜得讓你感覺不到它在流動；河水真清啊，清得可以看見河底游動的小魚；河水真綠啊，綠得仿佛那是一塊碧綠的寶石。河上難免會有一群鴨鵝在水中嬉戲。他們總是成群結隊，時不時把頭伸進水中捕魚，使平靜的河水泛起微波。炎炎夏日，鄉下孩子會光著身子下水游泳，驚起大片水鳥。可鴨鵝卻若無其事地照舊覓食，沒有半點驚慌與叫喊。 河水兩岸，會有一片富饒的農田，勤勞的農民在里面種些莊稼：有小麥、玉米、高粱……春種時那綠綠一片，如同翡翠一般，秋收時那金黃一片，猶如金黃色的海洋。辛勤的人們在這時總會露出滿足的微笑。俗話說得好：自給自足，豐衣足食！ 傍晚，一家老小坐在大樹下，歸巢的鳥兒在他們頭上歌唱，傍晚的斜暉映照大地，此時鳥歸巢，雞回窩。大地一片安靜，只有豪壯的農民暢談古今的聲音，慢慢地，夜悄悄地來了，可黑暗也奈農民那股激情無濟于事，只有那濃濃的困意才使勞累一天的農民回到床上。翌日清晨，啟明星漸漸升起，雞叫了頭遍、二遍、三遍，清晨的第一縷陽光照射在屋檐上，遠方一輪旭日東升，這表示，新的一天來臨了！辛勤的農民們又揮起了鋤頭。 鄉下農家，不論什么時候，不論什么季節，都有一道獨特迷人的風景。 >>>更多美文：幸福日志

簡單有個性的搞笑文案幽默段子 一、其實我不笨，我只是懶得聰明罷了。 二、保持青春的秘訣，是有一顆不安分的心。 三、女子無才便是德，我一定是太缺德了。 四、青春很快就過去，什么音樂，電影，愛人都不是防腐劑。 五、我其實是個天使，之所以留在人間，是因為體重的關系。 六、你總說，是我想太多。在乎才會亂想，不在乎連想都不會想。 七、開學了，腰不酸了；腿不痛了；連心臟都不跳了耶~ 八、只有一直吃，才能留住我飽滿得性格。 九、做人難，做女人難，做一個完美女人，是難上加難。 十、沒心沒肺，才能活著不累。 十一、做不成天線寶寶和海綿寶寶我就做電腦寶寶。 十二、我已經整整半年沒稱過體重了，因為我：心。里。有。數。 十三、那些年錯過的大雨，這些天全部還給你。 十四、你來我信你不會走，你走我當你沒來過。 十五、真心對別人好，不求回報的人，一般都會如愿以償，得不到任何回報。 十六、我的人生有A面也有B面，你的人生有S面也有B面。 十七、別以為我長的帥就認為我遙不可及高不可攀，其實我是海納百川啊。 十八、其實我這么辛苦的胖起來，只是為了在你心里能多占點地兒。 十九、在一次次盼望自摸的人生時，迎來的總是詐糊。 二十、有時候并不是不信任。只是因為比別人更在乎，所以更害怕失去。 超級有幽默感的段子搞笑 一、如果你刷牙的時候惡心干嘔，那就不要再對著鏡子刷牙了。 二、讀書是為了心平氣和地跟傻逼說話，而健身是為了讓傻逼心平氣和地跟你說話。 三、一般別人問我忙不忙，我都會說忙，根據我的經驗，如果你說不忙，那對方十有八九會讓你忙起來。 四、你說你是我朋友，其實我知道，動物的確是人類的朋友。 五、現在的女孩子真的都好有錢啊，年紀輕輕的飛機場都有了。 六、有好多事情你當時想不通，別著急，過一段時間你再想，就想不起來了。 七、暴力是解決不了問題的，來，我們心平氣和的坐下來，你夸我一個小時。 八、現在銀行卡我連密碼都不想設置了，用六位數字去保護兩位數的存款，想想都心累。 九、只要讀了書的人，都能靈敏分辨出爸媽腳步聲，并在20秒內關掉電腦電視或手機，攤開作業握上筆。 十、“特別能吃苦”這5個字、我已經能做到五分之四、已經很好了。 十一、我知道我的脾氣不好，如果你不能忍，你就應該好好反省一下自己，為什么別人可以。 十二、以前別人說我眼睛小，我還總不信，終于有一天，我躺在沙發上看電視，突然我媽回來把電視關了，然后默默的幫我蓋上了被子。 十三、追星你又得不到他，不如追我，我三兩下就到手了。 十四、父母說上學千萬不要談戀愛，說的好像會有人看得上我一樣。 十五、你要照顧好自己，記得按時喝酒，不舒服多抽煙，每天都要熬夜，記得多吃宵夜，早飯不要常吃，過馬路時記得玩手機。 十六、單身久了，別說擰瓶蓋了，消防栓我都能擰開。 十七、買個地球儀吧，世界那么大，你不但可以看看，還可以轉轉。 十八、長這么大，沒學到別的本事，就掌握了一項特殊技能，白天不用安眠藥也能安眠，晚上不用興奮劑也能興奮。 十九、都說女人是水做的，我也是啊！只不過，我是汽水做的，易怒。 二十、在家的時候，發燒還是會堅持上網，上學的時候，打個噴嚏都覺得是癌癥晚期。 超贊的幽默段子 1、小時候，父母始終相信女大十八變，丑小鴨會變白天鵝，然后嫁個大款成富婆；長大后某天，父親很專注地看著我，然后語重心長地說：“孩子，你還是用功讀書吧……” 2、女人單位發了一千塊錢，她會告訴男人發了一千塊錢，告訴自己的朋友發了五百；男人單位發了一千塊錢，他會告訴女人發了五百，告訴自己的朋友發了一千五。你家是不是這樣？ 3、你要覺得我胖就明講，別拐彎抹角地說什么“你走起路來真是一步一個腳印”！ 4、時至今日，老衲已留長了我的發，留長了牽掛。但是，不要以為老衲留了長發就不是和尚，其實我對于道長懷里的師太一直念念不忘啊！ 5、我以為只要我曬得和煤炭一樣黑就不會有人認出我了，可是我錯了，我完全錯了，現在的我，已經黑得發亮了。 6、網上自古無嬌娘，殘花敗柳一行行，偶有幾對鴛鴦鳥，也是野雞配色狼。 7、我理論上有兩種笑容：1.露齒而笑，代表猥瑣；2.咧嘴大笑，代表非常猥瑣。欣慰的是，別人都不這么認為，他們都說我的笑容極度猥瑣。 8、我自欺欺人，保留著我對愛情最后一分美好的寄望茍延殘喘。可事實是，這個物欲橫流的世界儼然成為了衣冠禽獸們的天下。 9、一個成功的男人就是賺的錢比太太花的多；一個成功的女人就是找到這樣的男人。 10、兩個口袋的衣服叫學生服；三個口袋的衣服叫西服；四個口袋的衣服叫中山服；衣服上到處是口袋的，而且不是很時髦，那肯定是討飯的叫花子。 11、前進的理由只要一個，后退的理由卻要一百個。許多人整天找一百個理由證明他不是懦夫，卻從不用一個理由證明他是勇士。你說你們是不是傻？ 12、別惹我！你信不信我一巴掌把你拍墻上，摳都摳不下來。 13、我開心因為你開心，我愁了因為你瘦了，我瘦了因為你病了，我笑了因為你壯了，我有錢了因為把你賣了……豬啊！ 14、所謂壓力大，學習苦，名額少，全是老百姓的事情，有錢有權的人，從沒有說過教育有什么不好，因為這完全是他們所不能體會的東西。 15、飯桶的自豪：當個飯桶總比馬桶好，至少沒人在頭上拉屎拉尿。 16、他就是一盆水，倒入你的米堆里，若干年后，清水變成了醇香的酒，而你變成了一堆廢棄的爛米，不是沒用了，還可以拿來喂豬的。 17、如果一條狗跟你擦肩而過，如果它有急事就不會看你一眼；如果它沒事就會看你，假如你的眼神再友好些，它就會圍著你的腳轉一轉，這種禮節是人和人之間比較欠缺的。 18、女人安慰女人時往往說自己很慘；男人安慰男人時往往說另一個男人很慘。是這樣么？ >>>更多美文：好文案

老鼠失了愛情，悶悶不樂，郁郁寡歡。好幾天都食不甘味，寐不安枕，四個小短腿連走道都晃悠打顫。 懵懵懂懂走到貓舍旁，聞著噴香的貓糧覺著真餓，我吃一口，我就吃一口。望著倦縮著身體，閉眼打呼嚕念佛的老貓，心里念上一句“阿彌陀佛”，等我找到愛人再回來報答饋贈之恩，想著便探出鼻子在碗邊聞上一聞，他哪里曉得貓的本事乎？休看她整天睡懶覺無所事事，那可是有日天本事的主。相傳老虎的本領還都是她教的呢！假寐，打呼嚕，都是吭人的，他睡覺都是一眼閉一眼睜的，聽說貓頭鷹也是她的姑姨表妹。 遭遇了驚心動魄的瘋狂追趕圍追堵截之后，氣喘吁吁的老鼠縮到墻角倦縮起身體驚恐萬狀又可憐兮兮地望著老貓綠瑩瑩發著狠毒光芒的雙眼，身體又由的瑟瑟發抖。 老貓愜意地用前爪梳理著鋼針般橫長的胡須看著縮在墻角無路可逃無地可遁瑟瑟發抖的老鼠，猛一個猛撲，尖利的前爪勾住鼠身，張開血盆大口一個狠咬，鋒利無比的牙齒深深刺入肉中，晃著腦袋，左二甩，右三甩，將個失魂落魄的老鼠搖得頭昏腦悵，十二分發懵，垂垂將死矣。 看著奄奄一息的老鼠，貓突然良心發現，我是佛徒，一心向善，連睡覺打呼嚕都念佛的，不吃你了，以后改吃素齋了。爪子一挑，將個老鼠擲出許多遠。 老鼠身上突然一松，忽然從懵懂到驚醒，逃了也，不逃就是烏龜王八蛋，命沒了，其它的都是浮雲。只恨爹娘少生了兩條腿，瘸著四個小短腿腿發瘋價玩命般向幾角旮旯奔去。 老貓雙眼閃動著綠油油的光芒，虎蹲著斜歪歪著腦袋側著目覷著個著鼠輩的一舉一動。 見老鼠一瘸一拐的奔逃，不由地怒從心頭起，惡向膽邊生。想逃也？真拿俺老貓不當干部了？俺大小也是警長，會詩詞，懂文章，爾太小覷灑家了，真當姐是吃齋念佛的善人？弱肉強食曉得不？佛祖受億萬斯人之香火，他老人家很忙，焉能有空閑管你個區區鼠輩之事乎？一個虎撲，復將老鼠摁在爪下，又將老鼠咬在口中，復一甩又三搖，搖得個老鼠一佛出世，二佛升天。 如此三個回合，鼠死矣！老貓飽餐后，懶洋洋地梳理著胡須慢吞吞走到角落里，打疊起四肢寐起雙目，將頭扁進褲襠里打起呼嚕念起經，等待著下一個破落戶。 >>>更多美文：故事新編

AAWR18EW58WF