（霹靂‧怡保）自兩年前專程到檳城向溫秀枝學習自製酵素技術後，安順心算導師紀曜
賢、陳美美夫婦便自費在家製作環保酵素和可食水果綜合酵素。

他們大量製作環保酵素，是為贈送給人嘗試使用，以鼓勵自己製作環保酵素，一同為保護地球環境盡
一份力。

紀耀賢說，製作環保酵素和食用酵素方法簡單，費用也不會太大。當酵素製作好後，在日常生活中使
用才能親自體會到環保和食用酵素，竟然有很多意想不到的好用處，不時會讓使用者驚喜連連。

酵素好處意想不到

從事心算教學業的紀曜賢夫婦說，他們製作環保酵素贈送給人，不但無利可圖，還需自掏腰包購買黑
糖等原料。他們的目的是為讓人們一起食用酵素、使用環保酵素，除改善自己健康，也一同環保。

環保酵素在發酵催化過程中會釋放臭氧，減少大氣層二氧化碳及重金屬。它也能轉化氨氣為植物肥
料；將二氧化碳轉為碳三氧化物，滋養海洋中生物。

當人們使用環保酵素時，酵素會從住宅流入溝渠，再流到河海，不斷改善整個環境。當然，這是需要
大家一起使用，集合眾人力量才能有良好的環境改善功效。

環保酵素改善環境

紀曜賢不時受邀到各處講解環保酵素的好處，也派送環保酵素給人們試用，不過他強調每人只能獲贈
環保酵素一次，以便鼓勵他們自己製作環保酵素。

陳美美說，在製作環保酵素時，偶爾會發現有如水母形狀的物質出現，不要丟掉。如果身體被燙傷、

割傷等，可試用來貼在傷口上，相信可使傷口較快好轉，減輕痛楚。不過，這種水母狀的物質可遇不可求，製作者無法決定能否製作出這種物質，只有偶爾出現。成
功製出的水母物質被視為酵素之寶。

環保酵素及食用酵素製作

1.製作環保酵素，用1公斤黑糖、3公斤沒用果皮及10公升水的比例，加入塑膠容器內。食用酵
素製做法一樣，只是黑糖改為有機蜜糖、果皮改為新果肉。

2.環保酵素的果皮如一時不夠，可在不同時間加入果皮，但酵素成熟期是以加入最後一批果皮後3
個月計算。

3.容器留一些空間，防發酵時酵素溢出。

4.首個月開容器，以讓氣體釋出，避免氣體過多，形成“爆炸”。

5.如果發現製作過程出現蟲類，不用擔心，待酵素成熟後，蟲類便會被分化。

6.避免陽光直射，放置3個月後便可以使用。保存越久越好。

7.製成酵素可用各種瀘器過瀘，安裝在瓶子內使用。環保酵素使用時，視情況加入清水稀釋，例如
將瓶子分12部份，1部份酵素，1部份沐浴露及10部份清水。噴在空氣中稀釋比例是1:1000。

紀曜賢、陳美美發現環保酵素
部份實用好 處

1.廁所水管阻塞，倒酵素下抽水箱，多天後水管竟然通了。

2.稀釋酵素噴在身體上，可改善身體黑斑、青春豆。

3.酵素可澆花草樹木；酵素渣可以作為肥料，使植物更健康。

4.製作環保酵素，可以驅蚊蟲。

5.酵素可止血，不過需忍耐傷口浸酵素時的疼痛。

6.心算中心廁所常因學生多而有尿味，在廁所水缸加酵素，尿味消失了。

7.酵素作為清潔劑洗地、洗車等，效果良好。

8.電髮後最好不要用酵素洗頭，因為酵素化解頭髮上的化學物，使頭髮變直。

9.將環保酵素直接倒入臭味衝天的溝渠，很快見到功效。