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| 2013/07/16 08:20:21瀏覽1544｜回應2｜推薦4 | |
喜來登集團第一間外館餐廳就在今年夏天正式營運了，店名就取為「泰喜歡」，讓我這個喜歡泰國菜的人一試就愛上，隨即想再揪團前往，因為這些菜就跟我到泰國當地吃到的口感一樣，後來詢問才知道主廚就是正宗的泰國人-李明芢(阿明師)，難怪口味好讚!
沾醬吃起來就像是在泰國當地吃到的無異，很正宗!
寒舍集團執行長蔡伯翰本周在微風廣場開幕第一家館外餐廳「泰喜歡」，談到飯店籌備可能需要數年時間，泰喜歡主題餐廳在半年內籌備、並以5周時間就裝潢好展店快速，若一家館外餐廳一年營收可以有5、6千萬元，開10家就有5、6億元年營收，等於不輸一家中型飯店。
泰喜歡擁有台北喜來登李明芢主廚領軍的五星級名廚團隊優勢，以其家鄉菜泰國東北料理為主要菜系，融入泰國國民美食元素，如小巧精緻的東北炸酸腸NT$380、椰香四溢的東北黃咖哩寬冬粉魚片NT$420、色彩繽紛的蕃茄豬肉末羅旺醬NT$420、香辣過癮的泰式碳烤麻辣牛肉串NT$580、以及擁有豐富味覺體驗的東北香料羅望醬白鯧魚NT$880等多道菜色，每道NT$220起；此外，更推出了4人/6人/8人歡聚分享餐，每人只要NT$599，提供更多樣化的選擇。
此次推出的菜色也很多元化，比起喜來登飯店內的蘇可泰餐廳，價位會便宜一些，但口味不打折呦!
泰式田雞腿砂鍋
黃咖哩炒蟹腿肉
蕃茄豬肉末羅望醬
東北烤香腸
東北黃咖哩寬冬粉魚片湯
酸辣蝦湯
東北香料羅望醬白鯧魚
東北炸酸腸
東北牛肉麵
南洋生菜捲
東北脆蝦片
泰式碳烤麻辣牛肉串
東北拌鮪魚捲
滿桌子的泰國菜真是令人食指大動，泰式菜酸辣的口感，很適合悶熱的夏天用餐，很開胃呢!
來看看菜色與價位，比起蘇可泰明顯便宜許多，適合多人一起用餐，每道菜約可4-6人分享。
甜點選擇好多哦，我好愛泰式甜點，如果不是只有一個胃，我應該會想要每個都點來試試，下一次想試試冰淇淋起司香蕉捲。
泰式冰奶茶$120 來吃泰國菜沒有搭配泰式冰奶茶好像少一味，茶葉味道非常的香濃，而且不像一般泰式奶茶加入紅色色素的顏色，這是比較天然的口感。
蝦醬炒山蘇$220 榮登當日最辣，不似台灣用豆鼓拌炒，這使用了小魚乾與蝦醬引味，是道會辣口卻又會想一吃再吃的食蔬料理。
南洋生菜捲$480 去年到泰國旅遊時最令我難忘的就是這生菜捲，多樣的配料再沾醬吃真的有開胃的效果，在泰喜歡裡還加入蘋果丁增加脆甜的口感。
在泰國當地多是以荖葉，在這裡則改用菠菜，雖然少了一味，不過也讓我很滿足，尤其是這醬汁，我應該能一個人吃掉一整盤吧!
月亮蝦餅$420
厚達3公分的月亮蝦餅，這也太豪氣了吧! 讓我有誤以為在吃金錢蝦餅的感覺，超厚實，還吃的到整塊的蝦仁，沾著梅醬甜甜的口感，外皮炸的超酥脆，很好吃，列為我的必點料理。
泰式沙嗲串(6串)$300
附上兩種沾醬，左邊是比較清爽的酸辣醬，我喜歡沾的時候挾些大黃瓜搭配享用，右邊則是沙嗲醬口味比較重，我喜歡後者多一些。
因為想吃吃看雞肉和豬肉兩種，所以請服務人員做綜合，就可以一次吃到兩種肉。
雞肉串燒淋上這好吃的沙嗲醬，有沒有很想吃吃看呀?
芋香紫米&摩摩喳喳@$120
甜點是一定要點來當完美結尾的，淋上椰奶的紫米粥一向是我的最愛，煮的剛剛好的軟度，甜卻不膩的口感很好吃。
芋頭椰子糕$120
這榮登當天甜點的第一名，紮實的芋頭吃的到整塊的芋頭香。 <好康優惠> 7/12(五)~7/31(三)
泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI |
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