福助(suzu no suke)

地址位於東橫inn對面：德島縣德島市兩國本町1-5

第一天晚上到德島安排到福助用餐，這是以居酒屋的型態經營的店，門外就有提供阿波尾雞的告示。

 阿波尾雞這命名的由來也頗有趣，係因為德島縣內有一種舞蹈很有名就叫做阿波舞，因此就將其命名為阿波尾雞，而這也是德島的名物，列為必嚐美食之一。

一樓座位是以板前座位為主，想要跟廚師聊天或只有一人用餐可以選擇一樓。

因為我們人數較多，而且有預約，所以被安排在二樓包廂內。

店內充滿熱鬧的歡樂氣氛，有許多上班族下班後一起揪到店內喝一杯的乾杯聲，相當的熱鬧。

來到居酒屋不喝酒好像說不過去，乾杯!!

<未成年請勿飲酒/開車請勿飲酒>

我最喜歡居酒屋了，因為光是飲料就有好多選擇，而且沙瓦就有四種口味耶，好棒!

menu都是日文版的，我就全都貼出來給大家看囉!

原則上價位還可以接受啦~

柚子沙瓦與葡萄沙瓦

我選擇葡萄沙瓦，這是我此行五天裡喝到最好喝的沙瓦，葡萄的口味濃淡適中，

德島梅酒

阿波尾雞

使用阿波尾雞是產於德島的土雞，肉色略帶紅色，低脂肪且具有適度的口感，有著土雞特有的美味，剛炸好的阿波尾雞，皮酥肉嫩搭配著生菜與沙拉醬，特別美味。

雞唐揚肉內又超多汁，搭配著生菜吃起來較不會嫩口，很好吃。

裙帶菜玉子燒

玉子燒加入當地特產裙帶菜之後，口感更有嚼勁，帶有海味卻沒有我想像中的鹹味呢。

鳴門鯛魚

使用醬燒的方式烹調鯛魚，還加入了油豆腐吸飽了鯛魚的精華與鮮甜。

生魚片(鯛魚、竹孤魚、金槍魚)

光是看到提供的是新鮮的山葵就覺得好棒，而且竹筴魚超級新鮮，好有彈性的感覺，好好吃哦!!

薯條

本來我對這薯條真的沒有太大興趣，吃了一根之後竟然手停不下來的一直在吃，灑些鹽提味，薯條炸的好脆，很下酒呢!

烤雞肉(味增醬與海鹽)

雞肉我喜歡吃烤的，因為油量較少，也能保持肉汁的鮮美，搭配生高麗菜有像在吃韓國燒肉的錯覺，比起阿波尾雞我更愛這道烤雞肉。

小魚山椒飯(ちりめん山椒)

是一種用醬油、酒、味醂和山椒炒至入味的小魚，白飯加入青蔥、漬菜攪拌之後就變的好好吃，主要是因為我覺得日本的白米飯真的超好吃，不管在小島上或是大城市，每一家吃到的白飯都是帶著晶亮感覺的白米飯，好吃到我想扛白米回台灣了啦~

甜點-鳴門金時&草莓冰淇淋

鳴門金時也是當地的甜點，因為盛產地瓜的關係，所以會製作成好吃的甜點，淋上楓糖之後沾滿了香氣，再搭配著草莓冰淇淋口感更香甜。

這晚的福助用餐，先讓大伙認識了彼此，五天的旅程從此打開心房，果然喝些小酒宜情，而且食物也好吃，如果有在德島市停留又住東橫inn或東急inn，推薦大家可以到此用餐!

<未成年請勿飲酒/開車請勿飲酒>

新町川公園
作為德島市的象徵，各式各樣的噴泉等展現出水的各種姿態，讓您置身于一個美妙的「水空間」。到了夜晚則被五彩繽紛的LED燈所照亮。點上彩燈的大橋、裝飾了彩燈的樹木以及各種彩燈景觀，一定能讓您感受到特別的浪漫氣氛。

在前往下一個目的地阿波舞會館之前，會先經過新町川公園，可以照著阿波舞會館的指標走，就在左邊，很容易找。

夜晚的河畔點亮了燈光照映著，倒影美麗的光芒，似乎在這夜裡增添了美麗的訊息。

白天還有周遊船可以搭乘，如果有興趣的朋友可以依照航班時間前往搭乘，可惜夜間沒有開航，不然應該超美的!

<好康贈獎時間1>

活動名稱：四國藝術之島好禮相送
活動方法：即日起~2013年8月31日止，閱讀「四國藝術之島」相關報導，將以下資料以mail寄回指定活動信箱shikoku@brim.com.tw，即可參加「四國好禮相送」抽獎活動，有機會獲得四國限定好禮哦！
1、閱讀刊物名稱：VIVIYU小世界
2、報導標題：[2013日本四國]福助居酒屋．阿波尾雞．德島必嚐美食&新町川公園
3、姓名
4、獎品寄送地址

<粉絲好康放送2>

活動期間：~2013/7/17
抽獎時間：2013/7/18
獎項：編號2．ELLEN項鍊橘色款*1

此趟旅程感謝日本四國運輸局贊助

延伸閱讀： [2013日本四國]四國藝術之島~大塜國際美術館．集中全世界知名藝術品(上篇) 

加入粉絲團按讚了嗎?請加

&G+粉絲專頁，更多第一手消息呦