我第一回吃海底撈火鍋是在北京流浪時上門去吃頓宵夜!第二次上門光顧海底撈火鍋是位於廈門火車站旁的廈門一店，當時廈門這一間海底撈生意火爆常常都是處於客滿的狀態，因此上門前事先請信用卡的秘書致電去幫我預訂座位...

由於當天我入住在五緣灣那一區的酒店且正好處於下班時間，要知道光是廈門這個地區人口就高達370萬人!因此要從五緣灣來到廈門站最快速的方式不是搭乘計程車而是要搭乘〝空中公車~BRT快速公交車〞，公車抵達快速公交火車站下車後我們就準備步行前往海底撈火鍋‧廈門一店的所在地點禹州世貿商城，由於當時廈門火車站正在擴建以致於北廣場前的區域封閉，因此我們也只能夠先下地下道繞過梧村地下商業街‧中閔百匯商場後再前往禹州世貿商城，禹州世貿商城入口處最明顯的地表物就是沃爾瑪，這個世界連鎖的大賣場目前在我們臺灣地區是沒有任何一間分店!進入禹州世貿商城之後就沿著指標搭乘手扶電梯來到B座4F的海底撈火鍋準備享用晚餐...

老樣子廈門海底撈火鍋還是依樣是使用iPad點餐的服務，這一回同行有吃素的家人因此也特別點了精品鴛鴦火鍋、全菌湯鍋、撈派滑牛(麻辣)、撈派功夫麵、楊州炒飯、文蛤、滑類組合、蔬菜拼盤、可樂及自選飲料...目前海底撈火鍋在廈門除了最早開業的廈門一店以外，今年09月02日位於湖濱南路上也開了一間海底撈火鍋‧湖濱南路百腦匯店/廈門二店，文章中也將會Po上廈門海底撈火鍋的菜單Menu及價位...

搭乘快速公交車於火車站下車...入夜後的梧村汽車站

另一邊肉眼就可以看到沃爾瑪百貨

海底撈火鍋‧廈禾路店/廈門一店就在裡面...

廈門火車站旁的南亞大酒店

訂房電話:0592-580-8888

地址:福建省廈門市思明區廈禾路908號  

準備步出BRT火車站

BRT快速公交火車站出站口

梧村地下商業街‧中閔百匯商場

這個地方路過N次...只是我不喜歡逛商場...

搭乘手扶電梯準備離開購物商場

梧村地下商業街‧中閔百匯商場

營業時間:

09:00-22:30

緊接著就來到了禹州世貿商城

入口處最明顯的地標物就是沃爾瑪

這個購物廣場的內部

裡頭有間泰山~仙草南路

海底撈火鍋廈禾路店/廈門一店位於B座4F

大約20分鐘後終於來到了廈門海底撈火鍋

現場還有一些排隊的候位的客人

餐廳提供了一些小點心及飲料給候位客人

當然這裡也提供女性同胞的最愛美甲服務

店內的用餐環境隨拍

如果有帶上嬰兒的話這裡還提供有嬰兒床...怎麼沒有看到保母啊!

很快的我們就被帶到這一區準備用餐

服務生遞上來的水果

準備用iPad點餐

鍋底類:

菌湯火鍋(鴛鴦)、菌湯火鍋(三鮮)、全菌湯鍋、無渣火鍋(鴛鴦)

無渣火鍋(全家紅)、菌湯火鍋(番茄鍋)、精品鴛鴦火鍋、精品三鮮火鍋

全牛油火鍋無渣火鍋、豆花湯鮮火鍋無渣火鍋

豆花海鮮火鍋菌湯鍋、豆花海鮮火鍋番茄鍋

豆花海鮮火鍋鴛鴦鍋、酸菜魚火鍋鴛鴦

撈派千層毛肚、撈派毛肚、撈派滑牛、自製嫩羊肉

撈派羊肚、黃喉(非清真)、巴沙魚片、鴨腸

巴沙魚片、鴨腸、撈派豆花、撈派功夫面

加購商品:

飲料~6元/位、醬料~9元/位

香甜玉米烙、銀饅頭、蔥味飛餅、擔擔麵(非清真)

楊州炒飯(非清真)、酸辣粉、五常米飯、甜豆花

香燭蓀、撈派筍片、金針菇

蔬菜拼盤、時蔬拼盤、蓬蒿菜

蔬菜拼盤、時蔬拼盤、蓬蒿菜

羊上腦(卷)、紅薯粉帶、腐竹

2A牛腩肉、澳洲雪花(和牛)、耗牛肉

多寶魚、青斑(條)、海鮮組合

滑類組合(非清真)、時蔬拼盤、翡翠墨魚滑

鴨舌、五花豬肉(非清真)、鴨胗

澳洲肥牛(和牛)、特級肥牛、A眼肥牛

活蝦、烏貝、牛蛙

A眼肥牛、羊排卷、羊肉卷

小象蚌(個)、花鰱魚頭、文蛤

草魚片、鮑魚(只)、鮮泥鰍

精制牛肉丸、墨魚丸、兆湛撒尿牛肉丸(非清真)

鮮泥鰍、魷魚須、扇貝(個)

西式牛滑、蝦丸、蝦滑

鮮泥鰍、魷魚須、扇貝(個)

滑魚(非清真)、牛肉滑、自制鮮貢丸(非清真)

鮮泥鰍、魷魚須、扇貝(個)

潮州牛丸(非清真)、油條蝦、撈派佛山鮮嫩丸

箭筍、山藥、木耳

香菜、菠菜、大白菜

香菇、平菇、海帶

大白菜、娃娃菜、生菜

甜玉米、冬瓜片、土豆

大白菜、娃娃菜、生菜

藕片、白蘿蔔、菜花

大白菜、娃娃菜、生菜

大白菜、娃娃菜、生菜

油條、鮮豆腐、凍豆腐

大白菜、娃娃菜、生菜

後百葉、油豆皮、魔芋絲

大白菜、娃娃菜、生菜

水晶粉絲、油麵筋泡、年糕

精品鴛鴦火鍋~59元

全菌湯鍋~73元

可樂~12元

蔬菜拼盤~28元

海底撈火鍋~自選小醬料~每位9元...餐檯上的食物隨您取用

水果、小黃瓜、楊桃

芝麻調和油、蒜泥、芝麻醬味碟

香醋、芹菜末、海鮮醬

蒜泥、芝麻醬味碟、番茄菌湯火鍋味碟、油清火鍋味碟

海鮮醬、花生醬、泰國椒、芝麻醬

辣椒醬、沙茶醬、自製醬油

香菜、香蔥、川崎醬

沙茶醬、自製醬油、豆花醬、XO醬、酥黃豆

川崎醬、五香牛肉、菌王醬、秘製醬

涼拌海帶絲、香醋蘿蔔、涼拌木耳

XO醬、酥黃豆

秘製醬、香辣牛肉醬

撈派滑牛(麻辣)~44元

揚州炒飯~6元

服務生貼心的將我的隨身物品用布遮蓋

撈派功夫麵~6元

師傅的及興表演

香菜

醬料台上的小菜

滑類組合~30元

海鮮組合~59元

廈門海底撈整體上的服務還是不錯滴!

更貼心的是餐廳裡備有菸灰缸讓我這個菸蟲抽菸用!

這一餐我們一行人分成2桌用餐共吃了340元，

廈門海底撈提供的火鍋醬料還算不少!

五香牛肉及香辣牛肉醬搭配滑牛真的好吃!

撈派功夫麵1份6元...這回終於有機會親眼目睹!

師傅現場表演甩麵的功夫真的不錯!

由於我還要趕到另一個賣場去買東西...

因此當天我就先行離開...

1.海底撈火鍋廈禾路店/廈門一店

營業時間:

24小時

訂位電話:

0592-506-3126或0592-506-3127

地址:廈門市思明區廈禾路884號禹州世貿商城B座4F

2.海底撈火鍋湖濱南路百腦匯店/廈門二店

營業時間:

24小時

訂位電話:

0592-220-8068或0592-220-1528

地址:廈門市思明區湖濱南路76號5F

官網:

https://www.haidilao.com/

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