在阿里山的第一晚我入住〝阿里山警光山莊〞，由於阿里山警光山莊只有提供住宿並沒有供應早餐，因此隔天一早起床後我獨自徒步前往阿里山賓館與其他友人會合一起吃早餐，早年只有歷史館沒有現代館的年代，阿里山賓館提供的早餐是在歷史館4樓的中餐廳用餐，自從2012年現代館開幕後阿里山賓館的早餐就改到現代館用餐，其實剛開始的時候也不是在1樓的麗景廳而是在5樓的國際會議廳吃Buffet，幾天前好友入住阿里山賓館時私訊告訴我自2022年01月01日起阿里山賓館的自助餐全面漲價，成人早餐從原本的400+10%變成420+10%，晚餐的漲幅則是一口氣從850+10%變成980+10%...

一早起床後我從警光山莊徒步前往阿里山賓館

我先來到歷史館與金門同事及好友會合

再到麗景廳與台北友人會合一起吃早餐

服務生安排的用餐座位

當天餐廳提供的早餐

燙青菜、油麵、米粉

辣椒醬、烏醋、鹽巴、醬油

素滷汁、肉燥

白飯

銀絲卷、雞塊、鹹魚

鬆餅

櫻花風味糖薑、蜂蜜、楓糖、鮮奶油

紅包心、小豆苗、紅藜

玉米粒、小番茄、什錦生菜

麵包丁、核桃、油花生、芭樂乾、櫻花果、荔枝乾

荔枝乾沙拉醬、櫻花沙拉醬、和風沙拉

珍珠球、饅頭

素炒食蔬

炒麵

培根

水煮蛋

早餐腸

水煮南瓜

油花生、醃蘿蔔、花瓜、辣筍

豆腐乳、豆棗、紫蘇梅、肉鬆

小米粥、海苔醬、白稀飯

味噌魚湯

涼拌滷豆干

涼拌黑豆

海帶素肉

鹹蛋

奇福餅乾

綜合起司盤

冷肉盤

剝皮辣椒、酸黃瓜、墨西哥辣椒

小洋蔥、山藥漬、黑橄欖、紅心橄欖

涼拌黑木耳、牛蒡絲

鷹嘴豆沙拉

涼拌豬頭皮

奶油、果醬

吐司

歐風麵包藍

熱開水、砂糖包、奶精球、烏龍茶、紅茶

雀巢咖啡機:

美式咖啡、可可歐蕾、法式拿鐵

香濃可可、卡布奇諾、金選奶茶

WMF 1200S全自動咖啡機

美式咖啡、拿鐵、濃縮咖啡

抹茶咖啡、抹茶牛奶、熱牛奶

熱牛奶、無糖豆漿

冰牛奶

麥片

紅豆丹麥麵包、奶油乳香麵包

奶油可頌麵包、蜂蜜蛋糕

百香果汁、檸檬水

冬瓜茶、葡萄汁

養樂多、香蕉、蘋果、柳橙

早餐營業時間:

會隨著日出時間更動

夏季06:30-09:30

冬季07:00-10:00

自助式早餐收費方式:

成人NT$420+10%、兒童NT$210+10%

收費標準:

身高115CM以下之兒童免費

 兒童身高116CM-140CM以兒童價計費、超過141CM以成人價收費

訂位電話:05-267-9811分機5505

地址:嘉義縣阿里山鄉香林村西阿里山16號

官網/線上訂房:

https://www.alishanhouse.com.tw/

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