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| 2015/09/26 11:48:31瀏覽23｜回應0｜推薦0 | |
| 明天就進入中秋連假，今年受到蘇迪勒颱風及連續豪雨影響，蔬菜價格比去年同期高約 3 成，新北市農業局建議，民眾可以選擇漲幅較少的茭白筍、萵苣、香菇、金針菇、杏鮑菇來取代其他蔬菜。豬肉、雞肉價格則相對平穩，毛豬拍賣價格每公斤約 72 元，肉雞拍賣價格每公斤約 60 元，都比去年同期低，供應量充足，也是中秋烤肉的好選擇。
農業局也建議，消費者在選購茭白筍時，可用手壓，看筍白是否結實、飽滿，選擇身直、筍皮光滑的比較脆嫩；而萵苣可以看葉子是否有黃葉，以及是否有失水塌掉的現象，最好葉片要能完整； 香菇則建議購買「香菇頭、香菇腳」沒剪下的新鮮香菇，鮮度及甜度比較不會散失。 引用自: https://tw.news.yahoo.com/中秋許多蔬菜貴-建議改吃筊白筍萵苣菇類-040838566.html |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
