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青青三月麥田盈,大雅鄉農欣茂榮。單葉初開禾本序,穎華齊發穗端迎。軸型曲折玄功注,結合有成真實呈。芳繡春裳羅翠媚,圳頭添色景新更。
①圖:花信風之清明三候其二:麥花②小麥,別名烏蜀黍、麥仔。禾本科小麥屬的植物。約七千年前出現於中東的新月沃土地區,隨即傳入埃及與歐洲,約六千年前傳入印度,約四千年前傳入中國。西元一千五百年由西班牙人帶入美洲。各地區氣溫不同,小麥會區分為春麥和冬麥,臺灣種植的多屬冬麥,台中市大雅區種植的面積佔全省九成。