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2024/07/03 13:26:14瀏覽0|回應0|推薦0 | |
一、一塊雞胸肉做出4道寶寶1、雞肉泥材料:雞肉100克、蓮藕粉/地瓜粉1/2大匙、 台灣享硬瑪卡官網水100毫升。 步驟:1.雞肉洗净,用湯匙將肉刮成泥。 2.雞肉、蓮藕粉拌勻,放入沸水中煮熟后撈起。 3.待稍涼,放入食物料理機中打成泥狀即可。 營養價值:雞肉屬於溫補食品,富含蛋白 質、脂肪、維生素及礦物質,是優質的肉類食品,適合寶寶經常食用。 小叮嚀:雞肉泥適合6個月以上的寶寶食用。 2、 雞蓉豆腐羹 材料:雞肉50克、豆腐30克、玉米粒20克、高湯適量。 步驟:1.雞肉洗净,剁碎; 玉米粒洗净,加適量水,用攪拌機打成糊; 雞肉、玉米糊與高湯一同入鍋煮沸。 2.豆腐洗净搗碎,加入煮沸的高湯中,煮熟即可 。 營養價值:雞蓉豆腐羹是高蛋白輔食,脂肪含量非常低,而且都為不飽和脂肪酸,是消化能力不強的寶寶的理想食品。 雞蓉豆腐羹富含豐富的維生素、礦物質、鹽酸等營養素,可以保護肝臟,增強免疫力。 小叮嚀:雞蓉豆腐羹適合9M+的 寶寶食用。 3、翡翠雞蓉湯 材料:雞肉60克、菠菜25克。 步驟:1.雞肉切成小丁。 2.菠菜去根洗净切成段,放入食物料理機中加水打成汁。 3.將步驟1和步驟2的材料混合攪勻,煮熟即可。 營養價值:菠菜的纖維質可幫助寶寶腸胃蠕動,有助消化,且富含維生素A,有助骨骼與牙齒發育,並增強免疫力。 小叮嚀:翡翠雞蓉湯適合12M+的寶寶食用。 4、雞肉炒藕絲 材料:雞肉100克、蓮藕1節、紅甜椒半個、黃甜椒半個、鹽適量、有機壓榨大豆油適量。 步驟:1.將雞肉、紅甜椒、黃甜椒洗净切成絲; 蓮藕去皮,洗凈切絲。 2.油鍋燒熱,放入紅甜椒絲和黃甜椒絲,炒到有香味時,放入雞肉絲。 3.炒到收干時放入藕絲,炒透后加少許鹽調味即可。 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |