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2016/04/01 11:45:03瀏覽78|回應0|推薦0

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宜蘭縣礁溪長榮鳳凰酒店邀請由世界廚師協會A級評審Willment Leong(梁世安)領軍的「泰國烹飪國家代表隊」來台,即日起至5月31日進駐桂冠自助餐廳,推出40多道征戰世界烹飪大賽、獲獎無數的「金牌主廚饗宴」,用法式手法打造泰式料理,結合傳統和創新特色。46歲的梁世安是新加坡人,有26年廚師經驗,在烹飪界擁有多重響亮的身分,2013年在世界名廚峰會上也獲得美食終身成就獎,在泰國工作16、7年,長期鑽研法式料理,所領軍的「泰國烹飪國家代表隊」征戰全球奪得817面獎牌,這次推出的金牌料理,其中6道是在世界美食大賽中奪獎的代表作,也有今年將前往新加坡廚藝挑戰賽和德國烹飪奧林匹克大賽的參賽佳餚,讓台灣民眾搶先嚐。梁世安特別推薦8道必嚐的金牌料理,包括翼豆海鮮沙拉、泰式酸辣湯、米餅佐辣味花生醬、焗烤扇貝佐綠蓉醬、泰式肉丸佐羅旺子醬、魚球綠咖哩、瑪莎曼咖哩牛肉和紅咖哩煎鴨胸。「透過美食環遊泰國」礁溪長榮鳳凰酒店表示,民眾不用出國或加價就可以品嘗到世界頂尖美饌,午餐每人880元加一成服務費,晚餐每人980元加一成,訂位專線(03)9100988轉分機2867,桂冠自助餐廳。礁溪長榮鳳凰酒店邀請由世界廚師協會A級評審Willment Leong(梁世安)領軍的「泰國烹飪國家代表隊」來台,製作40多道金牌泰式料理。記者鍾知君/攝影 分享 facebook twitter pinterest 金牌主廚梁世安有26年廚師經驗,得獎無數。記者鍾知君/攝影 分享 facebook twitter pinterest 梁世安領軍「泰國烹飪國家代表隊」來台,即日起至5月31日進駐桂冠自助餐廳,推出金牌泰式料理。記者鍾知君/攝影 分享 facebook twitter pinterest 8B68F3913E6BB6D3
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