2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

2.考慮人流與交通便利性

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

2.考慮租金和費用

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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林語堂：人生的藝術 人生的歸宿　　總結了中國的藝術與生活之后，我們不得不承認中國人的確是生活藝術的大家。他們孜孜以求于物質生活，熱忱決不下于西方，并且更為成熟，或許還更為深沉。在中國，精神的價值非但從未與物質的價值相分離，反而幫助人們盡情地享受自己命里注定的生活。這就是為什么我們具有一種快樂的心境和固執的幽默。一個不信教的人會對今生今世的世俗生活抱有異教徒般野蠻的熱忱，并且集物質與精神兩種價值于一身，這在基督徒是難以想象的。我們能夠同時生活在感官世界和精神世界之中，不認為兩者一定會有什么沖突。因為人類的精神是被用來美化生活，揭示生活的本質，或許還能幫助生活克服感官世界中不可避免的種種丑惡和痛苦，而不是用來逃避生活，或去找尋來生來世生活的意義。孔子在回答一位弟子有關死亡的問題時說：“未知生，焉知死？”表達了一種對于生命問題的庸常、具體而實用的態度，正是這種認識造就了我們現在國民生活的特征和思考的特征。　　這個立場為我們樹立了許多價值尺度，這種生活標準占據了知識和人生的任何一個側面，它說明了我們之所以喜愛或憎惡某一事物的原因。這個生活標準已經融入我們的民族意識，不需要任何文字上的說明、界定或闡釋。我認為也正是這種主活標準促使我們在藝術、人生和文章中本能地懷疑都市文化，而崇尚田園理想；促使我們在理智的時刻厭惡宗教，玩玩佛學但從不完全接受其邏輯的結論：促使我們憎惡機械發明。正是這種對于生活的本能的信仰，給予我們一種濃厚的庸常意識，不屑于萬花筒般的大千世界以及智慧的煩惱。它使我們能夠沉著地、完整地看待生活，并維系固有的價值觀念。它也教會了我們一些簡單的智慧，比如尊敬老人、享受世俗生活的樂趣、承認生活、承認性的差別、承認悲哀。它使我們注重這樣幾種尋常的優點：忍耐、勤勞、節儉、敦厚與和平主義。它使我們不至于發展一種異想夭開的理論，不至于成為自己智慧的奴隸。它給予我們一種價值觀，教會我們同時接受生活給予我們的物質和精神財富。它告訴人們：無論如何只有人類的幸福才是一切知識的最終目標。于是我們得以在命運的浮沉中調整自己，欣欣然生活在這個行星之上。　　我們是一個古老的民族。在老人們看來，我們民族的過去以及變化萬端的現代生活，不少是淺薄的，也有不少確實觸及了生活的真諦。同任何一個老人一樣，我們對進步冷嘲熱諷，我們懶懶散散，我們不喜歡為一只球在球場上爭逐，而喜歡饅步于柳堤之上，聽聽鳥兒的嗚唱和孩子們的笑語。生活是如此動蕩不安，因而當我們知道真的有什么令自己滿意的東西，我們就會抓住不放，就像黑暗的暴風雨之夜里一位母親緊緊摟住懷中的嬰孩。我們對探險南極或者攀登喜馬拉雅山實在毫無興趣，一旦西方人這樣做，我們會問：“你這樣子的目的何在？你非穗到南極去尋找幸福嗎？”我們經常光顧影院劇場，然而內心深處卻認為現實生活中兒童的嬉笑也同樣能給我們帶來歡樂和幸福，決不亞于銀幕舞臺上想象的產物。如此相比，我們便情愿呆在家里。我們不相信親吻自己的老婆必定索然無味，而別人的妻子僅僅因為是別人的妻子就顯得更加楚楚動人。我們在蕩舟湖心之時并不渴望走到山腳下去，我們在山腳下時也并不企求翻越山頂。我們信奉今朝有酒今朝醉，人生得意須盡歡。　　在很大程度上，人生僅僅是一場鬧劇，有時最好站在一旁，觀之笑之，這比一味介人要強得多。同一個剛剛走出夢境的睡夢者一樣，我們看待人生用的是一種清醒的眼光，而不是帶著昨日夢境中的浪漫色彩，我們會毫不猶豫地放棄那些捉摸不定、富有魅力卻又難以達到的目標，同時緊緊抓住僅有的幾件我們清楚會給自己帶來幸福的東西。我們常常喜歡回歸自然，以之為一切美和幸福的永恒源泉。盡管喪失了進步與國力，我們還是能夠敞開窗戶欣賞金蟬的鳴聲和秋天的落葉，呼吸菊花的芬芳。秋月朗照之下，我們感到心滿意足。　　我們生活在民族生活的秋天，無論是國家還是個人，都為新秋精神所滲透：綠色錯落著金色、悲哀攪和著歡樂、希望混雜著回憶。這時，春天的單純已成記憶，夏日的繁茂已為微弱回蕩著的歌吟。我們看待人生，不是在謀劃怎樣發展，而是去考慮如何真正地活著；不是怎樣奮發勞作，而是如何珍惜現在的時光盡情享樂；不是如何充分發揮自己的精力，而是養精蓄銳以備冬天之不測。我們感到自己已經到達某個地方，安頓了下來，并找到了自己所需要的東西。我們還感到已經獲得了某種東西，這與過去的榮華相比盡管微不足道，卻像是被剝奪了夏日繁茂的秋林一樣，仍然有些余暉在繼續放光。　　我喜歡春天，可它過(www.lz13.cn)于稚嫩；我喜歡夏天，可它過于驕矜。因而我最喜歡秋天，喜歡它金黃的樹葉、圓潤的格調和斑斕的色彩。它帶著感傷，也帶著死亡的預兆。秋天的金碧輝煌所展示的不是春天的單純，也不是夏天的偉力，而是接近高邁之年的者成和良知——明白人生有限因而知足，這種“生也有涯”的感知與精深博大的經驗變幻出多種色彩的調和：綠色代表生命和力量，橘黃代表金玉的內容，紫色代表屈從與死亡。月光鋪灑其上，秋天便浮現出沉思而蒼白的神情；而當夕陽用絢麗的余暉撫摸她面容的時候，她仍然能夠呈現出爽悅的歡笑。初秋時分，涼風瑟瑟，搖落枝叉間片片顫動著的樹葉，樹葉歡快地舞動著飄向大地。你真不知道這種落葉的歌吟是欣喜的歡唱還是離別的淚歌，因為它是新秋精神的歌吟：鎮定、智慧、成熟。這種歌吟用微笑面對感傷的景象，贊許那種亢奮、敏銳而冷靜的神情，這種秋的精神曾經在辛棄疾的筆下表現得淋漓盡致：　　少年不識愁滋味，愛上層樓。愛上層樓，為賦新詞強說愁。　　而今識盡愁滋味，欲說還休。欲說還休，卻道天涼好個秋。　　 林語堂作品_林語堂散文集 林語堂：說避暑之益 林語堂：說北平分頁：123

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別放棄啊！試試先解決掉10%的困難　　文/韓大爺的雜貨鋪　　1　　曾經有一階段，我酷愛一種電影，那種電影目前還沒有人歸類，我將它們統稱為“主人公倒了八輩子血霉”類的電影。　　比如：一名宇航員，飛到了太空深處，咔嚓，碩大的宇宙飛船出毛病了，然后需要他自己修，自己救自己，最后還得飛回來。　　比如：一位探長，接到一起連環兇殺案，他走進作案現場，發現兇手一丁點線索都沒留下，倍兒干凈，然后領導要求他三天內破案。　　比如：一個渴望成功的爸爸，希望通過自己的努力讓生活煥然一新。而此時，媳婦跟人跑了，兒子突然重病入院，上司順便炒了他的魷魚，他低著頭走回家，發現房子著火了。　　這種“主人公倒了八輩子血霉”類電影，如果只看前一半，會把人活活憋死。但接著往下看，我們的“倒霉主人公們”仿佛都是打不死的小強，對待生活的耐心指數爆表：　　那個宇航員啊，他絕望了一會兒，竟然沒放棄，轉而開始修修這里，擺弄擺弄那里，做一些自己目前能做的事情；　　那個探長啊，他咒罵了幾句，竟然沒放棄，轉而拿個放大鏡，看看這里，找找那里，做一些自己目前能做的事情；　　那個爸爸啊，他哭了一會兒，竟然沒放棄，轉而抄起電話，打給這個朋友，打給那個朋友，做一些自己目前能做的事情。　　突破口竟就此打開，且牽一發而動全身，主人公們在一團亂麻中找到了毛線頭，一點點解，一點點抻，最終重返地球，抓到真兇，走上人生巔峰。　　2　　長時間以來我發現，當面對一個比山還要大的困難時，最好的辦法就是先集中兵力，把前10%的任務攻下來，把能做的一切小事先打通，把能拿到的部分先拿下來，牢牢攥在手中。只要這個頭一起，這個口子一撕開，后邊的事往往就會比之前想象的要輕松，問題也并沒有一開始看起來那般復雜，一切都能水到渠成。　　初中的時候寄宿在數學老師家，經常有不會的題就去問他。來回問得勤了，我發現他在解題能力上并沒有多么厲害。　　一道題我解不出來，而他能解出來的原因往往是：我總嫌已知條件給得太少，一看出題人只說了兩三句話就沖我要答案，我就怒了，就覺得這事兒壓根不可能，直接放棄掉，說我不會。　　而數學老師則有耐心得多，他拿到題干時，會像個饑餓的怪獸遇到饅頭一樣，甭管題目多刁鉆，他都不管，只是一門心思地去反復吮吸那些已知條件，看看能不能摳出點什么線索。題干短短的兩句話都能被他榨干，分析得渣都不剩。很多時候，當他把從已知條件中嘬出來的幾個推導結論羅列在紙上時，答案自己就出來了。　　他跟我講，遇到任何問題，先把自己能做的，一丁點不落地做好，匯集全部力量，先干掉敵人的一根手指頭。這跟手指頭掰下來，再去征服它，就會特別輕松。　　3　　中國有句古話：萬事開頭難。這句話聽起來太沉重了，它后面還可以接上這么一句：但只要肯干，把這個頭開下來，后面的路程將會一馬平川。　　為什么說先把頭開了，先把前10%的困難解決掉，后邊往往會比較容易呢？　　一方面是現實因素：站在原地，一動不動，問題擺在那里，又多又難；而一旦出發，路上的問題往往會在行進中捎帶手地被解決。因為行動主體是運動的，就會自然地吸引過來很多幫你解決困難的手段與資源。　　另一方面則是心理因素：人在面對問題時，產生焦躁甚至是想要放棄的念頭，多半是在心理上被問題的龐大與復雜給懾住了，覺得自己力量有限，舉步維艱；而暫時忽略掉后90%，先用閃電戰的方式將前10%攻陷，相當于在心理上為自己造勢，通過這前10%困難的順利解決，你會切實地感受到自己的主觀能動性，進而士氣大增，沒心沒肺地向接下來的又一個10%宣戰。　　宇航員后來已經不考慮自己能不能回家；探長手持放大鏡，已經忘了自己能不能破案；爸爸抄起電話，不再奢求媳婦很快歸來，兒子病情立馬好轉。他們在腦子里早已將困難拆解，不問前路，像是著魔一樣地重復著一個心念：解決一段，再解決一段。　　悶頭干一陣子，回頭一瞧，自己已經走了這么遠。那時候你再抬頭看，天最藍。 難熬的時候，放棄最可恥 文科差生逆襲北大：永遠不忘記，永遠不放棄 不是沒想過放棄，就覺得還能再堅持 沒有應該獲得的成功，只有不肯放棄的夢想分頁：123

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