台灣連鎖賣場競爭激烈，不受全聯、頂好等賣場威脅，美廉社不但客源穩定資料救援、全台擁有超過600家門市，甚至還年收破百億。美廉社總經理邱光隆說「夠了」兩字就是他們的商業模式。

邱光隆接受《商業周刊》專訪時表示，一個人的消費習慣跟他的收入有絕對相關，鎖定對的消費族群非常重要。美廉社掌握賣場商品物廉價美的優勢，鎖定金字塔底層的消費者為主要客群，滿足消費者「夠了」的需求，商品品質在消費者可接受的範圍內就好，放棄追求高品質的消費者，他強調「夠了」兩個字就是美廉社最主要的經營哲學。

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為壓低經營成本，美廉社門市多在巷弄內，除此以外也不用倉庫、商品全部陳列在架上，讓門市的人力可以精簡到只需1人，減少租金、倉庫、人力等成本，並進口國外零食、啤酒增加商品毛利、獨特性，成功的經營模式，更讓美廉社日前被日商住友商事以45億日圓買下22%股權。