除此之外，今年12月15日、19日亦在峨眉鄉農會舉辦培茶課程，同樣由茶業改良場專家指導，讓參與者上午先受評茶訓練，下午則實地到茶廠觀摩，希望能透過培訓課程，提升茶農技術。
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峨眉鄉農會總幹事郭素玉表示，新竹縣東方美人茶評鑑是台灣歷高雄市路竹區身分證借錢>臺中市龍井區身份證貸款史最久、送審點數較多的賽事，評審把關嚴格，不容許品質濫竽充數，評審從初評到最後決賽，歷經時間長，十分辛苦。
彰化縣線西鄉證件借錢雲林縣莿桐鄉身份證借錢郭素玉指出，評茶課程為期5天，邀請對於美人茶有興嘉義縣梅山鄉身份證借款>新竹市香山區身份證貸款趣者、茶農參加，約計有40人參與培訓，此次冬茶比賽，屏東縣泰武鄉身分證貸款亦有受訓合格的5人在賽中擔任「實習評審」，實地歷練。
新竹縣峨眉鄉、北埔鄉為東方美人茶著名產區，每年固定舉辦東方美人茶評鑑比賽，日前冬茶評鑑剛落幕臺中市北屯區身份證借款，鑑於冬茶淘汰率達43.6％，峨眉鄉農會首度舉辦培茶課程，盼能幫助茶農精進技術。
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