字體:小 中 大 | |
|
|
2006/11/15 11:39:59瀏覽4449|回應2|推薦11 | |
鼎王,台中最有名的麻辣火鍋店,朋友一聽到我們要去台中,一致推薦要去的店都是鼎王。 餐廳的室內裝潢融合了中國與日本風格,加入了古中國圍牆、懸掛式的竹燈、中國古典黑木家具與玻璃隔牆。餐廳的員工也一致穿著中國傳統服裝、彬彬有禮的服務態度,每應答一次就九十度鞠躬,快把我們給折煞了。這裡的服務水準一致,加湯加水的從沒怠慢過。 看到鍋後終於明白為啥店名稱做鼎王,這間餐廳所使用的火鍋結合古今技術,鍋內是堅固的不繡鋼,鍋外是中國古式陶製成的,吃起來格外有派頭。 這次點麻辣、酸菜白肉鴛鴦鍋,麻辣鍋底官方說法是以滷鴨血與數十種中藥熬製的湯頭,調製成注重飲食健康的現代「三低二高」湯頭。對我而言還是有點不夠辣,但也不想讓自己腸胃在台中之旅的第一天就掛掉,所以欣然接受中辣即可。 加點一份白肉 ADD:台中市公益路二段42號 (一定要先訂位) Tel:04-2326-1718 |
|
( 休閒生活|美食 ) |