老鄧担担麵 - Uppu's blog

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老鄧担担麵

2010/11/12 22:47:29瀏覽2896｜回應3｜推薦20

老店搬移新裝，外裝看來不賴。

品項變的又多又雜

粉蒸排骨

泡菜

麻辣豆芽菜

燙空心菜

牛肉拌麵

擔擔麵

半筋半肉湯
這次用餐經驗是沒進步無所謂，但不要退步，價錢有調高，但品質卻下降。碗盤都是塑膠不是瓷碗也就罷了，味道真的變得平凡無奇。還不如去對面金華街的永康牛肉麵。

ADD：台北市連雲街83號

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=4512515

舊時味

2010/11/13 13:36

這幾年做的味道跟老鄧掌廚時差遠的了.

uppu(uppu) 於 2010-11-13 18:16 回覆：
真的不能再同意你多了~

豆芽菜

2010/11/13 12:49

台灣的豆芽菜很多是泡藥快速長成的,食客自己要自求多福.簡單目視短短肥肥的必定是泡藥快速成長的,自然有機的是細長條狀,自己在家試驗就知. 每種東西添加物再加上去,妳的肝腎已經快速衰老了...

不忍心這些外食族,也見過病痛中的朋友,....

祝福大家!

uppu(uppu) 於 2010-11-13 18:17 回覆：
我我我我...........你你你你.............沒糊了阿~~~~~~

吳抄手

2010/11/13 00:02

担担麵

永康汁多也清淡了些

我個人偏見

吳抄手濃郁不錯吃

昨天兩人才去吃了麻辣鍋

一碗白飯

一碗担担麵

一碗抄手

uppu(uppu) 於 2010-11-13 09:31 回覆：
吳抄手也好久沒去嚕~