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花蓮 銘師傅
2015/04/13 23:13:33瀏覽2022|回應1|推薦16


有事先預定烤鴨,到現場看到這是好大一家店啊!婚宴應該可以席開3-40桌吧!

還有打電話問我們幾點到,因為有點小迷路,請他們等我們十分鐘。


Ivy自帶的,這瓶子倒過來就是冰桶,真是聰明的設計。

請店家拿冰塊放在桶裡

有先預定一隻烤鴨


價格比臺北便宜許多



沒有刻意吹得很胖,大小適中。


餅皮算小張的

也是桌邊片鴨



珠貝生菜沙拉,都是自己農場種的生菜,新鮮好吃。


手作芋頭鴨,這是我想點的,但其實點了一整隻鴨,這其實多餘了,跟鴨肉沒得比了。

醬燒黃金蜆絲瓜

賣相美,吃也好吃,吃的精光。

烤鴨三吃之第一吃

第二吃鴨鬆包餅

鴨鬆炒的極好,還有鴨肉的肉汁,且放了油條增添口感,當天最驚豔的就是這道。

用這薄厚度適中的餅皮包著剛剛好,我居然吃了兩塊。

烤鴨三吃之鴨湯,湯上面的青菜是自己種的,有點苦味,但店家有先說明還蠻搭鴨湯的,最大敗筆是有很多油豆腐,豆皮有蒿味,可惜了些。

石板馬告鹹豬肉,這道菜多點了,五人戰力根本無法消受。

自己的番茄好甜,蓮霧也好吃。

吃光光

這一餐很滿意,願意再光臨,人多好點菜,謝謝蔣哥。

ADD:花蓮縣吉安鄉明義六街38巷22號            Tel:03-858-1122

( 休閒生活美食 )
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美國番媽
等級:8
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2015/04/18 17:51
謝謝分享,很棒的一餐,三千多不貴耶!讚啦
Love and hugs from Washington DC!.