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番紅花
2026/04/06 11:18:44瀏覽835|回應0|推薦31

這天是要來為慧慧慶生,跟室友的生日沒差幾天。

萬用沾醬可續

招待的脆餅

做餅的師傅,整個餐期都待在這小房間內,很辛苦。

一直做餅及窯烤

蔬菜金三角 VEGETARIAN SAMOSA

傳統窯烤雞腿 MURGH NAWABI TANDOORI

綠豆仁咖哩 TARKA DAL,黃扁豆熬至軟而不爛,入口即化的口感,以蒜、奶油、茴香煸後入味,當天心中的第一名,素的怎麼可以這麼好吃。原來我喜歡的是最便宜的一道咖哩,這樣以後就知道該點啥了。

海德拉巴堅果羊肉咖哩 MULTANI MUTTON MARAG,饕客陳泰銘的500盤的一盤,好吃是好吃,但羊肉塊太大一塊比較澀,咖哩的味道是有層次的。

喀什米爾香料飯 KASHIMIRI PULAO

PLAIN NAAN & 番紅花手工餅 SAFFRON PARATHA

喀瓦蘭咖哩魚 KOVALAM FISH CURRY

GARLIC NAAN

菠菜泥燴乳酪 SAG PANEER

Nann太好吃所以又追加了兩張

飯後還點了一杯草莓Lassi,喝到一半就飽了。

慧慧點奶茶,偷喝一口還是喝不慣。

謝謝阿隆夫妻招待,感恩。

延伸閱讀---番紅花印度料理番紅花天母店番紅花46番紅花46

( 休閒生活美食 )
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