網路跟風做麻藥蛋，一次多做幾個，但發現六個其實比較剛好。八顆有點多。

六顆比較好掌握溏心蛋的部分，蛋要室溫，先把水煮開後加鹽，轉小火下蛋，開中小火煮五分半熄火停30秒撈出放冰水(冷水)中就完成了。

剝蛋殼時就把殼整個敲一次變碎碎的就很好剝開。

我的版本沒加麻油，這樣醬汁可以重複使用一次。要添加麻油就在用餐前加入蛋中即可。