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2018/10/19 23:49:38瀏覽3069|回應0|推薦16 | |
北亞的大老闆來,大家一起聚餐。
我是先遣部隊,先來點菜。
跟上次的菜單應該是一樣的。
羊尾筍,這道涼拌菜我一定要學起來在家自己做。
燻魚
還不錯
豌豆河蝦仁
燈影牛肉,噱頭十足,但老外真心愛,吃得很開心。
對我來說就是蜜汁牛肉肉紙片。
宮保雞丁
蟹粉豆腐
黑醋咕咾肉,用黑醋果然沒有變成騙老外那種甜酸味。
薺菜鱈魚
烏魚子炒飯
烏魚子是拿來現磨上去,這樣一定不會融合好吃,應該要切小丁和在裡面炒才對哩~這道絕對不能再點。
A菜
杏仁豆腐,吉利丁做成的有點小失望,這樣一碗150,可以去欣葉吃兩碗!
謝謝老大請客,這邊菜還是維持著濃油赤醬的做法,很有自我的堅持。 延伸閱讀---葉公館 |
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