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鳩尾榫刀做出來的豆腐模....想學做手工豆腐嗎...找阿龍的叔叔...就對了
2010/04/18 03:50:22瀏覽2031|回應0|推薦1

上次做的可拆式豆腐模

很多人在拆時都沒注意直上直下的要領

造成很多故障的情形發生

所以這次在我叔叔的要求下

改做固定式的來試試看...

一樣到木材廠吩咐SPF松木

過年前吩咐....

三月中木頭才來....

把大小先切好...

把修邊機裝上鳩尾榫刀

倒裝在桌子底下

倒裝的好處是穩定性會比較好

我自己的習慣是先做公榫

再做母榫...

用桌上型電鑽來鑽洩水孔

其實....

這次的水大部分會從側板和下蓋之間的縫隙流出

所以洩水孔的作用不大

組合試試看....

用同樣的手法來做上蓋和下蓋

一組三件就是這樣

打完收工....

通通包起來讓我叔叔帶回去...

這....東西不好做

所以...只有提供給我叔叔教學使用

不再對外販售了...

因為...

第一  料很難叫...沒辦法...我是小咖...

第二  木頭越來越貴了...
 
所以...有需要的人

請儘量找你們家附近的木工幫你做....

做這個不難....真的...


我叔叔跟我講...

上次有人是買了

是要寄到國外去的

我說....是想念故鄉豆腐的味道嗎???

我叔叔說...不是...

是在家庭聚會的場合

在外國人的面前表演做豆腐....

很炫...

嗯...

想要學"很炫"的手工豆腐嗎?

來找我叔叔吧...

吳老師
sam43.wu@msa.hinet.net
手機 : 0939523393


感謝您的觀賞

我們下次見....

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