Katsu咖哩熱潮在英國擴大 在英國的日本居民也在SNS上傳播

英國曾有過印度被殖民的時期，與印度和大量移民有著深厚的淵源。印度餐館很多，咖哩是英國自古以來最受歡迎的菜餚之一。日本咖哩也通過英國傳播。Wagamama是一家日本/亞洲食品連鎖餐廳，在咖哩最初流行的土地上將咖哩炸到整個英國。它在英國擁有約130家門店，並已擴展到全球23個國家。這家店經常被在英國的日本居民批評，但人們在店裡排隊的情況並不少見，當地人對它的評價很高。這個任性的招牌菜單是炸豬排咖哩。好像一天賣一萬份。繼 Wagamama 之後，Katsu 咖哩在名為“Wasabi”的日本食品外賣連鎖店中大受歡迎。從那時起，炸肉排咖哩就成為了一種熱銷產品，可與日本餐廳和外賣的壽司相媲美。

順便說一下，咖哩排骨基本上是雞排，不是豬排。考慮到不吃豬肉的穆斯林。

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