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富宏牛肉麵好吃嗎？ 》台北夜市美食新手指南｜10家必吃推薦

興趣嗜好｜北美　2026/01/25 20:20:52

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北 很多朋友來臺北， 都會問我同一個問題： 「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」 夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角， 看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷， 結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。 我常被朋友笑說是「老臺北胃」。 不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了， 知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。 這篇文章，就是我整理的一份清單。 如果你第一次來臺北， 我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始， 不追一時爆紅、不走浮誇路線， 而是讓你吃完後能真正理解 原來，這就是臺灣的小吃文化。 跟著老臺北胃走， 用最簡單的方式， 把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。 我怎麼選出這 10 大臺北小吃？ 在臺北， 你隨便走進一條夜市或老街， 都可以輕易列出 30 種以上的小吃。 所以這份清單， 不是「臺北最好吃」的排名，  而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度， 做的推薦。 身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人， 我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。 一吃就知道：這就是臺灣味 燒烤、火鍋很好吃， 但換個城市、換個國家，也吃得到。 我挑的，是那種 只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。  不需要解釋太多，舌頭就能懂。 不只是好吃，而是有「臺北日常感」 臺北的小吃迷人， 不只在味道， 而在它融入生活的方式。 我在意的是： 會不會出現在早餐、宵夜、下班後 有沒有陪伴這座城市很久的記憶 吃完之後，你會記得臺北 最後一個標準很簡單。 如果你回到家， 還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣 那它就值得被放進這份清單裡。 接下來的 10 樣臺北小吃， 就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。 不趕行程、不拚數量， 而是一口一口， 慢慢認識臺北。 第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常 如果只能用一道料理，  來解釋臺灣人的日常飲食，  那我一定會先帶你吃滷肉飯。 在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，  而是從早餐、午餐到宵夜，  默默陪著很多人長大的味道。 而在眾多滷肉飯之中， 饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），  我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。 為什麼第一站，我會選饌堂？ 饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。 滷汁顏色深、香氣厚， 卻不死鹹、不油膩。 滷肉切得細緻， 肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯， 每一口都是很完整、很臺灣的味道。 對第一次吃滷肉飯的旅客來說， 這種風味夠經典、也夠穩定， 不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。 不只是好吃，而是「現在的臺北感」 饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤， 空間乾淨、節奏俐落， 卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。 這也是我會推薦給旅客的原因之一： 它保留了臺灣小吃的核心味道， 同時也讓第一次來臺北的人， 吃得安心、坐得舒服。 老臺北胃的帶路小提醒 如果是第一次來： 一定要點招牌黑金滷肉飯 可以加一顆滷蛋，風味會更完整 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感 這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理， 而是會讓你在幾口之後， 慢慢理解 原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。 地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓 電話：0225501379 菜單：https://bio.site/ZhuanTang 第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯 如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，  那牛肉麵，  就是很多臺北人心中最有份量的一餐。 而在臺北提到牛肉麵，  富宏牛肉麵，  幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。 為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？ 富宏最讓人印象深刻的， 不是華麗裝潢， 而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。 湯色濃而不混， 帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度， 喝起來溫潤、不刺激， 卻會在嘴裡留下很深的記憶點。 牛肉給得大方， 燉到軟嫩卻不鬆散， 搭配彈性十足的麵條， 每一口都很直接、很臺北。 不分時間，任何時候都適合的一碗麵 富宏牛肉麵最迷人的地方， 在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。 不管是深夜下班、看完演唱會、 或是剛抵達臺北、還沒適應時差， 這裡總有一碗熱湯在等你。 對旅客來說， 這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感， 本身就是一種臺北特色。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來富宏，我會這樣點： 紅燒牛肉麵是首選 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度 這不是精緻料理， 卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。 在臺北， 很多夜晚， 就是靠這樣一碗熱湯走過來的。 地址：108臺北市萬華區洛陽街67號 電話：0223713028 菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/ 第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽 如果你在夏天來到臺北，  一定會很快發現一件事  這座城市，真的很熱。 也正因為這樣，  臺北的小吃世界裡，  才會出現像「涼麵」這樣的存在。 而在士林夜市，  吉彖皮蛋涼麵，  就是我很常帶旅客來吃的一家。 為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？ 很多人對夜市的印象， 都是炸物、熱湯、重口味。 但真正的臺北夜市， 其實也很懂得照顧人的胃。 吉彖的涼麵， 冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬， 再加上切得細緻的皮蛋， 入口的第一瞬間， 就是一種「被降溫」的感覺。 那種清爽， 不是沒味道， 而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。 皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵 對很多外國旅客來說， 皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。 但我常說， 如果要嘗試皮蛋， 涼麵是一個非常溫柔的起點。 芝麻醬的香氣會先接住味蕾， 皮蛋的風味則在後段慢慢出現， 不衝、不嗆， 反而多了一層深度。 很多人吃完後， 都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議： 一定要選皮蛋款，才吃得到特色 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚 這不是華麗的小吃， 卻非常臺北。 在悶熱的夜晚， 站在夜市人潮裡， 吃著一碗涼麵， 你會突然明白—— 原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。 地址：111臺北市士林區基河路114號 電話：0981014155 菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064 第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥 如果你問我，  臺北人在深夜、下班後，  最容易感到被安慰的食物是什麼——  我會毫不猶豫地說：肉粥。 而提到肉粥，  胖老闆誠意肉粥，  就是很多老臺北人口中的那一味。 為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？ 胖老闆的肉粥，看起來很簡單。 白粥、肉燥、配菜， 沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。 但真正坐下來吃，你會發現： 這碗粥，不敷衍任何一個細節。 粥體滑順、不稀薄， 肉燥香而不膩， 搭配各式家常小菜， 一口一口吃下去， 很自然就會放慢速度。 這種味道， 不是要你驚艷， 而是要你安心。 這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段 胖老闆誠意肉粥， 最迷人的地方， 就是它的客人。 你會看到： 剛下班的上班族 熬夜後來吃一碗熱粥的人 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人 這些畫面， 比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。 對旅客來說， 這是一個走進臺北人日常的入口。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來吃，我會這樣建議： 肉粥一定要點，這是主角 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆 這不是為了拍照而存在的小吃， 而是那種 **會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。 地址：10491臺北市中山區長春路89-3號 電話：0913806139 菜單：https://lin.ee/xxbYZyS 第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典 如果要選一道  最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，  蚵仔煎一定排得上前幾名。 而在臺北，  圓環邊蚵仔煎，  就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。 為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？ 蚵仔煎的魅力， 不在於精緻， 而在於它把幾種看似簡單的食材， 煎成了一種獨特的口感。 新鮮蚵仔的海味、 雞蛋的香氣、 地瓜粉形成的滑嫩外皮， 最後再淋上甜中帶鹹的醬汁， 一口下去， 就是夜市的完整畫面。 這種味道， 很難在其他國家找到替代品。 圓環邊，吃的是記憶感 圓環邊蚵仔煎， 沒有多餘的包裝， 也不刻意迎合潮流。 它留下來的原因很簡單 味道夠穩、節奏夠快、 讓人一吃就知道「對，就是這個」。 對旅客來說， 這是一家 不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議： 趁熱吃，口感最好 不用急著加辣，先吃原味 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉 蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理， 它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。 站在人群裡， 吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎， 你會很清楚地感受到 這，就是臺北的夜晚。 地址：103臺北市大同區寧夏路46號 電話：0225580198 菜單：https://oystera.com.tw/menu 第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始 說到臺灣小吃，  很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。 但真正吃過之後才會發現，  肉圓，從來不只有一種樣子。 在臺北，  阿淑清蒸肉圓，  就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。 清蒸肉圓，和你想像的不一樣 不少旅客對肉圓的第一印象， 來自油炸版本， 外皮厚、口感重。 而阿淑的清蒸肉圓， 完全是另一個方向。 外皮晶瑩、滑嫩， 帶著自然的彈性， 不油、不膩， 一入口反而顯得清爽。 內餡扎實， 豬肉香氣清楚， 搭配特製醬汁， 味道層次簡單卻很乾淨。 為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？ 因為這顆肉圓， 不需要適應期。 它不刺激、不厚重， 即使是第一次嘗試臺灣小吃的人， 也能輕鬆接受。 對旅客來說， 這是一顆 「吃得懂、也記得住」的肉圓。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來阿淑，我會這樣吃： 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整 放慢速度，感受外皮的口感變化 這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理， 而是那種 安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。 當你吃完這顆肉圓， 會更明白一件事 臺灣小吃的魅力， 往往藏在這些細節裡。 地址：242新北市新莊區復興路一段141號 電話：0229975505 第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道 如果說前面幾樣小吃，  是臺北的熱鬧與記憶，  那麼米粉湯，  就是這座城市最真實的日常。 而在臺北，  胡記米粉湯，  是很多人從小吃到大的存在。 為什麼米粉湯，這麼「臺北」？ 米粉湯不是重口味料理， 它靠的不是刺激， 而是一碗清澈卻有深度的湯。 胡記的湯頭， 用豬骨慢慢熬出香氣， 喝起來清爽、不油， 卻能在喉嚨留下溫度。 米粉細軟， 吸附湯汁後入口順滑， 簡單到不能再簡單， 卻正是臺北人習以為常的早晨風景。 配菜，才是這一碗的靈魂延伸 在胡記吃米粉湯， 主角雖然是湯， 但真正讓人滿足的， 往往是那些小菜。 紅燒肉、豬內臟、燙青菜， 隨意點上幾樣， 湯一口、菜一口， 就是很多臺北人記憶中的早餐組合。 對旅客來說， 這是一種 不需要解釋，就能融入的臺北生活感。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次來胡記，我會這樣建議： 一定要點米粉湯，湯先喝 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多 這一餐適合慢慢吃，不用趕 這不是為了觀光而存在的小吃， 而是一碗 每天準時出現在臺北人生活裡的湯。 當你坐在店裡， 聽著湯勺碰撞的聲音， 你會突然感覺到—— 原來，臺北的早晨， 就是從這樣一碗米粉湯開始的。 地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓 電話：0227212120 第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶 如果要選一道  外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，  割包，一定在名單裡。 而在臺北，  藍家割包，  就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。 割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？ 割包的結構其實很簡單： 鬆軟的白饅頭、 燉得入味的滷五花肉、 酸菜、花生粉、香菜。 但真正迷人的， 是這些元素組合在一起時， 形成的層次感。 肉香、甜味、鹹味、清爽度， 在一口之間同時出現， 沒有誰搶戲， 卻彼此剛好。 這種平衡感， 正是臺灣小吃很迷人的地方。 藍家割包不是走浮誇路線， 它給人的感覺很直接 就是你期待中的割包樣子。 饅頭柔軟不乾， 五花肉肥瘦比例恰到好處， 入口即化卻不膩口， 花生粉的甜香收尾， 讓整體味道非常完整。 對第一次吃割包的旅客來說， 這是一個 不會出錯、也很容易愛上的版本。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次吃藍家割包，我會這樣建議： 直接點招牌割包，不要改配料 如果有香菜，建議保留，味道會更完整 趁熱吃，饅頭口感最好 割包不是精緻料理， 卻非常有記憶點。 站在街頭， 拿著一顆熱騰騰的割包， 邊走邊吃， 你會很清楚地感受到 這一口，就是臺灣的街頭生活。 地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號 電話：0223682060 菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link 第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜 吃了一整天的臺北小吃，  到了這個時候，  胃其實已經差不多滿了。 但只要天氣一涼，  或夜色慢慢降下來，  你還是會想找一碗——  不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。 這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。 為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡 御品元最有特色的地方， 就在於它的「冰火交錯」。 熱騰騰的湯圓， 外皮軟糯、內餡濃香， 搭配冰涼清甜的桂花蜜湯， 一口下去， 溫度在嘴裡交替出現。 不是衝突， 而是一種很細膩的平衡。 這樣的吃法， 也正是臺灣甜點很擅長的地方—— 不張揚，但很有記憶點。 這是一碗，會讓人慢下來的甜點 和夜市裡熱鬧的甜品不同， 御品元的冰火湯圓， 更像是一個讓人停下腳步的存在。 你會發現， 坐在這裡吃湯圓的人， 說話聲都會不自覺地變小。 對旅客來說， 這不只是吃甜點， 而是一個 把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次吃御品元，我會這樣建議： 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃 放慢速度，這一碗不適合趕時間 這不是為了拍照而存在的甜點， 而是一碗 會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。 地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號 電話：0955861816 菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao 第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜 走到這一站，  其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。 這時候，  最適合的，  是一杯不吵鬧、不張揚，  卻會默默留在記憶裡的飲品。 頃刻間綠豆沙牛奶，  就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。 綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？ 在臺灣， 飲料不只是解渴， 而是一種生活節奏。 綠豆沙牛奶看起來簡單， 但真正好喝的版本， 靠的是火候、比例， 還有耐心。 頃刻間的綠豆沙， 口感細緻、不粗顆， 甜度自然、不膩口， 牛奶的加入， 讓整杯變得柔順而溫和。 這不是衝擊味蕾的飲料， 而是一種 喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。 為什麼我會用它當作最後一站？ 因為它很臺北。 你可以外帶， 邊走邊喝； 也可以站在店門口， 慢慢把杯子喝空。 沒有儀式感， 卻很真實。 對旅客來說， 這杯綠豆沙牛奶， 就像是把今天吃過的所有味道， 溫柔地整理好， 帶走。 老臺北胃的帶路小提醒 第一次喝頃刻間，我會這樣建議： 直接點招牌綠豆沙牛奶 正常甜就很剛好，不用特別調整 找個角落慢慢喝，別急著趕路 這一杯， 不會讓你驚呼， 卻會在回程的路上， 突然想起來。 原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。 地址：111臺北市士林區小北街1號 電話：0228818619 菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y= 如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？ 第一次來臺北， 時間有限、胃容量也有限， 與其每一家都趕，不如照著節奏吃。 這份 3 天小吃路線， 是老臺北胃會帶朋友實際走的版本： 不爆走、不硬塞， 讓你每天都吃得剛剛好。 臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本） 天數 時段 店家名稱 小吃類型 Day 1 午餐 饌堂－黑金滷肉飯（雙連店） 滷肉飯 Day 1 下午 阿淑清蒸肉圓 肉圓 Day 1 晚餐 富宏牛肉麵 牛肉麵 Day 1 宵夜 胖老闆誠意肉粥 粥品 Day 2 早餐 胡記米粉湯 米粉湯 Day 2 下午 藍家割包 割包 Day 2 晚上 士林夜市－吉彖皮蛋涼麵 涼麵 Day 2 夜市 圓環邊蚵仔煎 蚵仔煎 Day 3 下午 御品元冰火湯圓 甜點 Day 3 收尾 頃刻間綠豆沙牛奶專賣店 飲品 雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗 老臺北胃的小提醒 不需要每一家都點到最滿 留一點餘裕，才會想再回來 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道 當你照著這 3 天走完， 你會發現， 臺北不是靠一兩道名菜被記住的， 而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。 下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。 老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北 寫到這裡，  其實已經不是在推薦哪一家小吃了。 而是在回頭看，  這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。 滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，  不是為了成為觀光名單而存在，  而是每天默默出現在臺北人的日子裡。 夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，  熱鬧、吵雜、節奏很快，  卻也正是臺北最真實的樣子。 而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，  則是在一天結束時，  替味蕾留下一個溫柔的句點。 如果你問我， 「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」 我會說， 它們不一定是排行榜第一名， 卻是我真的會帶朋友去吃的版本。 因為它們吃得到： 臺北人的日常 巷弄裡的熟悉感 不需要解釋，就能被理解的味道 如果你是第一次來臺北， 跟著這份清單走， 你不一定會吃得最飽， 但你一定會記得—— 臺北，是什麼味道。 而如果有一天， 你又再回到這座城市， 走進熟悉的街口、 看到冒著熱氣的小攤， 你也會開始懂得， 為什麼老臺北胃， 總是記得這些看似平凡的滋味。 因為，真正留在心裡的， 從來不是吃過多少， 而是哪一口，讓你想起臺北。 胡記米粉湯在地人怎麼說？ 走完這 10 家， 你可能會發現一件事御品元冰火湯圓會踩雷嗎？ 臺北的小吃，其實不急著被你記住。 它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，圓環邊蚵仔煎外國人能接受嗎？ 等你有一天，再回到這座城市。饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）口味會太重嗎？ 如果你是第一次來臺北，饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）吃過會回訪嗎？ 希望這份「老臺北胃帶路」的清單， 能幫你少一點猶豫、多一點安心。 不用擔心踩雷，御品元冰火湯圓適合第一次吃嗎？ 也不用為了排行而奔波，頃刻間綠豆沙牛奶專賣店排隊值得嗎？ 只要照著節奏走， 你就會吃到屬於自己的臺北味道。 而如果你已經來過臺北， 那更希望這篇文章，富宏牛肉麵不排隊會可惜嗎？ 能帶你走進那些 你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。 因為真正迷人的旅行， 從來不是把清單全部打勾， 而是某一天， 你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，胖老闆誠意肉粥有必要排隊嗎？ 然後在心裡對自己說一句：阿淑清蒸肉圓辣的推薦嗎？ 「下次再去臺北，還想再吃一次。」 把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人， 或是在規劃行程時，再回來看看。 讓味道，成為你認識臺北的方式。 下一次來臺北， 別急著走遠。 老臺北胃，胖老闆誠意肉粥值得一試嗎？ 會一直在這些地方， 等你再回來。 你所有的努力，都有跡可循　　文/毛毛蟲小姐　　1　　過了成年的年齡，你或許還不明白，努力奮斗是為了自己。　　思思在朋友圈感慨：" 真快，畢業一年，自己仍在原地踏步，面對一群即將涌入社會的優秀人，內心十分惶恐。"　　評論區里不少留言，內容無一例外說的都是 " 你這么努力，還怕沒有競爭力 " 之類的話。這次，思思沒有像以往那樣和大家熱情互動，她一條都沒回。　　再次看到思思消息，是大半個月以后，她換掉了甜美可愛的頭像，還刪了朋友圈，把簽名改成了" 從頭努力，這次我是認真的 "。　　曾經那些看似努力的經歷，只不過想獲得更多肯定與支持。　　曾經以為那些點贊和評論就是對我努力的認同，但其實，有沒有真的努力，自己心里最清楚。你可以騙自己一陣子，但是騙不了一輩子。　　每一個人都想尋找認同感，用一種積極的方式，在可控的范圍內把自己的努力放大，得到一定的自我滿足。　　但很少有人明白，一個人對待努力真正的態度，是腳踏實地。　　2　　如果你清晨六點想要喝上一碗熬得剛剛好的濃粥，那么隔天夜里就要把米泡好，早上五點要下鍋，中途需要開鍋攪拌，留意水多了或是少了。一切拿捏得剛剛好，你才能在六點悠閑地坐下來吃早飯。　　真正有用的努力是把控好過程和細節，都做到了一百分，結果就算打八折，也是良好。　　無論學習還是工作，成功的經驗不斷告訴我們：努力在于把控過程和細節，過程和細節決定目標的實現。　　我的上司是公認的活得努力又精致的女人。一次，我因為有事比平時早到辦公室半個小時，發現她已經在辦公室悠然吃早餐。　　后來我才知道，她每天都堅持早到一小時，風雨不變。　　印象最深的是一次向她匯報工作。她指著每一個項目跟我說，每一個指標都要寫具體的完成時間，如何保證工作成果，如何考核等等。不僅僅要對結果負責，還要努力把過程和細節做好。　　后來，我漸漸體會到，優秀的人永遠都知道下一步要做什么，怎么做，需要投入多少精力。我看到了一個努力的人該有的樣子，一個努力的人真正努力的方式。　　3　　明白努力的正確打開方式后，你還要學會堅持。　　21 天可以養成一個習慣，堅持努力也是習慣。　　一個朋友，因工作原因長期在外出差。每次看她凌晨在異地打卡結束一天的工作，看她向全世界喊出 " 我會是最棒的姑娘 "，我就知道，她的人生一定不會太差。　　有人說，人一旦知道為了什么而活，就能夠承受任何一種活法了。　　你在滿是泥濘的小路上膽戰心驚地跨出了第一步，之后吃力地又跨出了一步，一步又一步，搖搖晃晃又堅定無比。最后無論是山是海，你都可以走得穩定而坦然，因為你已經度過最難熬的時段。　　人生的路，一步都不能少，你有多努力多拼命，心里最清楚。如果你還不能體會，那也沒有關系，生活會讓你在無數次跌倒中明白，你所有或潦草或努力走過的路，其實都有跡可循。　　還好，時光尚早。努力，總有出路。　　來源：雞湯小鎮（ID：wandiangushi） 別讓你所有的努力，都敗在了這一步 你所有無憂無慮的生活，都是一場提前消費 你所有的迷惑，都是因為沒有好好工作分頁：123 彎道最易超車。溝溝壑壑，磕磕絆絆，看似都是麻煩，實則也是機遇。 障礙擺在眼前，跨過去的辦法，總有很多。從此岸到彼岸，可以用橋；從低處到高處，可以用梯；慢慢悠悠逛蕩過去，也未嘗不是方法一條。這時候，選擇也就至關重要了。 該走照舊走，該行照例行，一切從常，自然是最簡單的。只是有時會遇到河，有時會遇到山。 搭橋，顯然就透著機靈勁兒了。很多事，于己是難的，于人，可能是輕而易舉能做到的。借他人的力，搭個橋，取道捷徑，不僅可以走得好，還能走得快。跨江過河，從橋上走，自然省時省力又省心。 最難的，是架梯。難就難在，不僅要挺過那些坎坎坷坷，還要向上生長。從低處走到高處，意味著成長，也意味著他人無法替代。高處的風景與果實，只有自己爬完梯子，才看得見、嘗得到。 >>>更多美文：感悟 長大是一個不斷接受失去的過程　　文/沈善書　　我們總是這樣以為，以為這一生還長，想開口說的話，想表達的行動以后都有時間完成，因為我們都以為自己起碼可以活到70歲以上。于是我們現在不慌不忙的愛著。但是，年少時要完成的宏圖大志我們有時間等，可是父母呢，他們有時間等嗎？就算我們等到了成功的到來，但他們未必有時間陪我們分享成功的喜悅。　　1月13日繼父因為身體原因再次做了手術。手術當天坐在醫院病房里等著手術結束時，心中五味雜陳，有遺憾、內疚、害怕、酸楚、無奈這五種味道。期間想了很多問題，想著小時候父親病重住院時，也是我與母親二人守在醫院陪伴著，現在繼父動手術，他兒女也在醫院里守著，忽然有了家的感覺，讓我感受到親情陪伴的力量，讓我相信一切都會慢慢地好起來的。　　手術結束后，醫生單獨找家屬談了些情況，醫生說病情以后可能會復發，如果有條件的話最好去大城市好的醫院做手術。聽著醫生說完，我的心被刺痛，覺得好不容易得到的東西隨時都有被人搶走的危險，怪自己勢單力薄，沒能力看管好心愛的物品，讓其永遠留在身邊。　　前幾日去醫院給他送飯時，總是提醒他出太陽時記得在醫院樓下曬曬太陽，按時吃藥，多休息，等出院后咱們一起去逛超市置辦年貨，我再買一臺相機準備著春天時帶你們出門旅游。我這樣說的時候他笑瞇瞇的說哎呀年紀大了，也不知道還有沒有機會能不能去，這病是什么情況我也知道，如果真的死了也就隨他吧，死也沒什么可怕的，離死那么近的手術都見過兩次了還有什么東西可害怕的。母親見繼父說完話，邊拍打他衣領上沾染的灰塵一邊嘮叨他說想死的時候死不了，那肯定會活到70歲。其實，我們都知道這病可能治不好。我們也知道，你隨時都有離開我們的可能。　　繼父今年月初住院前我就已經產生了害怕、難過、自責這些情愫，尤其是害怕，它像巨大地波浪洶涌翻滾著，又像煙霧把我迷住，這些不好的情愫肆無忌憚的在身體里逃竄，肆意妄為。又像藤蔓，纏繞在身體中，并且逐漸壯大盛烈。我知道我產生害怕的原因是什么，因為我怕如果繼父真的走了以后，和母親吃飯又回歸曾經的一菜一湯，甚至經常吃剩飯。　　我怕家里少了一個人的嘮叨，多增添了一份冷清。我怕母親總是一個人出門買菜沒人陪伴，我怕沒人陪母親說話，我怕我想分享成功的喜悅時只有母親一個人笑著，而那個我最渴望留在我身邊看我成功的人，已經不在了。　　我是一個特別害怕失去的男生，但我的成長恰恰又是一個不斷接受失去并且學著悅納人生出現的種種痛苦與磨難。我剛出生時，大伯去世，開始稍微記事時，爺爺去世，再后來又是父親去世，然后又經歷過車禍、被毆打、被嘲諷、瞧不起等苦痛。想來定是有了這些因，才導致現在我身上出現的很多果。　　生命中的很多人，我都還來不及坐在你們身旁聽你告訴我紅塵紛擾、人生酸甜，等你們教會我愛恨情仇等等人生道理時，你們倏忽不見。　　我沒安全感，我不夠強大，我睡覺時喜歡把身體蜷縮成一團用被子蓋著臉留一個小洞呼吸，我在深夜里痛哭，也會因為電視劇里的某個鏡頭或走在路上聽見某首歌時而落淚，但是這些原本是一個男孩子不該有的東西在我身上經常發生，從來都沒人教會我勇敢強大，很多事情都是我獨自抵抗，可是我孱弱無力的身軀怎能抵擋得了？　　十多年了，我從未夢見過父親。而這十多年以來，讓我印象最為深刻的話語便是你病重時對我說的：要好好照顧母親，保護她，不要讓她看見我的軟弱。你說過的話我都有很努力的做到，但是有些道理為什么你不教我，非要讓我自己摸索前行。　　看《我是歌手》聽古巨基翻唱《父親》時，聽紅了眼眶。因為繼父生病住院，心中總會莫名其妙的產生很多害怕，怕他真的像醫生說的那樣，如果不去大城市好的醫院全面檢查再做手術，也許他真的等不起了。前幾日又看見歌手姚貝娜病逝，很喜歡她翻唱的《Dear Friend》，每次聽的時候心中都有很多感觸。如今，她的聲音成為我們懷念的憑證。　　因為我失去過太多，所以現在真的十分懼怕失去。但人長大成熟的另一種標志也許就是學會接受失去，懂得咽下往事，而不是總與過去針鋒相對。我想，我此時此刻的寫作既是紀念也是多年以后再回首時的憑證，告訴我沒有辜負努力保護家人的責任與擔當，亦沒有蹉跎過現在的幸福時光。　　前幾日在家里打掃衛生時翻到了父親生前和母親的很多照片，那時候的你笑容英俊，眉目深濃，穿黑色風衣，雙手叉腰。看著看著，便紅了眼眶。后來我在拿起你的黑白遺像擦拭灰塵時又不爭氣的哭了。　　我一個人抱著你的遺像哭了好久，我喃喃自語，埋怨著如今身上出現的種種結果，如若你還在的話，我也許不會這樣，如果你還在的話，哪怕我平凡，哪怕不寫作，只要能夠像別人三口之家柴米油鹽的過活日子，也是知足。我真的好想像別人家庭那樣，有父親的存在，哪怕這個父親十分威嚴凌厲，但能夠感受一回你陪我長大的過程也是好的。但這種念想我盼到現在，也未曾盼來。　　我從來不掩藏自己的脆弱與懦弱，我知道自己不是勇敢的人，所以我不愿意去掩蓋。雖然我是男生，但是我真的沒有你想象中那么勇敢。我不會再對自己說生命中的苦難讓我成為更好的人，我想好壞與苦難無關，苦難只是提醒我，如果不向上攀爬，那么會一直困頓在深井里，不會出頭。遭逢過的苦難亦讓我明白，這個社會的厲害之處遠遠比我想象中強大，我只能奔跑，讓自己少成為別人的墊腳石。　　這幾日閱讀簡媜《誰在銀光閃閃的地方，等你》，這是一本以年老及孤獨命題的書。隨手翻了下，便看到一段令我熱淚盈眶的句子：“我們被打入悲慟，但并未失去奮斗的能力，我們在很小的時候當了孤兒，但不代表我們不會長大。以睥睨的眼神看著我們的人更弄錯了一件事，他們以為我們注定要困在黑暗里，殊不知，我們沒打算在黑暗里待太久。”我知道現在的我又是幸福的，雖然在長大懂事的過程中失去過太多，但一直都在為想要的生活與寫作夢想努力，有喜歡的人陪伴在身邊與我一起分享。　　曾經，我以為父母還等得起我，以為一切還來得及，于是我總會有掉以輕心的時候忽略你們的老去。直到現實再次狠狠地扇我幾個耳光，我才恍然大悟，珍惜當下不是說說而已。　　我不知道未來的哪一天，你就走了，又只剩下我與媽媽相依為命的生活。這段時間我如此的害怕，是因為我曾經失去過，現在知道已經擁有并且視如珍寶的東西如果再失去，對我來說打擊非常大。為了不讓爸爸媽媽我愛你成為口頭禪，為了珍惜現在陪伴父母的時光，我列了如下事項我們現在可以輕而易舉完成的事情：　　1、給父母注冊一個微博，教他們玩微博，并關注養生資訊　　2、隔一段時間就帶父母在周邊游玩一次　　3、多花時間吃了晚飯后陪父母散步　　4、買相機多留影，或者拿手機拍一些生活中小事情曬在給父母建立的微博上　　5、坐著看電視時給他們捶背，多聽他們嘮叨　　6、和媽媽一起洗碗或者自己承擔家務　　7、教父母使用手機上的一些簡單操作，下載美食APP，讓他們一起買菜學著搗鼓　　8、周末出太陽時與他們出門走動或者在門口曬太陽，與鄰里閑聊　　9、給他們規劃健康飲食方案　　10、如果可能的話，盡量讓他們早日抱孫子　　11、如果父母愛打牌沒愛好，那么可以給他們制造愛好，比如媽媽會編織就讓她寫編織心得曬在相關QQ群或者BBS展示自己的成功，教爸爸在網上下棋或者讓他去下棋、做菜、釣魚相關QQ群討論交流，如果爸爸關注新聞，可以在當地新聞BBS給他注冊ID教他玩。如果父母有特長愛好，就要讓他們的特長得到展示　　12、發工資時帶父母去餐廳吃一頓　　13、如果與父母分割兩地，教他們玩微博，或者經常與他們QQ視頻聊天　　14、養一只小狗，當你工作忙或者在外地讀書時，他們可以遛遛狗　　15、幫單身爸爸或媽媽找個老伴兒　　16、在便條簽上寫一些需要注意的健康小常識貼在茶幾邊，尤其是提醒父母不要久坐，要站起來活動　　17、周末帶好朋友來家里陪父母打牌　　18、讓父親慢慢戒掉煙酒，減少父母打麻將的次數　　19、如果有車周末一家人去郊區拍照散心　　其實，我們現在所做的事情以及生活中發生的一點一滴，都是將來懷念的記憶。為了以后回憶起現在時是嘴角上揚的美好。我對自己說，從現在開始，不辜負今天所過的日子。別老想著自己明年后年要做什么大事，能過好今天計劃好明天比較靠譜。至于某年某月要做的那些事，都只是催促你不斷前進的動力。　　爸爸媽媽你們知道嗎，我很怕，我怕的是你們還沒見到我的成功，我還沒帶著你們出門游玩，還沒讓你們過好的生活，你們會像當初生父病重時哪樣，扔下一句話：　　乖乖，等你考上大學我就會回來的。　　可是我等了二十三年。你再也回不來了。 真想和你，再長大一次 你養我長大，我陪你變老 長大后，我們終于成了自己想嫁的男人分頁：123 RE98915RGPOIOKJ 饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）名過其實嗎？ 》台北餐廳大賞｜10家特色名店推薦胡記米粉湯名過其實嗎？ 》台北美食餐廳怎麼挑？10家人氣店幫你選

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