感謝友人 東機 贈送的這只珍貴的麵粉袋

         感謝友人 東機 贈送的這只珍貴的麵粉袋

           感謝友人 東機 贈送的這只珍貴的麵粉袋

憶當年桃園空軍子弟小學的營養午餐

最近爆發食品摻雜塑膠粉的毒害事件，不免讓人聞之為之

色變。

俗話說：民以食為天，看來這話題將會在媒體的關注之

下，繼續延燒下去。

走筆至此，突然憶起了民國五十年代初期，政府辦理國小

學童營養午餐的往事。

中華民國當時還是開發中國家，一般家庭經濟差，生活仍

匱乏，造成學童營養不良，所以政府利用美援、聯合國世

糧方案，來辦理國小學校午餐，以提升學童的營養。

   民國五十年代初期，當年桃園空小的就學人數曾高達一千

    四百一十七名，當時學校為了方便學童們進食早餐，自民

   國五十三年三月一日起成立了營養供應站，提供牛奶、麥

   片，杏仁霜，給學童食用，同年九月一日起，開始供應兒

   童們的營養午餐。

  我記得民國五十四年入學時，和其他同學一樣，一開始還

   對杏仁霜的味道有些排斥，有時發放的蘇打餅乾，還有同

   學嫌它有樟腦丸的味道，當老師要大家去領取餅乾時，總

   有小女生背地裡嚷著：又要吃樟腦丸了，但是對於那濃香

   的牛奶，同學們可是津津有味的一喝再喝。

  當快接近早上第四節下課時，那位住在十號〈建國十

  村〉，喑啞的工友，推著推車，將一桶桶的炒麥飯，摻了

  牛油、以海帶、小魚乾、大白菜、豆腐混合煮成的菜湯，

  放在每班教室門口時，飢腸轆轆的我們，心思早已被飄來

  的菜飯香味給吸引過去了，老師們豈會不知道我們這些小

  蘿蔔頭的想法，只是一切還是照規定。當下課鐘聲響起，

  就是大家最快樂的午餐時光了。菜湯中濃濃的牛油味，也

  常令一些同學做噁、反胃，只是在那個物質不豐的年代

  中，能有那樣得來不易的食物，已經非常令人滿意了，比

 起那些早我們好些年入學的哥哥、姊姊、Edave77老大

 哥、pei13老大哥，湯丸老大哥，以及其他許許多多在營養

    午餐開辦前即已畢業的空小前期校友，我鍆這些後期的學

    童，真是比他們幸福多了。

     記得有段期間，每天中午，每人還另發乳酪

   一塊，香甜濃郁的滋味迄今難忘。

    在那個貧窮的年代中，老師們也隨班和我們吃一樣的食

  物，安慰對牛油味過敏的同學，幫忙把偶爾出現在青菜中

  的菜蟲挑出來丟掉，對食量大的小男生們，也一再的把多

  餘的饅頭，或是麥飯，添加到我們的碗裡，那是個人心純

  樸，沒有塑化劑會添加在食物中來危害人健康，賺取暴利

  的美好年代，師恩難忘。

  在那個物質匱乏的年代，在那個每個人的食衣住行都非常

   簡單的歲月裡，人與人之間是如此的真誠、純樸無華，今

 天，我們擁有了豐富的物質生活之後，是否更應該好好的

   思考一下，難道賺取暴利，製造社會人心不安，是很有辦

  法的一件事嗎？很了不起嗎？你們這些人的良心在哪裡？

   歲月悠悠，童年一去不返，我有幸保有了幾只當年的麵粉

  袋，米袋，這幾只平凡卻又不平凡的麵粉袋，代表了一個

   逝去、樸實又單純的年代。

  當年政府的美意，開辦法營養午餐，嘉惠國小學童，父母

   的養育之恩，母校桃園空小師長的諄諄教誨，永遠令我難

    忘。

   在如今這瞬息萬變的時代中，當年那種師生、人際間單純

    的情意，誠信的情懷，永存我心。

      謝謝母校桃園空小。