女性十大減肥誤解

不少體態較胖的女性，儘管採取了各種減肥方法，經過一段時間後，卻發現自己越減越胖。如果研究一下這類減肥者的減肥方式，便可發現她們在減肥過程中，往往是被這樣幾種觀點牽著鼻子走，結果走進了減肥的誤區。 
　　
（1）脂肪是肥胖的孿生兄弟，只有與脂肪"絕緣"，才能獲得苗條的體型

其實，脂肪在減肥過程中，不是總是充當反面角色。食用的脂肪不僅不會很快在體內轉化脂肪儲存起來，而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內合成。 
　　含有單一非結合性脂肪的玉米油和橄欖油，具有降低低密度脂蛋白的作用，是減肥健美的理想食用油，另外，脂肪類食品耐消化，抗餓，食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取，對減肥起積極作用。有些減肥者控制食物或零食充饑，致使體重有增無減。所以說，攝取適量的脂肪不僅不影響體型，而且對健美有益處。 
　　
（2）肥胖是營養的積累，所以不能吃有營養的食品 
　　其實，有些人身體之所以肥胖，並不是單一的營養累積，在大原因上是因飲食中缺乏能使脂肪轉變能量的營養素。只有當人們身體中能量得以釋放時，脂肪才能隨之減少。而體內脂肪在轉化成各種能量的過程中，則需要多種營養參與。這些營養包括維生素B2、維生素B6，富含這些營養素的食物往往是減肥者不願問津的奶類、各種豆製品、花生、蛋及動物肝臟和肉。如缺乏這類營養食品，體內的脂肪就不易轉化能量，從而使體內脂肪積蓄以致肥胖。 

　　（3）飲水會使身體發胖，要減肥就不能喝水 
　　其實，只有飲水不足才會引起人體不斷積儲水分作為補償，並使體內更容易積聚脂肪，導致肥胖。飲水不足還可能會引起人體新陳代謝功能的紊亂，致使能量吸收多，釋放少。所以對減肥者來說，飲水不足不僅達不到減肥目的，而且還會對健康造成更為嚴重的損害。 

　　（4）吃辛辣食物可以減肥 
　　統計發現泰國印度等地很少出現肥人，於是推斷與他們平日嗜吃辣有關。因吃辣容易流汗，而且吃一點點已令人有飽的感覺，所以有減肥效用。 
　　但是，吃辛辣減肥若長久下去會影響胃部機能，有胃痛甚至胃出血的危險。而且吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙，有的還會出現暗瘡，絕對得不償失！ 

　　（5）每次堅持30分鐘慢跑即可減肥 
　　每天堅持30分鐘慢跑即可減肥。慢跑雖可達到有氧鍛鍊之目的，但減肥收效卻甚微。實驗證明，只有運動持續時間超過大約40分鐘，人體內的脂肪才能被動員起來與糖類一起供能。隨著運動時間的延長，脂肪供能的量可達總消耗量的85%。可見，短於大約40分鐘的運動無論強度大小，脂肪消耗均不明顯。 

　　（6）運動減肥有全面或局部的選擇 

人們在一些廣告宣傳中常聽到或看到"減腰"、"減臀"、"減腹"等名詞。那麼，局部運動是否能減少局部脂肪呢？第一，局部運動總消耗能量少，易疲勞，且不能持久；第二，脂肪供能是由神經和內分泌調節控制。但這種調節是全身性的，並非練哪個部位就可以減哪個部位的多餘脂肪。而是哪裡供血條件好，有利於脂肪消耗，哪裡就能減肥。比如，減肥者運動一段時間後，腰圍不見小多少，可臉頰卻消瘦了，原因即在此運動消耗量大於攝入的熱量，就會導致全身脂肪的減少，而不會只減腹部，其他部位不變。 

　　（7）空腹運動有損健康 
　　人們總擔心空腹運動會因體內貯存的糖大量消耗而發生低血糖反應，如頭暈、乏力、心慌等，對健康不利。但美國達拉斯健美運動中心堆帕博士研究認為，飯前1-2小時（即空腹）進行適度運動，如步行、跳舞、慢跑、騎自行車等，有助於減肥。這是由於此時體內無新的脂肪酸進入脂肪細胞，較易消耗多餘的脂肪（特別是產後的脂肪），減肥效果優於飯後運動。另外，由於運動量適宜，熱能消耗較少，體內貯存的能量足夠使用，不會影響健康。 

　　（8）不吃早餐 
　　有人誤以為不吃早餐能減少熱量的攝入，從而達到減肥的目的，殊不知不吃早餐對人體傷害極大，無益健康，還會影響一天的工作。 

　　（9）固定食譜 
　　這樣做固然減少了許多東西的攝入，但久而久之會使身體缺少全面的營養成份，有害無益。 

　　（10）多做20分鐘的鍛鍊，把多吃的甜食或其他美味消耗掉 
　　如果你為了消耗掉多吃的甜食，偶爾延長有氧鍛鍊時間不至於有什麼不好，但如果成了習慣，結果只能有害無利。

假如你經常以延長鍛鍊時間作為過量飲食的藉口，你實際上已把自己置於過度訓練的境地中了，那麼你的身體根本沒有時間從過度訓練的疲勞當中恢復過來。 
　　
當身體不能適應訓練時，要達減脂的目的是很困難的，因為過量訓練可導致分解代謝激素的過多分泌，這種激素附著在肌肉上，使肌肉不能合成，所以，經常在一餐中過量食用的人，應在下一次有氧訓練中稍稍增加點強度，或者減少下一餐的熱量攝入。