〈太陽城，開機了〉     

林益彰

親愛的，Masalu，這次你愣默地撐傘

或許就像萬年溪盛綻翱翔的眼眸

大武山款款地按下暫停鍵

靜音的字裡行間吶喊著

喧嘩的霧臺，枯竭岑寂的潮州

萬丹長治棲守的獅子吼

那是斜張橋嘉眖的樂譜嗎

以琉球遠距的意象，解困的平仄

巍峨校正枋山隱喻的明火

天保九如返歸陰性輝映的節奏

〈大員皇冠，安平，我回來了〉           

林益彰

身穿花紅長洋裝 

風吹金髮思情郎  –  安平追想曲

親愛的，你是否已見到我了，

是安平大員皇冠的名姓，

隨著古老深情的鯤鯓內海，

冉冉於時間的漣漪擘造，

賦彩悅喜風華靜謐的屋宇。

親愛的，你是否仍記得，

安平大員皇冠守候的意義，

願地泥貝葉嘹喨蒼翠的椰林，

願水岸的潮汐得以歸航滄桑的年輪，

願離家的孩子能明晰，真真地明晰，

那幅湛藍與晶綠薈萃的點滴，

南城之心所孕育的尾韻。

我不知為何想站在魚簍天井，

此刻仰望與俯瞰恍如記憶在言語，

言語煉瓦跳動的味蕾，

彩豐粵菜異國情趣的技藝，

慢慢為離家歸鄉的孩子，

端上家鄉味婆娑的香氣。

親愛的，我們終會相見的，

或許夕霞是晝夜書寫的言語，

依憑安平大員皇冠戀戀的足跡，

徐徐地向風華絕代的歲曆，

潑灑出千錘百鍊無瑕的意境

陸上諾亞方舟行渡的軀體。

- 如詩的梁社漢排骨>

林益彰

1. 關於夜晚裡的梁社漢

再多繁複蜿蜒的故事，

就讓碗中所兜攏的食材，

慢慢隨著共鳴的曲音，

慢慢地從跳動的料理中，

慢慢訴說日常暖暖的尾韻，

飽滿多汁的香氣。

走過風風雨雨的篇章，

大江南北的段落，

有人，拎著鄉愁的記憶，

站在那幅夜晚裡的招牌前，

以晨曦殷紅的餐廚鍋具，

慢慢地向島嶼的舌尖，

鐫刻出關於梁社漢的名性。

或許這生所拚搏的章節，

僅僅是在抑揚頓挫的回憶中，

留下一次純粹剔透的微笑，

亦如那鏗鏘厚實酥脆溫潤的膳食，

始終銘記著味蕾最企盼的質地。

2. 梁社漢排骨之雲霧長卷

有些言語無須振臂疾呼，

安安靜靜地走過，

如那蒼翠翩然的秋葵，

甘美溫潤的味噌湯，

隨著飽滿厚實的韻腳，

風味深遂的意象，

緩緩地在浩渺煙波的光影，

以日常備膳的工法，

慢慢地在飲食的篇章，

輪廓梁社漢的長卷，

食材料理的歷史長河，

雲霧白潑灑的背景。

3. 炙烈的梁社漢紅糟肉飯

梁社漢紅糟肉飯，

不再只是一碗餐食，

如炙烈的瑰寶，

隨著波浪狀的飯粒，

抑揚頓挫的風味，

編織錦繡紮實的膳料，

鏗鏘透苗的紋路。

關於梁社漢紅糟肉飯，

那彷彿是一碗火紅的餐食，

味美醇香的韻腳，

隨著汁美肉鮮的輪廓，

慢慢於企盼的味蕾，

咀嚼出陶然深遂的尾韻，

晨曦般的色香味。

4. 相聚的黃金豆腐

於餐食的相聚，

以晶瑩剔透的圖像，

陶然的隱喻，

日陽似的色澤，

綿密的張力，

隨著錦繡的指紋，

透苗的意象，

悠然翩翩的風味，

慢慢於溫潤的質地，

雕刻出黃金豆腐的輪廓，

恍如藍天白雲的想像，

潺潺地彈唱舌尖的細胞，

樂活濤濤的尾韻。

5. 晨曦般的椒鹽雞塊飯　　

那彷彿是冬日裡，

散遍溫暖質地的晨陽，

梁社漢椒鹽雞塊飯。

我看著椒鹽雞塊飯，

有種詩詞純粹的灑脫，

散文深遂的質性，

小說勾勒的想像力，

名為梁社漢駐留的光影。

是梁社漢椒鹽雞塊飯的召喚，

以酥脆多汁的外衣，

隨著浪花的飯粒，

如巍峨的激濤，

慢慢於複沓的味蕾間，

隱喻出色香味飽滿的篇章。