行程：樹谷園區早餐→善化奇美農場→安平古堡及老街導覽→海之味晚餐→夜宿復華飯店→夜遊

夥伴：永隆、採綢領隊，慶輝、仟幸、鎮揚、淑清、顏百、兆榮、偉文、桂枝、進豐、慶揚、新綠、嘉芸、周易、美雲、椿淓、少華、英秀、蔡薏、如美、林真、秀貴、吳芳、美雲學渝、培翊、金美、素英、苔伊

一、晨喚~樹谷園區

          樹谷清晨，大家到處拍照想留下美好的回憶

                       享受樹谷的寧謐清新      

樹谷沒有供應早餐，是永隆採綢事先聯絡預定的餐堡和五穀養生米漿，芭樂也是預約現切的新鮮物

新鮮好味道ㄚ

鄭先生是林副董特地交代為我們服務的帥哥，臨別採綢準備了北一女環保袋及堅果聊表謝意

二、奇美農場探新奇

為落實照顧員工健康的企業理念，農場種植有機蔬菜，產出的蔬菜主要供應員工享用

星期一農場員工輪休多位，故而人手不足，但因林副董關係，我們仍受到熱忱招待

和平安康，敲響祝福鐘，飯匙上都是祈祝語

導覽員向我們介紹穀物中的紅寶石--紅藜米。紅藜除富含蛋白質、鈣、磷、鐵等一般性營養元素外，同時也具有高優質的機能性成分，對於減重、抗衰老及抗氧化等作用具有相當大的助益。

藜米猶未成熟時成串青翠；其嫩葉可充菜餚，昨日食刈稻飯還被誤為莧菜
 

收成盈筐。紅藜擁有不遜於牛肉的高質量蛋白質，擁有約14%的優質蛋白質，與小麥的含量接近，是稻米的2倍，易於人體吸收；紅藜含有高膳食纖維(dietary fiber) 是地瓜的7倍、燕麥的3.4倍，目前還找不到可以相比擬的食物。

難得一見的穀物，人人搶拍照，千姿百態、不亦樂乎，可惜宥於篇幅，無法呈現精采畫面

紅藜米正是產季

吃穀物無汙染的健康雞，想要買卻缺貨

蔽天林木隔離了陽光成為安適舒心步道

回眸巧笑

歡心自在

農場裡有可愛動物區，一旁備有牧草工餵食，〈我們一般可愛ㄛ〉

想採摘有機番茄須先買盒子來裝盛

農場只有這棟木屋供休憩，樓上房間數四，分置兩邊，藍紫兩色調，紫色房無隔間但有帳幔

雙雙對對沉醉於紫色浪漫裡

充滿蜜月氛圍喔

永隆送每人一包紅藜米，採綢說明用法；方先生談有機理念和農場一二事

我們的午餐：三鍋飯，一盤白煮蛋，一大鍋咖哩湯；香噴噴的、很下飯

味道好耶，足足飽耶

等候現煮玉米之際，優美歌聲可以添增大家的能量

外頭買不到的南瓜紅藜起司麵包和有機水果玉米

謝謝導覽兼大廚，難為這位農場帥哥了，請接受我們的感謝

三、安平古堡裡的光陰故事

台南古蹟協會理事長林繁雄先生因著林副董情面親自為我們導覽

日本高中生也為有一半日人血統的鄭成功參訪古堡

林會長言鄭成功的塑像有三款，此其一

圖中房屋是鄭成功驅走荷人後的居所，今為陳列室；左邊瞭望台建於日治時期，不算古蹟

林副董掌鏡的團照

林會長說眼前的城牆乃印尼磚砌成的，並教我們分辨與台灣磚的差異

城牆上的古榕樹根盤結，那門那牆那壁鎖痕跡在在是滄桑過往

城牆上有兩處形狀很像羊角的「壁鎖」，系荷蘭建築遺風，用以穩定內樑與外壁構；因為具有固著的功能，而又出現在外壁上遂通稱為「鎖」

安平古堡最早建於1624年，是臺灣最早的要塞建築。建城以來，曾經是荷蘭人統治臺灣的中樞、也是鄭氏王朝3代的居城。整座城堡係以糯米汁、糖漿、砂與牡蠣殼粉調製而成，所謂紅毛土之稱由此而來。

明顯看出內外壁，外面這層日漸崩毀

台基各邊中央各有半圓堡，半圓形中央有古井一口

曾經欲申請世界遺產而挖掘的遺跡無功而止

清領時期為扛下保護安平古堡的安全重任而建立的小砲台

細說古堡的建立及其形制

荷蘭統治時代的熱蘭遮城地圖，因為高明的導覽，圖說精彩、引人入勝

林會長明說這些兵器列展都來自奇美的贊助

四、穿街走巷采風行

離開安平古堡穿街走巷去

為三百年前荷蘭人於台南安平地區所建的第一條街道，有「台灣街」及「石板街」的稱號，也稱「開台第一街」、「延平老街」

從明鄭、清朝到日治，在安平當地家家戶戶門牆或照壁上都刻有劍獅圖騰，主要作為避邪、安宅、祈福之用；瓦簷上有尊風獅爺，也是鎮邪驅煞作用

屋脊上有具烘手暖爐

想看這壁上的劍獅須屏息側身塞進小小的巷弄

海山館的設立源自福建海壇鎮標班兵建造的廟館，簡稱海壇館。又因海壇鎮的駐防地，有座山稱海山，便以海山為名而稱「海山館」

海山館設有圍牆，其上有門牆二座，分別為劍獅和文字紋飾，牆門層層出挑、簷角和葫蘆形狀的收頭，成為安平最具代表性的傳統建築

正廳及拜亭的木雕及窗櫺裝飾以藍色為主調

這座刀劍屏原本擺於正廳前，有驅邪鎮煞、祈福求平安的意義

數一數窗欄有幾？陽宅都是奇數喔

化善堂建立於西元1765年〈乾隆30年〉，現在看到的齋堂為民國47年重修建，是台灣最古老的齋堂 

好特別的壁面

劍獅額上的字「雨漸耳」上下疊合組成，無人識得這字，答案揭曉竟是鬼王

成群飛舞的白鶴靈芝

福財雙至

龍生九子，最小的是椒圖，最自閉，形體似螺蚌，常把自己捲成螺蚌模樣，立於大門前

即使新洋樓也要裝置劍獅以驅邪

五洋行中德記和東興猶存

鄭成功塑像三款之二

朱玖瑩故居是朱先生在台鹽服務時的宿舍，2012年進行整修，2013年7月重新開幕，建築充滿日式風情。朱玖瑩為書法家，以顏體著稱，曾擔任鹽務總局局長。

該建築是英商德記洋行在安平開港後於臺南安平所設立的據點；1979年被臺南市政府收回整修，在奇美實業贊助下，兩年後改成「臺灣開拓史料蠟像館」開放參觀

樹屋，搶眼的橘色外表；位於德記洋行旁，最初為洋行倉庫，戰後改為台鹽倉庫，曾一度荒廢任由榕樹寄生，經過半個世紀，形成屋樹共生奇景

樹屋於2004年底整修，提供木棧道讓人穿梭其間，體驗特殊的地景建築

安平追想曲的故事塑像，林會長要求引吭一曲，永隆和桂枝當仁不讓

德商興洋行〈三級古蹟〉

彎進一處狹仄巷弄，原來是西城牆遺跡

鹽商吳尚新的洋樓是當時台南最美的屋宅

位於洋樓前的吳宅也是當年很具規模的家屋

永隆說我們隊裡8個國文老師5個歷史老師加起來都比不上林會長的博聞多識

我們的耳福都緣於永隆的大學同學林副董及副董夫人的關係. 為了我們參觀安平古堡, 副董夫人力邀林理事長來導覽, 她雖畢業於師大歷史系, 但在聽林理事長導覽時 , 仍很認真地做筆記

五、海之味裡的鮮美餐餚

富華飯店的黑面琵鷺在枕邊等待我們好安歇

六、夜遊

林百貨由日人林方一所興建，西元1932年12月5日於臺南市末廣町二丁目（今忠義、中正路口）盛大開幕，是台灣第二家百貨公司，僅比當時臺北的「菊元百貨」晚幾天，兩者並稱為臺灣日治時期南北兩大百貨。

林百貨在1932年開幕時是當時臺南市最高的建築，配有南臺灣第一部商用電梯，指針式電梯，左邊牆上亦有樓層顯示

面積較小的6樓，目前為機械室與瞭望臺，由林百貨頂樓望向富華飯店

1933年設置的「末廣社」神社 

 頂樓的八角亭為機械室，機房在各樓層化妝成簡潔格欄

空間典雅，燈具也好看

精美雅緻的杯皿與既古典又現代的usb風扇造型

古雅精緻的置物櫃及優雅的牆屏

臺灣僅存最古老的西式百貨歷史建築--林百貨和我們一起留下紀念照

圖：苔伊   文：苔伊&永隆