今日下午臺灣戴姓宗親總會人員來到屏東創辦龍佃海洋生物科技，石斑魚達人戴昆財的養殖場。

石斑魚達人戴昆財的養殖場

參觀餵食龍膽石斑活動

石斑魚達人戴昆財憑著領先全球的魚類繁殖技術，創辦龍佃海洋生物科技多年來陸續成功推出各類石斑與多樣魚種，提供市場穩定的供貨來源，政府開放兩岸直航及活魚運搬船，更可藉用台灣的氣候及地理優勢，搶占日益升高的大陸市場。

石斑魚達人戴昆財細說創業艱辛歷程

臺灣戴姓宗親總會人員聆聽石斑魚達人戴昆財介紹各類石斑與多樣魚種

從1991年成功培育老虎斑開始，龍佃海洋生物科技就不斷突破魚類繁殖技術，包括1995年全球首創的龍膽石斑和2001年至今仍是全世界唯一成功繁殖的金錢斑，以及2004年的東星斑、2005年的藍瓜石斑、2009年的油斑等，另外也成功研發川紋笛鯛、黃臘昌、紅魽等魚種。

臺灣戴姓宗親總會人員後面是石斑魚達人戴昆財的住宅

過去在香港負責魚貨市場銷售，現在還是香港海鮮業聯合總會會長的戴昆財指出，由於石斑在香港相當受到歡迎，目前每日銷量高達35噸，因此營業重心一直放在香港，近十多年來大陸的市場也急起直追。

「未來的食用石斑魚，必須依靠養殖為來源。」事實上，台灣在1980年代就首創成功繁殖較低價的青斑，至今台灣的石斑魚養殖技術不但聞名全球，更有「石斑養殖王國」的美譽，目前有超過90%的石斑皆為出口，距離近、消費量大的香港與大陸，就成為主要的外銷市場。

石斑魚達人戴昆財賢伉儷

臺灣戴姓宗親總會頒贈賀匾

全體臺灣戴姓宗親總會與石斑魚達人戴昆財合影

與龍膽石斑合影

龍膽石斑魚近距離接觸

臺灣戴姓宗親總會人員接受石斑魚達人戴昆財招待品嚐龍膽石斑魚

目前全世界食用石斑共有 106種，人工孵化成功的有8種；其中有7種是由台灣所研發繁殖成功，又有6種是由龍佃海洋生技所推出。可見台灣的農漁技術領先國際，不用說中國大陸比不上，在全球也屬一等一。

戴昆財希望政府能多協助石斑養殖業者到對岸進行推廣，讓在地的消費者懂得吃、也喜歡吃來自台灣的石斑魚，藉由民眾的力量來帶動市場成長，屆時受益的當然也是台灣的業者。