【ㄋ一ˊㄏㄠˋ】的由來： 

你好！『哩賀』這句問候語是人與人每天必定會說的閩南話，然而現今居住都市的人漸漸遺忘了，逢人不再親切的打招呼說聲哩賀『哩賀』。

當初在還沒有店名的狀況下便著手開始設計規劃店面，一心只想如何規劃最棒的環境來迎接客人。直到裝修動工的那一天，騎樓來往比較年長的長輩都會探頭尋問，「哩賀 ！哩駕係妹作瞎會？」 

突然莫名覺得好有親切感，當天就決定把 哩賀 這兩個台語詞句翻成國字來當店名。但又希望它是與眾不同的方式呈現，最後就以注音來做為命名【ㄋ一ˊㄏㄠˋ】

【ㄋ一ˊㄏㄠˋ】的初衷就是希望來店消費的人，能共一同對於這個名字產生親切及熟悉的感覺，讓這個問候語再次勾起人與人之間的距離！

【ㄋ一ˊㄏㄠˋ】身為一間火鍋店，對湯頭的要求當然也是絕不馬虎！每日光熬煮湯頭就耗費近破萬元成本，堅持遵循古早熬煮4小時以上，湯的主角豬骨及雞骨會先行川燙去血去腥才會放入其中燉煮，最重要就是會放入老闆研發的濃縮湯包(此湯包製成時間長達8小時且慢火熬煮，裡面加入十幾種天然蔬果食材再用獨特的方式留下其最精華部份)，最後只放少許鹽把鮮甜味提出來。絕對不放任何加工食品，就是要讓客人吃的健康無負擔。 

蒜香鮮奶鍋底

泰式酸辣鍋底

泡菜鍋底

原味鍋底

雙人分享餐

新鮮的牛肉有著新嫩的顏色，佈上均勻的油花，滑嫩的口感讓人一吃就喜愛！豬肉則有著彈牙脆口的口感，雞肉則是無比滑嫩～當然也不能錯過頂級鯛魚片，經過濃郁的高湯煮過後，那細緻的魚肉在口中入口即化，可是要吃上幾片才過癮！

牛肉

豬肉

雞肉

頂級鯛魚片

蟹肉棒

綜合蔬菜盤

冬粉+白飯+飲料+甜點免費供應

※ 凡購買雙人超值升級餐：現場再消費，店內所有單點品項(新鮮肉品/海鮮類、鮮食蔬菜、火鍋配料、副食類)一律5折優惠，限當次使用，點多少都不限

詳細商品說明

下週有約會嗎？穿上它，讓你氣質滿分，第一印象就超好！-宅配 售價:690 早春氣質印花洋裝 / 柔美紗網印花洋裝	MIT台灣製！鋪棉設計可增添床墊柔軟度，讓你一覺到天亮！-宅配 售價:399 3M專利防潑水雙色幸運草平單式保潔墊	維生素C錠／檸檬酸鈣！美國原瓶、原裝、原廠進口，品質有保障！-宅配 售價:299 維生素C錠／檸檬酸鈣
回到家就把衣服隨手亂丟的習慣，就靠這新買的衣架改正過來吧！-宅配 售價:198 日系簡約雙桿伸縮衣架	毛小孩皮膚癢癢DER好不舒服又不能隨時洗澡怎麼辦-宅配 售價:167 矽藻土寵物乾洗噴霧 150ml	得金牌的鳳梨酥就在這！內饀微酸帶甘甜，低油低糖，一吃就上癮！-宅配 售價:185 潘瑞宗－原味鳳梨酥／龍鳳酥／蔓越莓酥
體積輕巧好攜帶，走到哪聽到哪，讓喜愛的節奏陪你渡過每分每秒！-宅配 售價:2665 【SONY】藍牙立體聲喇叭BSP10	臉上一直冒痘痘、長粉刺？除了體質問題以外，可能是臉沒洗乾淨喔！-宅配 售價:499 【SKINFARM】4D聲波潔面儀洗臉機	接電話總要包包撈半天？智慧手環、藍芽手錶，通話、播音樂都OK-宅配 售價:1990 福利品【SONY】藍牙手錶、防水智慧手環
你的專屬保養品！讓臉蛋肌膚更完美，就要天天用【玩美日記】！-宅配 售價:275 【玩美日記】精華系列	對媽媽濃濃的愛，對媽媽滿滿的感謝，就用最浪漫的法式蛋糕表心意♥♥♥-宅配 售價:880 特濃橘子起司蛋糕8吋、法式覆盆子蛋糕6吋	塔木德連鎖飯店集團【赫夫瑪廚坊】義式料理+buffet吃到飽！-台中 售價:598 【赫夫瑪廚坊】雙人饗宴 + buffet
天氣又變熱，省電節能的最佳選擇：冷凝枕墊、床墊，瞬間降溫6℃-宅配 售價:480 極冷冰晶珠冷凝枕墊、床墊	未添加任何人工合成原料，最真材實料的甜點，吃得到美味和用心！-宅配 售價:499 全部都手工製作－鳳梨塔、巧克力香蕉塔	熱愛豹紋款的妳一定也要有這件！用豹紋襯托你的時尚度！-宅配 售價:280 韓版狂野豹紋雪紡襯衫上衣
女神出遊這樣穿！戴上草帽及墨鏡，美的讓人目不轉睛！-宅配 售價:480 渡假風兩件式背心長洋裝	來自【丹麥】品嚐水果芬芳，無糖無甜味，給您純淨清徹的暢快享受！-宅配 售價:25 【丹麥】伊克萊香氛氣泡礦泉水	華人首創的「FUN大森林的冒險旅程」將在台灣正式啟動！-台北 售價:180 【FUN大森林的冒險旅程】單人優惠票
超人氣夢幻名店【PerfumeDance跳舞香水】雙人奢華套餐！-台北 售價:699 【跳舞香水】雙人奢華套餐	適合飲食習慣不佳、銀髮族、外食族、常吃加工食品者搭配補充！-宅配 售價:2 【薇達WEDAR】綜合消化酵素	台灣製造，輕鬆組裝！多種搭配變化多多，讓收納從夢魘變成興趣！-宅配 售價:499 可移式玩具收納組、日系可疊式直取收納箱

資料來源：GROUPON